大棚葡萄冬季管理技術(shù)

大棚葡萄種植經(jīng)濟(jì)效益巨大，市場情景廣闊，是種植戶實(shí)現(xiàn)增收致富的理想選擇。眼下正是冬季，可能有的種植新手不知道如何管理好大棚葡萄，今天筆者整理了一些關(guān)于大棚葡萄冬管的技術(shù)要點(diǎn)，供大家來學(xué)習(xí)參考。
修剪
①修剪時期。大棚栽培的葡萄冬剪時期要在葡萄植株落葉后完全進(jìn)入深休眠后進(jìn)行，一般于12月中旬開始至12月底前完成，過遲影響其后續(xù)管理工作。
②修剪方法。根據(jù)栽培的不同架式、品種的特性、樹勢的強(qiáng)弱決定修剪的具體方法。
清園消毒
①清園。葡萄修剪結(jié)束后，清除園內(nèi)所有的枯枝落葉和剝除主干、主蔓上的老皮進(jìn)行集中燒毀和深埋，減少病源。
②消毒。用波美2~3度的石硫合劑加0.5%五氯酚鈉對園內(nèi)的地面、棚架及植株全面進(jìn)行一次噴霧消毒。2月上旬植株芽絨球期時再用0.5~1度的石硫合劑加0.2%五氯酚鈉重復(fù)噴霧一次，鏟除病源。
石灰氮處理
大棚葡萄冬季修剪后用15%~20%石灰氮液處理葡萄枝芽可促進(jìn)葡萄早萌芽3~5天，提高萌芽率30%左右。處理時間：12月底至次年元月上旬。選擇晴天中午進(jìn)行為最佳（上午10時至下午3時之間）。
蓋棚
蓋棚的時期根據(jù)不同栽培品種特性適當(dāng)進(jìn)行，需冷量短的品種如金星無核、早玉、紫玉（需冷量700~1000小時）可于元月上旬蓋棚，需冷量長的品種如藤稔、夏黑、京亞（需冷量1100~1300小時）可于元月中下旬蓋棚，最晚要在元月底以前完成。
肥水管理
葡萄蓋棚后及時灌足水一次，全棚封閉，萌芽前一周（元月底到二月初）畝施15千克尿素或30千克碳銨加3千克硼肥，施后再灌水一次。同時用0.5%尿素液加100毫克/升赤霉素對葡萄枝芽進(jìn)行一次噴霧，促進(jìn)萌芽和提高萌芽率。
溫濕度管理
①蓋棚后至萌芽前。全棚封閉，相對保持棚內(nèi)高溫高濕狀態(tài)，最高溫度控制在35℃以下。超過臨界溫度適當(dāng)放風(fēng)降溫；濕度低于90%時對葡萄枝蔓進(jìn)行噴水，提高相對濕度。
②萌芽后至絨球期。最高溫度控制在30℃以下，最低溫度控制在5℃以上，低于最低臨界溫度要采取保溫措施（如進(jìn)行雙膜覆蓋），相對濕度控制在60%以下。若濕度過高，可在園內(nèi)保護(hù)行覆蓋地膜，既降低濕度又可提高地溫，調(diào)節(jié)上下生長平衡。

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