一般番石榴的夏秋季產(chǎn)量占全年的70%~90%,冬春季產(chǎn)量占10%~30%。夏秋季收獲的番石榴風味偏淡,品質(zhì)較差,且與眾多水果的上市時間重合,價格不及冬春果實。冬春果實好果率高,果實品質(zhì)好,很受消費者青睞。為了提高果實品質(zhì),增加果農(nóng)經(jīng)濟收入,必須調(diào)節(jié)產(chǎn)期。近期有種植番石榴的網(wǎng)友咨詢:番石榴產(chǎn)期調(diào)節(jié)的方法有幾種,番石榴產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術(shù)有哪些?番石榴進行產(chǎn)期調(diào)節(jié)后需要注意什么?以下耕種幫種植網(wǎng)就作簡單介紹,供網(wǎng)友們參考。
珍珠番石榴在新梢萌發(fā)后,花蕾隨即抽出。所以,番石榴的產(chǎn)期調(diào)節(jié)技術(shù),主要通過在不同時期進行整枝修剪和摘心的方法來實現(xiàn)。修剪和摘心的方法根據(jù)樹勢強弱和樹冠大小而略有區(qū)別。
、匍L勢較弱、樹冠矮小的樹:可在清明節(jié)前后的1個星期,將樹上的花和小果全部摘除,并進行適度的輕剪或摘心,剪后24~34天可現(xiàn)花蕾。當新梢長至30厘米左右時進行摘心和除花蕾,6月底7月初現(xiàn)的花蕾可保留,讓其結(jié)果,9月底10月初采果上市。
②長勢強壯、樹冠高大的樹:對于長勢強壯的番石榴植株修剪的程度適當重一點。中等程度的修剪可使花期相對集中,便于管理。耕種幫建議在4~5月進行修剪,方法同上。枝梢萌發(fā)至現(xiàn)蕾需24~34天,現(xiàn)蕾至坐果需20~30天,幼果發(fā)育至果實成熟60~70天。10月以后的花,從現(xiàn)蕾至成熟需140~155天,果實可以在冬末春初上市。
2、化學法
根據(jù)果實預(yù)定的上市時間,提前6個月左右(珍珠番石榴從現(xiàn)蕾至成熟約需5個月)進行化學殺葉調(diào)控產(chǎn)期。果農(nóng)要根據(jù)不同品種和區(qū)域,試驗選定藥劑的濃度方能有效調(diào)控產(chǎn)期而又不傷害果樹。
、倌蛩厝芤海河15%~25%尿素溶液噴全株,至葉片滴水為止,使植株葉片全部灼傷脫落,35天后可萌發(fā)新梢?guī)Щā?/p>
②乙烯利:用40%乙烯利0.05%~0.06%噴葉,落葉后35~40天再萌芽開花。
1、肥水管理:珍珠番石榴結(jié)果量大,消耗大量的養(yǎng)分。應(yīng)重視優(yōu)質(zhì)有機肥的施用,氮、磷、鉀肥的比例及微量元素的補充。在冬春季重施1次有機肥,結(jié)果樹施20千克/株的腐熟禽畜糞加少量磷鉀肥,以增強樹體的抗寒能力和果實發(fā)育所需的養(yǎng)分。修剪前45天以磷、鈣、鎂肥為主,加少量氮、鉀肥;ɡ侔l(fā)育至幼果發(fā)育期,可視樹勢狀況進行根外追肥,及時補充硼及其他微量元素(如鎂、鋅、鈣、錳等)。中果期應(yīng)加強鉀肥的施用,如果樹勢弱可適當施用氮肥。在果實成熟前20天停止根際施肥。
珍珠番石榴水分的供應(yīng)也非常重要。若水分不足,葉片變小下垂,新芽無法萌發(fā)著蕾,且果實小、產(chǎn)量低、品質(zhì)差。特別是干旱的秋冬季更應(yīng)注意水分供給,一般每15~20天灌淋1次水,直至果實成熟采收。
2、疏花疏果及套袋:珍珠番石榴花蕾有單花、二花集生、三花簇生3種。疏花時,一般保留單生花,雙花疏去其中一小花,三花簇生疏去左右花保留中間無柄花。留多少果,應(yīng)視樹勢、冠幅、肥水、季節(jié)等情況而定,一般每一結(jié)果枝留1~2個果為宜。若留果過多,則采小、品質(zhì)差。短弱枝梢不留果,同一對復(fù)葉留1個向下著生的果,留2個果的,第2個果與前1個果要隔1~2對復(fù)葉。疏除向上、果形不正、擦傷、蟲害嚴重的幼果。
耕種幫建議在小果長至3厘米左右時進行套袋。此時套袋,內(nèi)網(wǎng)格袋容易套緊果實。太晚套袋,果實易受果實蠅為害。套袋時先把內(nèi)網(wǎng)格袋套在果實上,再套上帶排水小孔的薄膜袋。綁袋方法有2種,一是將薄膜袋綁在結(jié)果枝上。此法操作速度快且袋不易被強風吹落,但采果時要解開綁口。另一種方法是將薄膜袋綁在果柄或葉柄上。此法操作時要小心,速度慢,但采果較為方便。