桃樹生長季節(jié)

2020/11/24 8:42:30

桃樹生長季節(jié)
（1）徒長期生長極旺，枝條粗大，長度一般可達1米以上，節(jié)間長，葉片薄，組織不充實，大部分有副梢，在幼樹上發(fā)生較多，可利用作為樹冠擴展的骨干枝，衰老樹上可更新利用，空間較大的，可采用傷變結(jié)合的修剪方法，進行逐步改造利用，培養(yǎng)為結(jié)果枝粗。

（2） 普通生長枝生長中庸，較充實。
（3） 葉叢枝一般著生在光照較差或結(jié)果枝組、多年生的部位，長度在1厘米以下，無腋芽，僅有頂芽，通過修剪手段可予以復(fù)壯，能成結(jié)果枝或強枝。
（4） 徒長性結(jié)果枝長度在70-80厘米左右，有二次枝，中上部及二次枝上大部為花芽，在采取緩和修剪手段的情況下，能結(jié)果。
（5） 長果枝長度在30厘米以上，無二次枝，側(cè)芽多數(shù)復(fù)芽，處于中間的芽最為飽滿，大部分品種在初果階段結(jié)果的主要是長果枝。同時對結(jié)果枝組上的長果枝，按一定比例和適當(dāng)?shù)牟课贿M行重短截，是枝組更新、復(fù)壯、交替結(jié)果的較為有效途徑。
（6） 中果枝長度在15-30厘米，側(cè)芽以單花芽為主，頂芽為葉芽，為多數(shù)品種的主要結(jié)果枝，修剪時只能疏，不能采用截的方法。
（7） 短果枝長度在15厘米以內(nèi)，節(jié)間短，新梢停止生長早，芽較飽滿壯實，頂芽為葉芽，以下為單花芽。在合理留果的情況下，果實大，質(zhì)量高。
（8） 花束狀枝與短果枝相似，長度在3厘米以下，芽的排列很緊湊，頂芽為葉芽，以下為單花芽，結(jié)果較差，老弱樹上較多發(fā)現(xiàn)。
5、萌芽與開花桃芽的萌發(fā)，花芽比葉芽稍早，花芽為純花芽，每朵花芽形成一朵花（蟠桃的一些品種有2-3朵花的）�；ǖ拈_花期常依品種和其他條件的不同而有先后，在一般情況下，萌芽早的品種，開花亦早，老樹比幼樹早，短果枝比徒長性結(jié)果枝早。在同一地區(qū)，由于品種不同，其花期也不同。例如，在南匯區(qū)現(xiàn)有的一些桃品種中，蟠桃、玉露桃的花期最早，白鳳、湖景蜜露次之，大團蜜露、倉方早生最晚，花期的長短與品種、氣候等也有關(guān)，如大團蜜露從初花到末花，約有15天左右，而玉露桃的花期在10天左右。在同一品種、不同年份，花期亦有變化，一般可相差3-5天。
6、授粉受精和果實發(fā)育桃的自花結(jié)實率很高，但也有許多品種如倉方早生、大團蜜露等，必須配置授粉樹，或進行人工輔助授粉，才能正常結(jié)果。
桃的結(jié)實率與花期的溫度有關(guān)，花期溫度高，則結(jié)實率高，在100C以上，才能授粉受精，最適溫度為12-140C。
桃為真果，果實由子房發(fā)育而成，子房壁內(nèi)層形成果核，中層形成果肉，外層形成果皮，受精后從開始發(fā)育到果實成熟，所需的時間依品種及氣溫而不同，果實的發(fā)育可分為3個時期：
第一期，果實迅速增大時期：從謝花后子房膨大開始到核層木質(zhì)化以前，子房細胞迅速分裂，幼果迅速增大，這一時期的長短，大部分品種大致相同，一般在45天左右。
第二期，果實緩慢增大期：從核層開始硬化至硬化完成，胚充分發(fā)育，果實發(fā)育緩慢，故又稱硬核期。這一時期的長短，因品種而異，早熟品種最短，中、晚熟品種較長。
第三期，果實迅速增重增大期：從核層硬化完成至果實成熟，這是果實的第二次迅速增大期，果實在第一期的增大，是縱徑比橫徑快，而這一期的增大，是橫徑比縱徑快。同時果重也相對增加，果實成熟前10-20天增長特別明顯，隨著果實的成熟生長開始停止。
桃的果實在發(fā)育中，除體積增大外，內(nèi)部的理化成分亦跟著起變化，如糖度提高、酸味下降、向陽面出現(xiàn)紅暈或紅色條紋、產(chǎn)生芳香物質(zhì)、果實變軟等等。
有些品種，特別是早熟品種，核未完全木質(zhì)化時，即進入果實迅速增重增大期，該一時期如在旱后突然降雨或不當(dāng)?shù)墓嗨�，使水分過多，更易增加裂核，裂核的果實味淡且不耐貯藏。因此在栽培管理時，要注意肥水的運籌，使生長協(xié)調(diào)，減少裂核，提高品質(zhì)。
