單籬架葡萄的枝條培養(yǎng)

2020/5/28 11:52:07

葡萄快速成形、早結(jié)果、早豐產(chǎn)，是葡萄種植者的共同愿望。要實現(xiàn)這一愿望；除利用優(yōu)種壯苗合理密植外，深翻改土、多施有機肥、科學追肥澆水、合理修剪等綜合農(nóng)業(yè)措施是其基礎(chǔ)。現(xiàn)將葡萄枝條的培養(yǎng)與修剪介紹如下。

1結(jié)果枝組的培養(yǎng)

第1年冬剪時，對一年生主蔓適當長留，利用主蔓上的冬芽結(jié)果；第2年冬剪時，對主蔓上的結(jié)果枝和營養(yǎng)枝留2~3個芽短截，作為第3年的結(jié)果母枝；第3年，對上一年留作的結(jié)果母枝上萌發(fā)的2~3個枝有目的地選留，即保留上部枝條上的花序，疏除基部枝條上的花序，使之成為營養(yǎng)枝；第3年冬剪時，去掉上部的結(jié)果枝，保留基部的營養(yǎng)枝，并對保留的營養(yǎng)枝均留2~3個芽短截。自此，便形成了結(jié)果枝組，并使其成為固定的結(jié)果部位。

2結(jié)果枝組的修剪

冬剪時，將最上端的結(jié)果枝疏除，對基部的預(yù)備枝和結(jié)果型預(yù)備枝留2~3個芽短截，作為明年的結(jié)果母枝，使每個結(jié)果母枝組由1~4個結(jié)果母枝組成，因此，結(jié)果母枝修剪更新時，多采用單枝更新方法，有時也采用雙枝更新。

3結(jié)果母枝配置

原則上幼齡期樹結(jié)果枝組多，結(jié)果母枝少；成齡樹結(jié)果枝組少，而每個結(jié)果枝組內(nèi)結(jié)果母枝增多。下面以棚架龍干整形為例：

3.1整形階段是從定植當年到龍干布滿架面為止的階段。該階段以迅速擴大樹冠，占有空間為主要目的，因此，可適當多留枝梢，其結(jié)果枝組的布局為：1m蔓段留5~6個結(jié)果枝組，每枝組留1~2個結(jié)果母枝，每枝留2~3個芽，延長蔓上的結(jié)果枝，按15~20cm留1個行短梢修剪，作為第2年的結(jié)果母枝用；對2~3年生的蔓，由于其上枝組位置早已確定，不需再變更。

3.2成齡階段由于機械損傷和結(jié)果量過多，單位蔓段上的枝組數(shù)逐年減少，這時期1m蔓段保持3~4個枝組，而每枝組含2~3個結(jié)果母枝。為保持枝組，單一枝條長勢弱的可不留果，對已瞎眼的枝組應(yīng)由鄰邊的枝組內(nèi)的長梢母枝進行彌補。該階段的結(jié)果枝組修剪以單枝更新為主，可用雙枝更新，補瞎眼漏空。

3.3衰老階段盛果期以后，產(chǎn)量逐年下降，至全園更新為止，結(jié)果枝組顯著減少，平均1m蔓段有2~3個結(jié)果枝組；每枝組可留2~4個結(jié)果母枝，為了保證一定的產(chǎn)量，春季定枝后，每個枝組應(yīng)留3個左右新梢。該時期注意更新結(jié)果枝組，培養(yǎng)預(yù)備枝，防止結(jié)果部位外移。冬剪時，盡量留離主蔓近的枝條作結(jié)果母枝，在修剪手法上，應(yīng)采用單枝更新與雙枝更新并用；利用中梢修剪充實較多的瞎眼空位，此時修剪已不是惟一措施，應(yīng)加強肥水管理，以增強樹勢為主。

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