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提子和葡萄的區(qū)別

2020/2/14 13:34:30

提子和葡萄可以通過果實顏色、果實樣式、果肉口感以及售賣價格上來區(qū)分。葡萄果色隨品種更變,個頭明顯比提子要小。葡萄果肉松軟,汁水豐富但偏酸,提子口感偏甜但汁水少。市面上提子15~30塊一斤,普通5~20塊一斤。

1、果色區(qū)別

光是從視覺效果傷來看,普通葡萄的果皮顏色是隨著不同的葡萄品種而變化的,比如說馬奶葡萄是綠色,紅葡萄就是紅色。提子的果皮顏色較為固定,以鮮紅、紫黑、黃綠色為主。

2、果實區(qū)分

普通葡萄的果皮味道比較酸澀,而且和果肉有較為明顯的分離感。提子的果肉和果皮緊密連接,經(jīng)過清洗后可以一起食用。普通葡萄果粒較小,呈現(xiàn)圓形,提子果實大,多見圓形以及橢圓形。

3、果肉差距

普通葡萄在果肉中有籽粒,但是果肉松軟,汁水豐富。提子的果肉中不全都是有籽粒的,入口的口感脆實偏硬,汁水比較少。在甜味上,提子明顯會偏甜,葡萄則是偏酸。

4、價格差別

市面上售賣的提子和葡萄,價格上區(qū)分較為明顯。提子15~30塊錢一斤,葡萄則便宜許多,5~20塊錢一斤的比較常見。價格除了口感外,主要受栽培方式以及收成量等因素影響。

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