紅樹莓學(xué)名覆盆子,因葉似手掌,又叫掌葉覆盆子或掌葉樹莓,是眾多覆盆子中質(zhì)品種.新品種紅樹莓是經(jīng)雜交培訓(xùn)而成,此果果大,超甜,產(chǎn)量高,穩(wěn)產(chǎn),不易得病,非常適合果園采摘,飲料加工等使用。紅樹莓可生食或制果醬、釀酒,也可作觀賞植物成片栽植。果大、色艷、味甘酸甜,可生食或制果醬、釀酒。此外,紅樹莓春季白花點(diǎn)點(diǎn),初夏紅果累累,可作觀賞植物成片栽植于林緣、草坪邊緣,富有山林野趣;
紅樹莓根屬淺根系,主根不明顯,側(cè)根及須根發(fā)達(dá),有橫走根莖。枝為二年生,產(chǎn)果后死亡。在氣溫低于5℃時(shí),植株常處于休眠狀態(tài)。早春2月中下旬,氣溫略回升時(shí),2-3級枝的葉腋混合芽開始萌動(dòng),下旬幼葉稍開展。3月中旬初花(屬異花授粉),下旬為盛花期,其地下根莖萌發(fā)新枝。3月末至4月初,花期結(jié)束,此時(shí)葉片已全部開展。4月下旬,幼果徑可達(dá)1厘米,多生于三四級枝的頂端,座果率約為80%。5月下旬,果實(shí)由綠轉(zhuǎn)黃,再轉(zhuǎn)為桔紅色,中旬達(dá)盛果期,果枝也逐漸枯黃。6月,老枝自上而下逐漸枯萎,至7月完全枯死,被更新枝所替代。6-9月為更新枝營養(yǎng)期。10月,初生葉已逐漸凋落,側(cè)枝上產(chǎn)生三級分枝,下旬至11月,二三級枝上冬芽形成并進(jìn)行花芽分化。12月葉片全部凋落,處于休眠狀態(tài)。