山楂,(Crataegus pinnatifida Bunge),又名山里果、山里紅,薔薇科山楂屬,落葉喬木,高可達(dá)6米。在山東、陜西、山西、河南、江蘇、浙江、遼寧、吉林、黑龍江、內(nèi)蒙古、河北等地均有分布。
核果類水果,核質(zhì)硬,果肉薄,味微酸澀。果可生吃或作果脯果糕,干制后可入藥,是中國(guó)特有的藥果兼用樹(shù)種,具有降血脂、血壓、強(qiáng)心、抗心律不齊等作用,同時(shí)也是健脾開(kāi)胃、消食化滯、活血化痰的良藥,對(duì)胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效。山楂內(nèi)的黃酮類化合物牡荊素,是一種抗癌作用較強(qiáng)的藥物,其提取物對(duì)抑制體內(nèi)癌細(xì)胞生長(zhǎng)、增殖和浸潤(rùn)轉(zhuǎn)移均有一定的作用。
形態(tài)特征
植株
落葉喬木,樹(shù)皮粗糙,暗灰色或灰褐色;刺長(zhǎng)約1-2厘米,有時(shí)無(wú)刺;小枝圓柱形,當(dāng)年生枝紫褐色,無(wú)毛或近于無(wú)毛,疏生皮孔,老枝灰褐色;冬芽三角卵形,先端圓鈍,無(wú)毛,紫色。
葉
葉片寬卵形或三角狀卵形,稀菱狀卵形,長(zhǎng)5-10厘米,寬4-7.5厘米,先端短漸尖,基部截形至寬楔形,通常兩側(cè)各有3-5羽狀深裂片,裂片卵狀披針形或帶形,先端短漸尖,邊緣有尖銳稀疏不規(guī)則重鋸齒,上面暗綠色有光澤,下面沿葉脈有疏生短柔毛或在脈腋有髯毛,側(cè)脈6-10對(duì),有的達(dá)到裂片先端,有的達(dá)到裂片分裂處;葉柄長(zhǎng)2-6厘米,無(wú)毛;托葉草質(zhì),鐮形,邊緣有鋸齒。
花
傘房花序具多花,直徑4-6厘米,總花梗和花梗均被柔毛,花后脫落,減少,花梗長(zhǎng)4-7毫米;苞片膜質(zhì),線狀披針形,長(zhǎng)約6-8毫米,先端漸尖,邊緣具腺齒,早落;花直徑約1.5厘米;萼筒鐘狀,長(zhǎng)4-5毫米,外面密被灰白色柔毛;萼片三角卵形至披針形,先端漸尖,全緣,約與萼筒等長(zhǎng),內(nèi)外兩面均無(wú)毛,或在內(nèi)面頂端有髯毛;花瓣倒卵形或近圓形,長(zhǎng)7-8毫米,寬5-6毫米,白色;雄蕊20,短于花瓣,花藥粉紅色;花柱3-5,基部被柔毛,柱頭頭狀。
果
果實(shí)近球形或梨形,直徑1-1.5厘米,深紅色,有淺色斑點(diǎn);小核3-5,外面稍具稜,內(nèi)面兩側(cè)平滑;萼片脫落很遲,先端留一圓形深洼。花期5-6月,果期9-10月。
生長(zhǎng)環(huán)境
生于山坡林邊或灌木叢中。海拔100-1500米。
山楂適應(yīng)性強(qiáng),喜涼爽,濕潤(rùn)的環(huán)境,即耐寒又耐高溫,在-36~43℃之間均能生長(zhǎng)。喜光也能耐蔭,一般分布于荒山禿嶺 、陽(yáng)坡、半陽(yáng)坡、山谷,坡度以15~25度為好。耐旱,水分過(guò)多時(shí),枝葉容易徒長(zhǎng)。對(duì)土壤要求不嚴(yán)格,但在土層深厚、質(zhì)地肥沃、疏松、排水良好的微酸性砂壤土生長(zhǎng)良好
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