7、花芽分化與形成桃的花芽屬夏秋分化型，具體分化時間依地區(qū)、氣候、品種、結(jié)果枝的類型、栽培管理的狀況、樹勢、樹齡等方面的不同而差異，6-8月是花芽分化的主要時期，此時新梢大部分已停止生長，養(yǎng)分的積累為花芽分化奠定了基礎(chǔ)�；ㄑ炕�本形成后，花器仍在繼續(xù)發(fā)育，直至翌春開花前才完成。
桃的全樹花芽分化前后可延續(xù)2-3周，一般情況下，幼樹比成年樹分化晚，長果枝比中、短果枝分化晚，徒長性結(jié)果枝及副梢果枝分化更晚。環(huán)境條件、栽培技術(shù)的優(yōu)劣，都能影響花芽分化的時期和花芽分化的質(zhì)量與數(shù)量。桃極喜光，花芽分化時期如日照強，溫度高，陰雨天氣少，樹冠結(jié)構(gòu)合理，通風(fēng)透光良好，就能促進花芽的分化。在樹冠外圍光照充足處，則花芽多而飽滿，反之則花芽小而少。在栽培技術(shù)上，凡有利于枝條充實和營養(yǎng)積累的各種措施都能促進花芽的分化，如幼年樹適當(dāng)控氮肥，加強夏季修剪，改善通風(fēng)透光條件，成年樹采后及時追施采后肥等，是促進分化的有效措施。
（二）對環(huán)境條件的要求
1、溫度桃樹對溫度的適應(yīng)范圍較廣。從平原到海拔3000米的高山都有分布，除極冷極熱的地區(qū)外，年平均溫度在12-170C的地區(qū)，均能正常生長發(fā)育，桃的生長最適溫度為18-230C，果實成熟期的適溫為250C左右。桃樹生長期溫度過低或過高會影響桃樹的正常生長，溫度過低樹體發(fā)育不正常，果實不易成熟，溫度過高，枝干容易被灼傷，果實品質(zhì)下降，南方品種群較耐高溫。冬季休眠時，須有一定時期的低溫，桃樹一般需要7.20C以下，經(jīng)過750-1250小時后花芽葉芽才能正常發(fā)育。北方品種群的大部分品種比南方品種群的品種需要低溫的時間要長，如果冬季3個月的平均氣溫在100C以上，翌春萌芽期開花期會參差不齊，甚至引起花蕾枯死脫落，影響著果，造成減產(chǎn)。桃在不同時期的耐寒力不一致，休眠期花芽在-180C的情況下才受凍害，花蕾期只能忍受-60C的低溫，開花期溫度低于O0C時即受凍害。
2、水分桃原產(chǎn)于大陸性的高原地帶，耐干旱，雨量過多，易使枝葉徒長，花芽分化質(zhì)量差，數(shù)量少，果實著色不良，風(fēng)味淡，品質(zhì)下降，不耐貯藏。各品種群由于長期在不同氣候條件下形成了對水分的不同要求，南方品種群耐濕潤氣候，在南方表現(xiàn)良好，北方品種群在南方栽培易引起徒長，花芽少，結(jié)果差，品質(zhì)低。因此在選用栽培品種時，應(yīng)注意種群的類型，以避免在生產(chǎn)中帶來麻煩。
桃雖喜干燥，但在春季生長期中，特別是在硬核初期及新梢迅速生長期遇干旱缺水，則會影響枝梢與果實的生長發(fā)育，并導(dǎo)致嚴(yán)重落果。果實膨大期干旱缺水，會引起新陳代謝作用降低，細胞肥大生長受到抑制，同時葉片的同化作用也受到影響，減少營養(yǎng)的累積。南方雨水較多，早熟品種一般不會缺水，晚熟品種果實膨大時，正處于盛夏干旱時期，葉片的蒸騰量也大，因此，應(yīng)視實際進行適當(dāng)?shù)墓嗨�，以促進果實膨大。
桃樹花期不宜多雨，南匯區(qū)有時在桃開花期遇連續(xù)陰雨天氣，致使當(dāng)年嚴(yán)重減產(chǎn)，桃樹屬極不耐澇樹種，土壤積水后易死亡。
3、光照桃屬喜光性很強的植物，樹冠上部枝葉過密，極易造成下部枝條枯死，造成光禿現(xiàn)象，結(jié)果部位迅速外移，光照不足還會造成根系發(fā)育差、花芽分化少、落花落果多、果實品質(zhì)變劣的后果。
4、土壤桃樹對土壤的要求不嚴(yán)，但以排水良好、通透性強的沙質(zhì)壤土為最適宜。如沙性過重，有機質(zhì)缺乏，保水保肥能力差，生長受抑制，花芽雖易形成，結(jié)果早，但產(chǎn)量低，且壽命短。在黏質(zhì)土或肥沃土地上栽培，樹勢生長旺盛，進入結(jié)果時期遲，容易落果，早期產(chǎn)量低，果開小，風(fēng)味淡，貯藏性差，并且容易發(fā)生流膠病，因此，對沙質(zhì)過重的土壤應(yīng)增施有機質(zhì)肥料，加深土層，誘根向縱深發(fā)展，夏季注意根盤覆蓋，保持土壤水分。對黏質(zhì)土，栽培時應(yīng)多施有機肥，采用深溝高畦，三溝配套，加強排水，適當(dāng)放寬行株距，進行合理的輕剪等等。

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