紅富士蘋果苗:平均單果重180-300克,大果重可達(dá)400克以上。肉黃白色,肉質(zhì)致密,細(xì)脆、果汁多。酸甜適口,味濃,品質(zhì)上。果實(shí)可溶性固形物含量為15.3%~16.0%,酸含量為0.2%~0.4%。具有晚熟、質(zhì)優(yōu)、味美、耐貯等優(yōu)點(diǎn),是上的晚熟蘋果品種。紅富士蘋果的特點(diǎn)是體積很大,遍體通紅,形狀很圓。果實(shí)的重量中,有9-11%是單糖,而且其果密,比其他很多蘋果變種都要甜美和清脆,因此受到全消費(fèi)者的廣泛喜愛。紅富士蘋果與其他蘋果相比有更長的佳食用日期,甚至無需放入冰箱保存。室溫下可保存4個(gè)月,如果放入冰箱,富士蘋果可保存5到7個(gè)月。
紅嘎啦蘋果苗:果實(shí)中等大,單果重180-200克,短圓錐形,果面金。陽淺紅暈,有紅色斷續(xù)寬條紋,果型端正美觀。果頂有五棱,果梗細(xì)長,果皮薄,有光澤。果肉淺,肉質(zhì)致密、細(xì)脆、汁多,味甜微酸,十分適口。品質(zhì)上乘,較耐貯藏。幼樹結(jié)果早,坐果率高,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),容易。
紅將軍蘋果苗:該品種果實(shí)近圓形,果個(gè)大,平均單果重254克,大果重416克,果形端正,果形指數(shù)0.86,果面光潔,色澤。果肉黃白色,肉質(zhì)細(xì),松爽可口,汁多,甜酸適度,可溶性固形物含量13.5%,著色早,9月中旬自然著色全紅果可達(dá)80%以上,成熟期9月中旬。它的口感的確比較出眾,果肉呈黃白色,質(zhì)地比紅富士略松、甜脆爽口、香氣馥郁、皮薄。
紅蛇果蘋果苗:果色濃紅。蛇果原產(chǎn)于美國,果型端正,高樁,萼部五棱明顯,平均單果重200g,大果可達(dá)500g以上,而且果肉質(zhì)脆,汁多,味甜,有。生長至初上色時(shí),出現(xiàn)明顯的斷續(xù)紅條紋,隨后出現(xiàn)紅色霞,充分著色后全果濃紅,并有明顯的紫紅粗條紋,果面光澤,十分鮮艷奪目;果點(diǎn)淺褐色或灰白色,果肩起伏不平;果肉黃白色,肉質(zhì)脆,質(zhì)中粗,較脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有濃郁,品質(zhì)上等;果實(shí)生育期145天左右,一般在9月中旬成熟,較耐貯藏,采后貯藏1~2個(gè)月后為較佳食用期。
新紅星蘋果苗:新紅星蘋果是一種原產(chǎn)于美國的蘋果品種,此種蘋果顏色較深,形狀與品種并無多少明顯區(qū)別。該品種樹體、直立,枝,易形成短果枝,樹冠緊湊,結(jié)果早,適宜密植栽培。果實(shí)個(gè)頭中大,單重150-200克,大的可達(dá)500克以上。果面濃紅,色澤,果形高樁,五棱突出,外觀美,香甜可口。該品種的常規(guī)病蟲害與富士蘋果相同。
黃元帥蘋果苗:在1985年全省優(yōu)質(zhì)蘋果、梨鑒評(píng)會(huì)上,獲全省蘋果名。此后,省農(nóng)業(yè)廳又作為省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品參加優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的展示和鑒評(píng),名列同類品種第二名。經(jīng)省上有關(guān)部門鑒定,果實(shí)可溶性固形物含量14.8%,有機(jī)酸含量0.43%,硬度為每平方厘米55公斤。其主要特征有:果形呈長圓錐形,斤果三個(gè)左右;成熟后果皮呈金莧,陽面帶有紅暈,皮薄無銹,有光澤;肉質(zhì)細(xì)密,呈黃白色,汁液較多,味深醇香,甜酸適口。