又名金盞菊,古代西方作藥用或染料,也作化妝品或食用,葉和花瓣可食用,作菜肴的裝飾。性味苦、寒,原產(chǎn)于南歐,具有清熱解毒、活血調(diào)經(jīng)的功效。主治中耳炎,月經(jīng)不調(diào)等癥。[1]
菊科金盞菊屬植物。一年生或越年生草本植物,喜光照,對土壤要求不嚴(yán),可在干旱、疏松肥沃的堿性土中良好生長,耐瘠薄,常用于花壇擺花。
金盞菊既是民間藥物又是國際傳統(tǒng)藥物,其資源甚是豐富,并廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、輕工業(yè)、化妝品、食品及園藝各個行業(yè)。國外學(xué)者對其做了大量研究,但到目前為止,國內(nèi)關(guān)于金盞菊藥用方面研究報道甚少。
金盞菊株高30~60cm,為一年生草本植物,全株被白色茸毛。單葉互生,橢圓形或橢圓狀倒卵形,全緣,基生葉有柄,上部葉基抱莖。
頭狀花序單生莖頂,形大,4-6cm,舌狀花一輪,或多輪平展,金黃或桔黃色,筒狀花,黃色或褐色。也有重瓣(實為舌狀花多層)、卷瓣和綠心、深紫色花心等栽培品種。花期12-6月,盛花期3-6月。瘦果,呈船形、爪形,果熟期5-7月
喜陽光充足環(huán)境,適應(yīng)性較強(qiáng),能耐-9℃低溫,怕炎熱天氣。不擇土壤,以疏松、肥沃、微酸性土壤,能自播,生長快,較耐寒,不擇土壤。耐瘠薄干旱土壤及陰涼環(huán)境,在陽光充足及肥沃地帶生長良好。
適用于中心廣場、花壇、花帶布置,也可作為草坪的鑲邊花卉或盆栽觀賞。長梗大花品種可用于切花也是春季花壇的主要材料,可作切花及盆栽。