相信大家對(duì)于薄荷都十分了解,我們常常會(huì)接觸到薄荷味的牙膏、薄荷味的口香糖,薄荷氣味清香是一種常見的香料。薄荷生長(zhǎng)在濕地河邊,喜歡溫暖潮濕、雨水充足的環(huán)境。現(xiàn)將薄荷種植技術(shù)分享如下: 一、品種選擇 1.青莖圓葉種 植株的莖上部呈青色,葉短卵圓形有光澤,株矮,分枝多,富含薄荷腦。在肥沃士地上種植,其高產(chǎn)特性明顯,是栽培中的優(yōu)良品種之一。 2.紫莖紫脈種玉米層I高面些高 植株莖深紫色,葉長(zhǎng)圓形,鋸齒尖而密;分枝較少。產(chǎn)量比青莖圓葉種略低,但薄荷油的含量高出2%~5%。 3.73-8薄荷 其分枝多,節(jié)間短,葉大,腺鱗分布較密,鮮草得油率0.3%~0.51%,每667米2產(chǎn)油量為9.75~15.22千克,含薄荷油為80.1%~87.6%。
二、種植茬口 1.一年兩熟制 第1年:夏熟一—麥類、蠶豆、油菜、綠肥;秋熟———棉花、水稻、玉米、黃麻、大豆、花生、山芋等。第2年:夏熟—一薄荷;秋熟——薄荷或水稻。 2.兩年五熟制 第1年:麥類、油菜、蠶豆一玉米或水稻一水稻或胡蘿卜、山芋等。第2年;薄荷一薄荷或水稻。 三、栽培技術(shù) 1.選地整地 薄荷對(duì)土壤要求不嚴(yán),應(yīng)選擇土質(zhì)肥沃、排灌條件便利、光照充足的塘邊、屋邊、水渠邊等零散土地,應(yīng)地勢(shì)平坦,土壤pH6~7.5。在前茬收獲后及時(shí)翻耕、做畦,一般畦寬為1.2米左右,整成龜背形。要求畦面整平、整細(xì)。 2.繁殖方法 (1)種子繁殖 每年3~4月間把種子與少量干土或草木灰摻勻,播到預(yù)先準(zhǔn)備好的苗床里,覆土1~2厘米,上面再覆蓋稻草,播后澆水,2~3周出苗。種子繁殖,幼苗生長(zhǎng)緩慢,容易發(fā)生變異,故生產(chǎn)上多不采用。 (2)根莖繁殖 播種材料為地下根莖。種莖來源有:①通過桿插繁殖的種莖,粗壯發(fā)達(dá),白嫩多汁,黃白根、褐色根少,無老根、黑根,質(zhì)量好;②薄荷收獲后遺留在地下的地下莖,剔除老根、黑根、褐色根,把黃白嫩種根和白根選出來,作播種材料。 (3)分株繁殖 薄荷幼苗高15厘米左右時(shí),應(yīng)間苗、補(bǔ)苗。利用間出的幼苗分株移栽
(4)打插繁殖 5~6月份將地上莖枝切成10厘米長(zhǎng)的插條,在整好的苗床上按行株距7厘米×3厘米進(jìn)行桿插育苗,待生根、發(fā)芽后移植到大田培育。 3.田間管理 (1)移栽 薄荷在第二年早春尚未萌發(fā)之前移栽,截成7~10厘米長(zhǎng)的小段,然后在整好的畦面上按行距25厘米,開10厘米深的溝。將種根按10厘米株距斜擺在溝內(nèi)蓋細(xì)土,踩實(shí)、澆水。 (2)摘心 5月份當(dāng)植株旺盛生長(zhǎng)時(shí),要及時(shí)摘去頂芽促進(jìn)側(cè)枝莖葉生長(zhǎng),有利增產(chǎn)。單種薄荷田密度較高的不宜摘心。 (3)頭刀期管理 ①查苗補(bǔ)缺:播種移栽后要及時(shí)查苗,斷壟長(zhǎng)度在50厘米以上就要移栽補(bǔ)苗。“頭刀”薄荷密度一般在每667米22萬株左右,“二刀”薄荷適宜密度在4萬~7萬株。 ②去雜去劣:去雜宜早不宜遲,后期去雜,地下莖難以除凈,須在早春植株有8對(duì)葉以前進(jìn)行。 ③中耕除草:中耕除草要早,開春苗齊后到封行前要進(jìn)行2~3次。 ④追肥:薄荷施肥應(yīng)注重氮、確、鉀平衡施用,薄荷是需鉀肥較多的作物,且對(duì)鉀肥較敏感,在缺鉀或鉀素相對(duì)不足的土壤施用鉀肥均能顯著增產(chǎn)。在“頭刀”薄荷收割后每667米2施尿素20千克,促苗發(fā)、苗壯。 ⑤排水灌溉:薄荷生長(zhǎng)前期干早要及時(shí)灌水,灌水時(shí)切勿讓水在地里停留時(shí)間太長(zhǎng),否則爛根。一般15天左右澆一水,從出苗到收割要澆4~5次水。 ⑥適時(shí)收割:7月初,當(dāng)薄荷主莖10%~30%花蕾盛開時(shí)開始收割。 (4)二刀期管理 ①鋤殘茬后要立即澆水,促使二刀苗早發(fā)、快長(zhǎng),延長(zhǎng)生長(zhǎng)時(shí)間,增加產(chǎn)量。二刀期澆水3~4次,苗高10~15厘米時(shí)667米2撒施或溝施尿素10千克。葉面追肥1~2次,收割前拔大草1~2次,做到收割前田間無雜草。 ②收獲:收割時(shí)間為9月中旬至10月中旬。曬到7~8成干時(shí)扎成小把,再曬至 全干。以身干滿葉、葉色深綠、莖紫棕色或淡綠色、香氣濃郁者為佳。 薄荷幼嫩莖葉可作為蔬菜食用,植株還可作藥用,可以治療感冒發(fā)燒、咽喉腫痛,也可以加工成副產(chǎn)品。因此薄荷種植前景還是相當(dāng)不錯(cuò)的。