三紅蜜柚除了具備紅肉蜜柚特征特性外,果外皮在相應(yīng)遮葉下呈淡粉紅色和果皮下的海綿層是粉紅色的, 果肉呈玫瑰紅色,營(yíng)養(yǎng)元素高于紅肉蜜柚,品種琯溪紅皮紅肉蜜柚穩(wěn)定性高•果大皮薄、瓤肉無籽,色澤鮮艷、汁多柔軟,清甜微酸。表現(xiàn)為早熟,豐產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)。三紅蜜柚主要特點(diǎn): 其一、果肉紅、內(nèi)果皮粉紅、外果皮在相應(yīng)光照條件下淡粉紅;系目前用肉眼就能辯別出的紅肉柚; 其二、果肉呈淡紅色,內(nèi)含番茄紅素和β胡蘿卜素比紅肉蜜柚更高,營(yíng)養(yǎng)保健效果更好; 其三、品質(zhì)優(yōu)異,汁胞嫩脆,水份多,化渣,口感清甜,可溶性固形物達(dá)13%,品質(zhì)優(yōu)于紅肉蜜柚,更優(yōu)于琯溪密柚,系目前具市場(chǎng)競(jìng)力的新品種; 其四、效益成倍增長(zhǎng)。
三紅蜜柚”是十分理想的營(yíng)養(yǎng)保健型優(yōu)質(zhì)水果。她傳承其父母“琯溪蜜柚”營(yíng)養(yǎng)保健功效――柚汁中全糖、可滴定酸含量適宜,富含多種微生素,含有鎂、鈣、銅優(yōu)于其它水果含量的10多種對(duì)人體有益的礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)元素。
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