黃元帥,屬于大型果,一般單果重量可達(dá)200-450g,未成熟的果品呈綠色,成熟的果品果面金有紅暈,有小點(diǎn),很小的哦。果肉,,甜脆可口。成熟期恰逢金秋十一及中秋兩大節(jié)日,是饋贈(zèng)親友的佳品。果品在儲(chǔ)存期糖分消耗很快,脆度也會(huì)下架,久之,口感不佳,因此不建議長期儲(chǔ)存。套袋果增多,大限度的了殘留量,真正做到了綠色無公害果品。套袋果,個(gè)頭更大,果面光滑,沒有水銹,更加誘人。色澤更加均衡,上下一色,陰陽面色澤對(duì)比差值小。
美國八號(hào)蘋果苗:果實(shí)圓形,果實(shí)個(gè)大,大小整齊,平均單果重240g,大果重450g,果面濃紅,著色面積達(dá)90%以上,有蠟質(zhì)光澤,市場吸引力強(qiáng),果肉細(xì)脆,黃白色、汁多,有香味,甜酸適口,可溶性固形物含量14%,品質(zhì)上等。7月中旬果實(shí)開始著色,8月中旬果實(shí)成熟。該品種結(jié)果早、產(chǎn)量高、果個(gè)大、顏色鮮、品質(zhì)優(yōu),為優(yōu)良的中熟品種。適宜我國各蘋果產(chǎn)區(qū)種植。
煙富3號(hào)蘋果苗:果實(shí)圓形或長圓形,果形端正,果形指數(shù)0.86-0.89,果個(gè)大型,平均單果重245-314克。易著色,樹冠上下、內(nèi)外著色均好,偏紅屬一系,全紅果比例78%-80%,著色指數(shù)95.6%,色澤濃洪,光澤美觀。果肉淡,肉質(zhì)爽脆,汁液多、風(fēng)味香甜,可溶性固形物含量14.8%-15.4%。果實(shí)生育期190天,貯藏性跟長富2號(hào)相同,綜合性狀優(yōu)于長富2號(hào)品種。
春季當(dāng)20厘米深處土壤氣溫穩(wěn)定在5℃以上時(shí)進(jìn)行栽苗,每栽植10000株左右,栽后澆水,以提高成活率。級(jí)苗后加強(qiáng)管理,促進(jìn)基砧苗迅速生長,保證達(dá)到嫁接要求的高度。嫁接前對(duì)嫁接帶進(jìn)行1次清理,把距地面15厘米范圍內(nèi)的分枝清理掉。
具體方法:蘋果矮化中間砧苗木要進(jìn)行2次嫁接苗木緊殖主要采用芽接法,先在砧木距地面4厘米左右基干光滑處接上一個(gè)M26或SH砧等具有矮化效應(yīng)的芽片。
然后在矮化中間砧生長高度超過25厘米后,再在第1次芽接部位以上20厘米處嫁接栽培品種,芽接時(shí)要求芽接部位直徑應(yīng)在0.5厘米以上,一般在7月上旬至8月中下旬進(jìn)行。生產(chǎn)中常用“T字形芽接法,這種方法具有嫁接速度快、接芽片插入緊密、綁扎困數(shù)少的特點(diǎn)。
“T”字形芽接具體步驟如下。步,削芽片。選用接穗中部的充實(shí)芽,先在芽上0.6厘米處橫切一刀,要平直深達(dá)木質(zhì)部,寬度達(dá)到接穗周長的3/5,然后從芽下1厘米左右處進(jìn)刀稍帶木質(zhì)由淺到深往上推,深達(dá)木質(zhì)部1/3,達(dá)橫刀口時(shí)用拇指、食指將盾形芽片捏住掰下。
第二步,切砧縫。在砧木距地3~5厘米處及第1次嫁接部位以上20厘米處,選擇平直、光滑部位,先劃一橫刀口,寬達(dá)干周的1/2左右,不傷木質(zhì)部與砧木可軸垂直,然后在橫刀ロ中心垂直劃一長0.4厘米左右的刀ロ。
第三步,插芽片。取好接芽片后,用嫁接刀刀尖輕輕挑開砧木上的接口,把接芽插人砧縫內(nèi),使接芽上切口與砧縫橫切口完全吻合,在接口邊緣輕按幾下,使芽片與砧木木質(zhì)部緊貼。
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