(一)田間管理:1、施肥:水肥充足是充分發(fā)揮黑麥草生產(chǎn)潛力的關(guān)鍵性措施,
施用氮肥效果尤為顯著。據(jù)美國試驗每施氮量為30和60斤時,產(chǎn)草量增加而干物
質(zhì)中的粗纖維含量則相對減少,依次為24.3%,21.5%和19.0%。可見增加有機物質(zhì)產(chǎn)
量和蛋白質(zhì)含量,改善了消化率,減少了比纖維素難以被反芻動物消化的半纖維素含量,
纖維素含量也隨施氮量而減少。據(jù)研究,在每施氮量20—22.4千克情況下,每1千克氮
素可生產(chǎn)黑麥草干物質(zhì)24.2—28.6千克,粗蛋白質(zhì)4千克。收割前3周每施硫酸銨8.5千
克的黑麥草,穗及枝葉中胡蘿卜素含量較不施氮肥者約多三分之一至二分之一。
2、灌溉:黑麥草是需水較多的牧草,在分蘗期、拔節(jié)期、抽穗期及每次刈割以后適
時灌溉可顯著提高產(chǎn)量。夏季灌溉可降低土溫,促進生長,有利于越夏。
3、病蟲害的防治:黑麥草抗病蟲害能力較強,高溫高濕情況下常發(fā)現(xiàn)赤霉病和銹病。
前者病狀是苗、莖稈、穗均病腐生出粉紅色霉,以長出紫色小粒,嚴重時全株枯死,
可用1%石灰水浸種。發(fā)病時噴石灰硫酸合劑防治。后者主要癥狀是莖葉穎上產(chǎn)生紅褐
公粉末狀瘡斑后變?yōu)楹谏捎檬蚝蟿、代森鋅、萎銹靈等進行化學(xué)保護。合理施肥、
灌水及提前刈割,均可防止病的蔓延。
(四)收獲:黑麥草收獲時期因家畜種類和利用方法不同。喂豬應(yīng)在抽穗前刈割,喂牛、
羊的則可稍遲。調(diào)制干草者可在抽穗后刈割。黑麥草產(chǎn)量很高,南京分期播種試驗結(jié)果,
春播可刈割1—2次,產(chǎn)鮮草2.000-4.000千克;秋播早者冬前即可刈割1次,次年盛夏前
可刈割2—3次,每總產(chǎn)量8000—10000千克。在土質(zhì)特別肥沃地試種,產(chǎn)鮮草可達15.000千
克以上。青海春播當(dāng)前,產(chǎn)鮮草亦達7.326千克。據(jù)新西蘭報道,每年每可收干物質(zhì)
1.500-1.900千克,適時刈割的鮮草干物質(zhì)含量一般在14%左右。黑麥草再生草大多自殘茬長出,
對割時留茬不應(yīng)低于5厘米,齊地刈割對再生不利。
。ㄎ澹┦辗N:黑麥草結(jié)實良好,可種用再生草留種。種子成熟不齊且易落粒,應(yīng)在基葉變黃
,穗呈黃綠色時收種,產(chǎn)種子50—75千克或更多。