氨基酸對植物的作用

2020/5/9 13:33:02

我們知道氨基酸是構成動物蛋白質(zhì)的基本單位，沒有蛋白質(zhì)就沒有生命，20多種氨基酸幾乎參與了體內(nèi)所有生物活性物質(zhì)的形成和所有的生理活動。

氨基酸不光對于動物體有舉足輕重的作用，同時也對于植物生長產(chǎn)生的重要作用。也是植物體內(nèi)不可或缺的營養(yǎng)成分之一。

氨基酸肥料對植物的作用

1.氨基酸對大量元素有增效作用

尿素、碳銨及其它小氮肥和氨基酸混施后，可提高吸收利用率20～40％（碳胺釋放的氮素被作物吸收的時間20多天，而與氨基酸混施后可達60天以上）。還有氨基酸對土壤中潛在氮素的影響是多方面的，氨基酸的刺激作用，使土壤微生物流行性增加，導致有機氮礦化速度加快，氨基酸具有較高的鹽基交換量，能夠減少氮的揮發(fā)流失，同時也使土壤速效氮的含量有所提高。

不添加氨基酸，磷在土壤中垂直移動距離3～4cm，添加氨基酸后可以增加到6～8cm，增加近一倍，有助于作物根系吸收，氨基酸對磷礦的分解有明顯的效果，并且對速效磷的保護作用和減少土壤對速效磷的固定上以及促進作物根部對磷的吸收，提高磷肥的利用吸收率均有極高的價值。

氨基酸對鉀肥的增效作用主要表現(xiàn)在：氨基酸的酸性功能團可以吸收和貯存鉀離子，防止在沙土及淋溶性強的土壤中隨水流失，又可以防止粘性土壤對鉀的固定，可對含鉀的硅酸鹽、鉀長石等礦物有溶蝕作用，可緩慢分解增加的釋放，從而提高土壤速效鉀的含量。

2. 促進植物的光合作用

例如：甘氨酸(GLY)可增加植物對磷鉀元素的吸收:提高植物抗逆性:對植物生長特別是光合作用具有獨特的促進作用，它可以增加植物葉綠素含量，提高酶的活性，促進二氧化碳的滲透，使光合作用更加旺盛，對提高植物葉片品質(zhì)，增加Vc和糖的含量都有著重要作用。

3. 植物營養(yǎng)缺乏營養(yǎng)時，氨基酸能被植物快速吸收

氨基酸進入植物體內(nèi)后，可通過轉氨基作用、脫氨基作用及其它過程加以同化。同時還通過三羧酸循環(huán)、糖酵解和其它代謝途徑形成有機酸、糖等產(chǎn)物。營養(yǎng)元素不足的情況下，氨基酸作為一種作物可以直接吸收利用的有機氮進入作物體內(nèi)后，通過上述作用加以同化后合成為蛋白質(zhì)或形成NAD(P)H,為體內(nèi)代謝提供能源，同時還能形成可為多種碳氮代謝提高碳架結構的a酮戊二酸。因此，對作物產(chǎn)生良好的營養(yǎng)效果。

4. 鈍化多種重金屬元素

游離的氨基酸能減輕重金屬離子對寄主植物的毒害作用，其原因可能是形成氨基酸-陽離子-聚磷酸復合物，減少了重金屬離子的移動性，進而減少重金屬對植物的危害。

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