土壤是指能夠生長茶樹的地面表層,它能提供茶樹生長發(fā)育所必需的礦質(zhì)元素和水分,與茶樹之間有頻繁的物質(zhì)交換,因而土壤也是影響茶葉產(chǎn)量與品質(zhì)的一個重要生態(tài)因子。
一、土壤酸堿度。茶樹是喜酸忌堿植物,土壤適宜的PH值是pH 4.50~5.5之間。其特性與根系汁液中含有較多的有機(jī)酸有關(guān)。另外,茶園土壤的有機(jī)質(zhì)含量對土壤的物理化學(xué)性質(zhì)也產(chǎn)生極大的影響,有機(jī)質(zhì)含量是茶園土壤熟化都和肥力的指標(biāo)之一。國內(nèi)現(xiàn)有的茶園生產(chǎn)水平土壤的質(zhì)量等級分別如下:
一等土壤有機(jī)物質(zhì)為2.0%~3.5%,二等土壤有機(jī)物質(zhì)為1.5%~2.0%,一等土壤有機(jī)物質(zhì)為1.5%以下。
有機(jī)茶園的土壤標(biāo)準(zhǔn)為:在0-45cm土層的有機(jī)質(zhì)含量不得少于15克/公斤,堿解氮含量不得少于120毫克/公斤,速效鉀含量不得少于100毫克/公斤,有效磷含量不得少于20毫克/公斤,鎂、鋅、鈣等微量元素含量豐富。土壤中銅、鉛、鎘、砷、汞、鉻等有害金屬元素含量必須低于國家有機(jī)(天然)茶生產(chǎn)加工技術(shù)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),主要污染物的含量限值(毫克/公斤)為:銅Cu≤50.00,鉛Pb≤35.00,鎘Cd ≤0.20,砷As≤15.00,汞Hg≤0.15,鉻Cr≤90.00。
值得注意的是土壤中的鈣雖是茶樹生長的必要元素,但不宜過多,如果超過0.3%就影響生長,超過0.5%茶樹就會死亡。所以,有石灰的宅基地或墳地,不利于茶樹生長,必須徹底換土。
二、土壤厚度測定:茶樹根系發(fā)達(dá),主根可長達(dá)1米以上,土層厚度一般不少于60cm。
表土層或者耕作層的厚度要求要20-30cm,可直接通過手耕和施肥完成。亞表層(也稱亞耕作層)在表土層以下,這層土在種茶之前需要通過深翻后施基肥和終止后耕作施肥等措施,使得原來較為緊實(shí)的心土層變?yōu)槭杷奢p熟化的亞表土層,其厚度在30-40cm.心土層要求50cm以上,底土層無硬結(jié)層和粘盤層,其應(yīng)該具有滲透性和保水性。
三、土壤質(zhì)地。土壤的質(zhì)地也有土壤的松緊度有關(guān),是影響茶園土壤中固相、液相、氣相比率的重要因素,也是影響土壤中水、氣、肥力、和微生物存在的重要因子。土壤的質(zhì)地一般以沙壤土為好。沙性過強(qiáng)的土壤保水、保肥力弱,干旱或嚴(yán)寒時(shí)容易受害;質(zhì)地過黏的土壤通氣性差茶樹根系吸收水分和養(yǎng)分能力降低,茶樹生長不好。
在我國,茶區(qū)土壤類型眾多,主要包括紅壤、黃壤等。而由于氣候地形、巖石等成土的因素、農(nóng)業(yè)活動操作的不同,各類土壤 的環(huán)境條件各不相同。因此,在進(jìn)行茶樹種植時(shí)候,應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況合理選擇茶園土壤。
測定土壤酸堿度最簡單的方法是用PH試紙測土壤液進(jìn)行測定,也可以從土壤質(zhì)地、土壤凝結(jié)度等進(jìn)行測定:
1、土壤質(zhì)地測定:土壤質(zhì)地疏松,透氣透水性強(qiáng)多為酸性土壤,質(zhì)地堅(jiān)硬,容易板結(jié)成塊,通氣透水性差多為堿性土壤;
2、土壤凝結(jié)度測定:酸性土壤握在手中有一種“松軟”的感覺,松手以后,土壤容易散開,不易結(jié)塊;堿性土壤握在手中有一種“硬實(shí)”的感覺,松手以后容易結(jié)塊而不散開。
以上是關(guān)于茶樹栽培期間土壤對茶樹影響的重要性,供大家參考,希望對大家有幫助,更多詳情請關(guān)注惠農(nóng)學(xué)堂。