觀賞果樹的種類、品種

觀賞果樹的種類、品種
前已述及，所有果樹種類都可以觀賞栽培，即都可以是觀賞果樹。但是能滿足觀賞花、
果、葉或整個(gè)植株的要求時(shí)，不是每種果樹、每個(gè)品種都可以；或者說有些樹種、品種更理
想一些，有些樹種、品種則只能是一般的綠化或收獲果實(shí)的栽植材料。以下介紹觀賞果樹的
種類、品種以及相應(yīng)的砧木，主要是落葉果樹，少量介紹常綠果樹。
(一)蘋果類
在植物學(xué)上，薔薇科蘋果屬包括蘋果(Malus pumila L.)，含大多數(shù)的栽培品種，還有海
棠花(M.spectabilis Borkh.)、西府海棠(M.micromalus Mak.)、楸子(M.prunifolia Borkh.)、山
荊子(M.baccata Rehd.)、沙果(M. asiatica Nakai.)、垂絲海棠(M.halliana Koehne)等種；這
些品種或種，在觀賞栽培上有的是直接用，有的是做砧木用。
1 .西府海棠
西府海棠，是樹冠較緊湊的喬木，樹高 3～5 米，喜陽光，耐寒耐旱，忌水澇，對土壤
條件要求不嚴(yán)，適宜在肥沃、疏松和排水良好的沙土上生長。多用于庭院栽植，或作風(fēng)景栽
植的配置材料。主要觀賞花，花期長，在北京 4～5 月開花，花深粉紅色，花冠大而艷麗，
果實(shí)可食用，但品質(zhì)不佳。河北懷來產(chǎn)的八棱海棠亦屬西府海棠，多用于蘋果栽培品種的砧
木(河北、北京、河南等地)。
2.海棠花
海棠花，喬木，樹高 4～5 米，大樹冠，喜光，耐旱，亦較耐寒，對土壤要求不嚴(yán)格，
土壤輕度鹽堿、土壤疏松或較粘重，均可生長良好。有很多的品種，如粉紅色花的，白色花
(大花蕾時(shí)紅色)的。適宜在較開闊的場地栽植，主要觀花。花期在 4 月，花冠大，盛花時(shí)花
有綠葉襯托，宜于觀賞。果實(shí)個(gè)小，黃底紅暈或全紅色，亦很耐觀賞；果實(shí)可鮮食或加工食
用。以種子實(shí)生繁殖，也用于砧木。
3.垂絲海棠
垂絲海棠，喬木，樹高 3～4 米，喜光，耐旱，耐寒，忌水澇，宜栽植在背風(fēng)向陽處；
對土壤適應(yīng)性強(qiáng)，于較深厚的土壤中長勢好。主要觀花，花量大，花色鮮紅，艷麗，花期長，
北京 4～5 月開花。果實(shí)小，坐果少，果實(shí)食用品質(zhì)不好。可以作庭院栽植，或作風(fēng)景配置
樹種。
4.蘋果栽培品種
蘋果栽培品種，一般是開白花(花蕾粉紅色或紅色)，果實(shí)有紅色(深或淺)、金黃色或綠
色的，以著色鮮紅色的更具觀賞性。宜于觀賞栽培的品種，早熟的如早捷、麥艷、藤牧 1
號等；中熟品種如霞麗、首紅、哈蒂、紅魯比、瓦里短枝、紅津輕、新嘎拉、紅星等；晚熟
品種如乙女、新喬納金、紅冠、新紅玉、香紅、紅富士等。其中一些短枝型或緊湊型品種，
由于樹冠較矮小、早結(jié)果、果實(shí)著色好，在較寬闊的庭院中栽植，很受歡迎。
5.芭蕾蘋果
芭蕾蘋果(Ballerina apple)，是英國新近推出的極緊湊、獨(dú)干型品種系列，由于其樹冠
只是一個(gè)細(xì)長的柱子，故也稱柱型品種。這類品種尤其適于觀賞栽培，在庭院很小的場地就
可以栽，也容易管理。我國已經(jīng)引入芭蕾蘋果的 4 個(gè)品種，其中舞美(Maypole)開鮮紅色花，
幼果自坐住即呈紅色或紫紅色，春季和晚秋的葉片呈紫紅色，也具有很好的觀賞性，唯果實(shí)
較小，單果重平均 46 克，品質(zhì)較差、不耐貯藏；舞姿(Waltz)，開粉紅色花，果實(shí)大(單果
重平均 230 克)，果實(shí)深紅色，且著色早，觀賞時(shí)間長，果實(shí)不耐貯藏，品質(zhì)有待改良。由
于芭蕾蘋果可以極高密度栽植，甚至作綠籬栽植，在綠化工程上很有應(yīng)用價(jià)值；盆栽或制作
盆景，也是很好的材料。在花卉園林業(yè)，還有珠眉海棠、貼梗海棠和西府海棠、垂絲海棠一
類有相似的用途與栽培技術(shù)，它們不屬于蘋果屬。

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