一提起靖州,人們印象就是楊梅。靖州楊梅已有上千年的栽培史。它以色澤呈烏、酸甜適度、果大核小、品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富而著稱!毒钢萼l(xiāng)土志》詩云:"木洞楊梅尤擅名,申園梨栗亦爭鳴,百錢且得論攤買,恨不移根植上京。"清代,靖州楊梅是朝圣的貢品。
每當"夏至"前,楊梅雨來得神奇,也來得急驟。一陣楊梅雨,一陣熱烘烘的太陽,便把滿山滿坡的楊梅催紅了。"東邊日出西邊雨,道是無情卻有情"。只有萬木蔥蘢的靖州,才真正領(lǐng)略這千古名句的無窮韻味。
木洞楊梅,是由四個基本變種及十二個主栽品種組成的楊梅良種群體。果大色鮮、風味優(yōu)良、營養(yǎng)豐富、天然性好、豐產(chǎn)力大、經(jīng)濟價值高、生態(tài)功能強,構(gòu)成了其出類拔萃的優(yōu)良性狀因子,成為全省、國內(nèi)的特產(chǎn)資源。一九九八、一九九九年連續(xù)榮獲湖南省優(yōu)質(zhì)水果評比金質(zhì)獎。
果大色鮮--平均果重≥11.6g,果重≥28.78g,成熟的果實分別呈現(xiàn)出紫紅、鮮紅、粉紅和潔白的色澤。
風味優(yōu)良--蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素及鐵、磷、鈣等元素的含量均高于福建、浙江的商品。
天然性好--由于具備特有的適應性和抗逆性,病蟲害少。果農(nóng)至今沿襲不施農(nóng)藥、化肥的百年習慣。因此:其天然性是其它人工栽培水果不可比擬的,為當今工業(yè)時代不可多得的無公害"綠色食品"。
經(jīng)濟價值高--產(chǎn)地鮮果常年銷價高達8-30元/kg,約是梨子、蘋果、柑桔等的8-30倍。
豐產(chǎn)力大--處一般管理狀態(tài)的單株,定植4年可始果,8-10年進入盛果期(50年以上,株產(chǎn)量≥30kg),若改善枝梢、肥水管理,豐產(chǎn)力更顯著。
生態(tài)功能強--楊梅屬多年生常綠喬木果樹,根系發(fā)達、枝繁葉茂、四季常青,在自然生態(tài)系統(tǒng)中發(fā)揮出保持水土、調(diào)節(jié)氣候、、美經(jīng)環(huán)境、減災防災等功能。