果桑苗——紫椹樹苗、黑桑椹(產(chǎn)萬斤)、長果桑椹、紅玫瑰果桑、山東白桑葚苗等果桑品種
鮮果被稱為第三代水果新秀,加工品被譽(yù)為二十一世紀(jì)天然綠色保健食品
果桑以結(jié)果為主,既可以采摘果實(shí),葉片也可以使用。果桑屬桑科桑屬,甘甜多汁,春天就可以供應(yīng)淡季的美味水果。桑葚果“既是食品又是藥品”,營養(yǎng)豐富,酸甜可口,具有生津止渴,桑果具有許多種功效。一直就作為水果鮮食,加工制干食用。桑椹可以加工成桑椹原汁、果凍、果醬、桑椹果酒等特色產(chǎn)品。桑葉可用來養(yǎng)蠶、入藥、作飼料等,用途廣泛。種植果桑具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益,市場前景廣闊。
果桑市場發(fā)展前景廣闊,我國大部分地區(qū)都可種植。該品種樹形開張,枝條細(xì)長,花果多,果實(shí)較大,圓筒形,果重16克。果實(shí)成熟后由紫紅色到紫黑色,果面光澤性強(qiáng),顏色鮮艷,光亮美觀,象黑珍珠一樣。速凍果和加工品市場出口前景廣闊。該樹種適應(yīng)性廣,抗性強(qiáng)、生長快,結(jié)果早,效益好,果實(shí)美觀,采摘期長,是當(dāng)前建設(shè)生態(tài)采摘園的選用品種,也是山區(qū)丘陵地區(qū)有發(fā)展前景的致富項(xiàng)目之一。
大棚種植,春節(jié)上市,高的經(jīng)濟(jì)效益。
果桑其葉可養(yǎng)蠶,桑椹是第三代水果新秀,國際市場上開發(fā)力度增大。桑果加工的產(chǎn)品,具有天然風(fēng)味和高的營養(yǎng)物質(zhì)。因桑椹初夏成熟,春天可以填補(bǔ)水果市場空白,很受消費(fèi)者青睞,經(jīng)濟(jì)效益是比較可觀的。果桑由紅色變黑色就成熟了,或乳白色,誘人喜愛,質(zhì)地爽脆,既有荔枝的清香,又有楊梅的酸甜味,吃起來清甜可口,特別開胃,是上佳的天然果品。
果桑種植方法要點(diǎn):果桑根深喜肥,在土層深厚、肥沃,保水排水良好,腐殖質(zhì)含量高的土壤生長。桑園宜建在光照充足,通風(fēng)條件好,運(yùn)輸及灌溉方便的地方。平原、丘陵、低山區(qū)均可發(fā)展。集中連片建園。
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