一、葡萄常用架式
1、單臂籬架:
一般地上部高1.2~2.1米,柱距4~6米,行距1.5~2米。立柱上每隔50厘米左右拉一道鐵絲。一般拉三道鐵絲。
單臂籬架式主要優(yōu)點(diǎn)是適于密植,達(dá)到早期豐產(chǎn),整形速度快,形成花芽早,早結(jié)果,早豐產(chǎn),作業(yè)方便。其缺點(diǎn)是受植株極性生長的影響,長勢過旺,枝葉密閉,結(jié)果部位容易上移;下部果穗距地面較近,易污染和發(fā)生病蟲害。該架式在釀酒葡萄上應(yīng)用較為普遍。
適合單臂籬架式的樹形主要是多主蔓扇形樹形,該樹形的特點(diǎn)是從地面上分生出2~4個(gè)主蔓,每個(gè)主蔓上又分生出1~2個(gè)側(cè)蔓,在主側(cè)蔓上直接著生結(jié)果枝組或結(jié)果母枝,上述這些枝蔓在架面上呈扇形分布。
2、“十”字形架、雙“十”字形架和“T”字形架:
地上部高1.5~2.1米。柱距4~6米,行距為2.0~3.0米。在接近立柱頂部設(shè)一道橫梁,橫梁長度約0.6~1.2米。橫梁兩端各拉一道鐵絲,距橫梁下方0.3~0.4米處再拉一道鐵絲,架高則根據(jù)生產(chǎn)需要靈活掌握。生產(chǎn)上常將這種架式進(jìn)行改良,在距橫梁下方0.3~0.4米處,增設(shè)一長度比頂端橫梁長度短的橫梁,變成雙“十”字形架。
該種架式橫梁的長短至關(guān)重要。生長勢旺盛的品種,橫梁應(yīng)適當(dāng)加長,以利緩和樹勢,促進(jìn)花芽分化。對于生長勢較弱的品種,橫梁的長度應(yīng)適當(dāng)縮短。
3、棚架:
①傾斜式棚架:
在垂直的支柱上架設(shè)橫梁,橫梁上牽引鐵絲,形成一個(gè)傾斜狀的棚面,葡萄枝蔓分布在棚面上,通常架長40~80米,架寬4米左右,架根高1.2~1.6米,架高1.6~2.0米,其特點(diǎn)是主蔓整形速度快,進(jìn)入結(jié)果期早,豐產(chǎn)性好,枝蔓易更新。該架式在日光溫室葡萄種植中應(yīng)用較為普遍;在埋土防寒區(qū),配合鴨脖式獨(dú)龍干樹形,葡萄上、下架方便,也是比較理想的架式。
②水平式棚架:
在垂直的支柱上架設(shè)橫梁,橫梁上牽引鐵絲,形成一個(gè)水平架面,行株距多為(4~6)米×(0.6~1.2)米。
該架式牢固耐久,架面平整。適于大面積的平地或坡地,一次性投資較大,適宜于生長期較長或生長勢強(qiáng)的品種,如紅地球、美人指等。在我國淮河以南地區(qū)應(yīng)用較多。
③棚籬架:
該種棚架實(shí)質(zhì)上是傾斜式小棚架的一種變形。主要不同點(diǎn)是將架根處的架面提高到1.5米以上,形成一個(gè)籬架架面,故稱為棚籬架。該架式可以利用籬架架面提早結(jié)果,增加前期產(chǎn)量,缺點(diǎn)是容易造成樹體下強(qiáng)上弱,棚籬面相互遮陰,誘發(fā)病蟲害,采用單行種植的保護(hù)地葡萄栽培和葡萄走廊,可以克服上述缺點(diǎn)。
④屋脊式棚架:
適合棚架栽培的葡萄樹形主要有獨(dú)龍干樹形、雙龍干樹形、三龍干樹形、“H”形樹形和“X”形樹形等。
二、葡萄架式的選擇
1、根據(jù)栽培葡萄品種的生長特性:對美人指、克瑞森無核等生長勢旺盛、成花力弱的品種,適宜采用行寬4米以上的傾斜式棚架、水平式棚架和棚籬架或行寬2.5米以上的雙“十”字形架,以緩和樹勢,促進(jìn)成花;對于生長勢弱、成花容易的品種如京亞、粉紅亞都蜜,可以采用行寬2.5米以下的雙“十”字形架和行寬4米以下的棚架。
2、根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)進(jìn)行選擇:埋土防寒區(qū)最好采用棚架獨(dú)龍干樹形,利于埋土防寒和減輕病害。非埋土防寒區(qū)最好采用雙“十”字形架,可以減輕病害且方便管理。