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玉露香梨采收過(guò)程
2022/3/1 16:25:33
玉露香梨采收過(guò)程當(dāng)中要求可溶性固形物達(dá)到十二以上的時(shí)候再采收,保證它的成熟度。好多果農(nóng)為了搶市場(chǎng),搶著去賣(mài),有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)早產(chǎn)這個(gè)現(xiàn)象。早產(chǎn)會(huì)影響它的品質(zhì),所以要達(dá)到一定的糖度以后再采收。這就說(shuō)明它成熟度夠了,基本上是可溶性固形物在十二以上,這樣就可以采收了。從生育、開(kāi)花結(jié)果到采收具體的時(shí)間上怎么來(lái)判斷?主要是從開(kāi)花到采收基本上有一百四十天到一百五十天的時(shí)間就夠了。再一個(gè)從時(shí)間上來(lái)講,在晉中地區(qū)基本上,在九月的上旬上中旬就可以采收,在一些比較冷涼的地方說(shuō),隰縣采收季就要晚一些,它要到九月的中旬開(kāi)始采收。在不同的地方,因?yàn)樗臍夂驐l件不一樣,采收的時(shí)間也不一樣。到忻州地區(qū),北面基本上到九月二十號(hào)左右才能采收,因?yàn)樗鼈冮_(kāi)花晚,所以要根據(jù)不同的地方來(lái)確定采收期。
采收的過(guò)程當(dāng)中,注意一個(gè)是人,一個(gè)是工具,一個(gè)是它的包裝。人方面,一定要輕拿輕采輕放,操作的人員應(yīng)該戴手套。不能像一些姑娘們,為了美指甲留得老長(zhǎng),要把指甲剪短,是為了不磕碰梨面,讓它不要有機(jī)械傷,采收的時(shí)候輕拿輕推輕放。采收下來(lái)以后,裝的工具一定不要體積太大,要勤采,分好以后再去采,工具采用得太大了,剩下的擠在一起,會(huì)導(dǎo)致互相擠傷,好果成了殘次果。這跟其他品種采收是不一樣的。包裝呢,一般的酥梨帶的紙袋采下來(lái)直接就裝在運(yùn)輸?shù)南渥永铮怯衤断憷鎺У哪ご上聛?lái)以后一定要及時(shí)地分級(jí):特級(jí),一級(jí),二級(jí),這樣分開(kāi),把網(wǎng)套套上,就是泡沫網(wǎng)套,基本上長(zhǎng)度和厚度都要比普通的網(wǎng)套要厚要長(zhǎng)。這樣就是為了把整個(gè)果面包裹起來(lái),不容易互相之間擠壓、磕碰。裝的箱子要用能立住的,不要用像香蕉箱子一壓就塌下去的這種,最好是用塑料那種箱子,塑料框子裝上以后運(yùn)到果窖去儲(chǔ)藏,或者是銷(xiāo)售。這是這個(gè)采收的包裝,運(yùn)輸。這一點(diǎn)我們?cè)谶@方面實(shí)際上是交了很多學(xué)費(fèi)的。剛開(kāi)始采收的時(shí)候,用的工具很大,結(jié)果采回來(lái)以后出窖的時(shí)候調(diào)查,基本上損失將近百分之五十。本來(lái)采收下來(lái)當(dāng)季不賣(mài)是為了增加它的商品價(jià)值,多銷(xiāo)售多有一些效益,但是反倒起了反作用。
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