果樹生產(chǎn)的特點(diǎn)

2023/6/7 20:11:10

果樹生產(chǎn)的特點(diǎn)：
1 .種類多： 全世界大約有 2792 種果樹， 包括喬木、 灌木、 藤本及多年生草本植物，
常見的只占 5% ， 各自的生物學(xué)特性、 環(huán)境條件、 栽培條件各不相同。
2.生產(chǎn)周期長： 多數(shù)為多年生木本果樹。
3.集約經(jīng)營： 果樹生產(chǎn)是一項(xiàng)高投入（ 大量的人力物力） 、 高產(chǎn)出（ 效益大） 、 要求
精耕細(xì)作的產(chǎn)業(yè)。
4.鮮食是產(chǎn)品的主要利用形式： 與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的程度有關(guān)， 低層次的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)只能以鮮
食為主， 經(jīng)濟(jì)的發(fā)展， 推動(dòng)技術(shù)的進(jìn)步， 促進(jìn)加工、 微加工（ 防腐劑、 添加劑的應(yīng)
用） ， 為果品加工提供技術(shù)支持， 改變?nèi)藗兊南�費(fèi)觀念。

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