柑橘類果樹 - 主要種類

2023/5/30 22:31:06

柑橘類果樹 - 主要種類
枳屬 僅一個種,即枳(Poncirus trifo-liata)也稱枸橘。 落葉灌木或小喬木。 果小、 富含膠質(zhì)，
味酸苦,不堪食用， 干制后稱枳殼,供藥用。 主要用作砧木， 或綠籬、 觀賞樹。 中國北起山東、
河南、 陜西、 甘肅， 南至海南島均有分布。 世界各國也廣泛引種、 利用。 另有與甜橙的雜種，
通稱枳橙， 也是重要的柑橘類砧木。
金柑屬 常綠灌木或小喬木。 本屬有 4 個種：
① 山金柑(Fortunella hindsii)。 又名山金豆、
山金橘。 中國廣東、 廣西、 福建、 浙江、 湖南、 江西等山區(qū)均有野生。 果如黃豆、 圓形或扁
圓,汁胞少、 味酸苦,不堪生食。
② 羅浮（F.margarita） 。 又名金棗、 牛奶金柑、 棗橘等。 中國各產(chǎn)區(qū)均有栽培， 果長圓形
或長倒卵形， 皮甘、 肉酸， 可生食或蜜餞， 也供觀賞。
③ 圓金柑(F.japonica)。 又名金橘,長江流域各地有栽培。 果小如櫻桃,圓形， 皮松， 全果可
食或作蜜餞。 樹可供觀賞。
④ 長葉金柑 (F.polyandra)。 廣東東部沿海及海南省有栽培。 葉長披針形， 具翼葉， 果球形、
皮薄， 具多數(shù)大油胞。
本屬另有 2 個雜種：
① 金彈。 又名金柑。 中國浙江、 廣西、 江西、 湖南、 福建、 廣東等�。ㄗ灾螀^(qū)） 有較集中
的栽培， 是金柑屬中經(jīng)濟價值最高的一種。 果橢圓形或亞球形， 皮甘、 肉甜， 生食、 密餞俱
佳， 一般認(rèn)為系圓金柑與羅浮的雜種。
② 月月橘。 又名四季橘、 長壽橘等， 果味酸而香， 能月月開花結(jié)果， 且大小并存， 故名。
多作觀賞栽培。
柑橘屬 常綠喬木或灌木。 柑橘類果樹中最重要的一屬， 種類繁多， 品種復(fù)雜。 各國學(xué)者在
分類上意見分歧。 1960 年， 中國學(xué)者曾勉提出 32 個主要種的見解。 實際上具有重要經(jīng)濟
地位的種， 為數(shù)約 10 個左右， 如枸櫞(Citrus medica)、 檸檬(C.limon)、 來檬(C.aurantifolia)、
酸橙(C.aurantium)、 甜橙(C.sinensis)(見橙)、 柚（C. grandis） 、 葡萄柚（C.paradisi） 和
柑橘(C.reticulata)等。

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