葡萄生育期 150 天—160 天左右

葡萄生育期 150 天—160 天左右（育苗需 30-40 天左右），葡萄的壽命和經(jīng)濟(jì)栽培年限一
般可達(dá)３０到５０年，
2、葡萄的作用：葡萄果色鮮艷，汁多味美；
營養(yǎng)豐富：它含糖量 10～30%，有機(jī)酸 0.5～1.4%，蛋白質(zhì) 0.15～0.9%，無機(jī)鹽 0.3～0.5%，
并含有多種的維生素，和人體所需的氨基酸；釀酒：葡萄除可制葡萄干和葡萄汁以外，也可
釀酒；美化、遮蔭：在住家頂樓平臺種植葡萄既可美化樓頂，還可遮蔭；
4、庭院葡萄的合理安排：
1）如為庭院，可根據(jù)其面積的大小、光照條件、環(huán)境條件等，綜合考慮栽植葡萄和其他果
樹、花卉、林木、種植業(yè)或養(yǎng)殖的全面安排，合理搭配，以便充分利用地面和空間。
2）若有寬敞的樓頂平臺，除樓頂綠化（美化）和食用外，其遮蔭的功能占了很大的比例；
5、種植季節(jié)：氣溫在 15-25℃之間的春季種植為宜，如 3 月初--4 月進(jìn)行；壓條可于 4 月初
開始；
二、準(zhǔn)備工作：
1、選用良種：葡萄品種很多，如巨峰，藤稔，金手指等，它們成熟期早，適應(yīng)性強(qiáng)，可根
據(jù)當(dāng)?shù)氐奶鞖猓?果品的用途選用優(yōu)質(zhì)品種。
2、土層選擇：選土層深厚，土質(zhì)疏松的沙壤土（其透氣性好，地溫回升快）土質(zhì)為好。
3、整地：頭年秋冬季節(jié)整地，整地前每畝澆施腐熟的肥 1500 千克左右，再深翻土 30 厘米
左右，將土敲細(xì)，整成寬 80 厘米、高 50 厘米的苗床。
三、葡萄管理及種植技巧：
定殖前施腐熟的基肥，覆土壓實后澆足定根水，覆土深度到長根外，地上部分有 3～4 個芽
眼。
1、施肥：
1）（南方可在 3 月中下旬、北方地區(qū)可在 4 月中下旬補施基肥）施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥 50 公斤—100
公斤、尿素 0.3 公斤、過磷酸鈣 0.8 公斤。施入的基肥要用土摻和，然后覆土。葡萄需肥量
大，在冬季落葉或萌芽前施基肥；追肥第一次在開花前施用；
2）追催芽肥：在芽眼開始膨大、氣溫穩(wěn)定在 10℃時，追施肥：按植株大小，在根端附近開
深 30 厘米—40 厘米、寬 30 厘米的淺溝，將肥混土埋入溝里，施后要澆水、覆土。
3）幼果生長初期，以氮肥為主，適當(dāng)施過磷酸鈣和草木灰；
4）果實開始著色時，以磷鉀肥為主。合理澆水施基肥后，澆 1 次水，使肥料滲入下層，以
利葡萄的根系吸收；
5）控制肥水：一般在花前花后 1 周內(nèi)，不宜澆水，待果坐穩(wěn)后，方可澆大水，施大肥，以
促進(jìn)果實生長。多雨季節(jié)，會造成肥力流失。應(yīng)據(jù)地塊肥力流失情況和葡萄長勢，酌加肥量，
以“少吃多餐”方式，少施、勤施。
6）及時松土，增加土壤通透性：
大雨、暴雨之后，會使葡萄園中地表板結(jié)，致使葡萄根系缺氧，抗性降低，容易感病。要
在雨季前較深地中耕一次。雨季要抓緊雨天間隙中耕，以增加土壤通透性。
7）清理副梢，以利通風(fēng)透光：
多雨季節(jié)，葡萄最易徒長，副梢發(fā)生率甚高。要及時摘心，抹去副梢。對新梢過多的植株，
要疏除一部分，以利通風(fēng)透光。
2、定梢：把生長過密、發(fā)育不良的枝條盡早抹除，留強(qiáng)壯枝條，這樣才能長出大粒葡萄。
摘心應(yīng)在花序以上長出 4 —8 片葉時進(jìn)行。摘心后，除頂端副梢留 3—4 片葉反復(fù)摘心外，
其余副梢留 1 片葉摘心。
3、疏花、疏果：葡萄新梢摘心有技巧：葡萄新梢必須摘心。通過摘心，可節(jié)省新梢生長所
需的大量養(yǎng)分，促進(jìn)葉片增厚、花芽飽滿。這對提高葡萄的坐果率、產(chǎn)量和品質(zhì)至關(guān)重要。

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