營養(yǎng)價值高四棱豆種子栽培基地

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更新時間:2020/5/8 15:40:21

有效期限:二年

發(fā)布苗商:鄱陽縣金溪果蔬種植合作社

供貨地址:江西 上饒市

詳細內容

四棱豆，又名四角豆、翼豆。為豆科四棱豆屬一年或多年生攀援草本植物。
四棱豆全身是寶，營養(yǎng)價值可與大豆相媲美。嫩莢和嫩葉作蔬菜食用，種子和地下塊根可作糧食，莖葉是優(yōu)良的飼料和綠肥。四棱豆屬無限花序，可根據(jù)需要隨時采收。開花后12～15天，豆莢色綠柔軟，尚未木質化，是采收嫩莢的適宜時期。
四棱豆不僅營養(yǎng)豐富，還有一定的藥用價值。葉片、豆莢、種子及塊根均可食用，故人稱四棱豆為“綠色的金子”、“奇跡植物”。
四棱豆為營養(yǎng)價值高、用途廣的稀特蔬菜，很有發(fā)展前景。

聯(lián)系電話：
13870364458
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