庭院葡萄在中國(guó)有很久的歷史。既能美化家庭環(huán)境,又可兼收果品,消聲除塵,減少污染,增加生活情趣。尤其是近年來(lái),庭院葡萄發(fā)展很快,高樓居民甚至可利用陽(yáng)臺(tái)、窗臺(tái)、屋頂進(jìn)行葡萄培養(yǎng)。
庭院葡萄要想取得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì),必須掌握關(guān)鍵養(yǎng)殖技術(shù)。
一、容器
葡萄的根系較為發(fā)達(dá),養(yǎng)殖時(shí)可以直接栽于庭院土地中,也可上盆養(yǎng)殖。上盆養(yǎng)殖容器要大一些的,一般直徑應(yīng)在25cm以上,或用小缸,也可以自制小木箱,但箱底須留排水孔。在陽(yáng)臺(tái)或樓頂平臺(tái),也可用孔磚砌槽栽植。葡萄立架一般用3-4根細(xì)竹竿插在盆內(nèi)或搭于盆外,頂上與中段扎兩個(gè)三角形,使立架穩(wěn)固,風(fēng)吹不倒。以后看長(zhǎng)勢(shì)需要,再加竹檔,把主蔓和結(jié)果枝都引縛在架面上,讓果穗都能落地下垂。
二、基質(zhì)
葡萄生長(zhǎng)迅速,生長(zhǎng)期需較多的養(yǎng)料供應(yīng),故在養(yǎng)殖時(shí)應(yīng)配制疏松透氣,吸水量大、保水性好、有機(jī)質(zhì)含量高、肥力足的養(yǎng)殖土。
三、施肥
1.基肥:以有機(jī)肥為主,大都采用廄肥和糞肥等,也可利用剩食飯菜,果皮葉片凋脫等漚制成肥料施用。由于葡萄需鉀量大,草木灰也是較好的肥料。
2.追肥:以化肥為主,在庭院葡萄芽體萌動(dòng)前、果實(shí)膨大期、果實(shí)著色期,分多次追肥,每次追肥施入的化肥量不宜過(guò)大。
四、澆水
庭院中澆水條件較為方便,但需要注意的是澆水不可過(guò)于頻繁,特別是對(duì)剛定全株植株更要慎重,定植后一次澆足水。為了保濕和提高地溫,可覆蓋塑料薄膜。