1 試驗(yàn)地概況
試驗(yàn)地位于山東省鄒平縣馬莊村南部的油用牡丹試驗(yàn)示范園,地處丘陵砂石山區(qū),海拔90~120m;當(dāng)?shù)啬耆照諘r(shí)數(shù)2619.3h,年平均氣溫13.1℃,≥10℃年積溫4285.4℃,年平均無(wú)霜期193天,年平均降水量607.5 mm;試驗(yàn)示范園下坡廣泛分布有原從事農(nóng)林生產(chǎn)用的梯田,土層較深厚,土壤類型為褐土,pH 值 7.1,有機(jī)質(zhì)含量 0.65%。
2 試驗(yàn)材料與方法
(1)物候期觀測(cè)
在試驗(yàn)園內(nèi)隨機(jī)選擇 5 方梯田,每塊梯田中選擇 20 株健壯植株并掛牌標(biāo)記。采用田間目測(cè)法,從 2015 年至 2017 年,連續(xù)觀測(cè)植株的萌芽期、展葉期、開花期、種籽成熟期、休眠期。
(2)適應(yīng)性及抗逆性觀測(cè)
每日記錄氣溫情況,定期記錄降水等環(huán)境因子情況,觀測(cè) 100 株樣本對(duì)溫度、光照、水分等環(huán)境因子的適應(yīng)能力及抗病能力。
(3)成活率調(diào)查
調(diào)查樣本成活率,成活認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)為正常萌發(fā)展葉、植株生長(zhǎng)旺盛。
(4)種籽產(chǎn)量測(cè)定
2017 年 8 月初,當(dāng)試驗(yàn)地牡丹的果莢成熟變?yōu)辄S褐色時(shí),用果樹剪剪下堆放于蔭涼處,每隔 2 天翻動(dòng) 1 次。當(dāng)果莢由黃褐色變?yōu)楹诤稚珪r(shí)果皮開裂,輔以人工促使種籽全部散出,收集后稱重計(jì)算種籽產(chǎn)量。
3 引種觀測(cè)結(jié)果
3. 1 植物學(xué)表現(xiàn)
通過(guò)連續(xù) 2 年的生長(zhǎng)調(diào)查發(fā)現(xiàn), “鳳丹”植株高度多在 0.4~1.1 m ,多年生枝灰褐色有縱紋,一年生枝淺黃綠色;葉為一至二回羽狀復(fù)葉,頂生小葉先端稀 1~3 裂;花單生枝頂,單瓣型,花瓣白色,少數(shù)基部粉色,花朵圓滿平展,香氣濃郁;果實(shí)為蓇葖果,每株結(jié)蓇葖果 4~7 個(gè);成熟種籽呈不規(guī)則圓粒型,種籽直徑 0.6~0.9 cm ,種皮較厚,堅(jiān)硬有光澤,味苦。
3. 2 物候期
定植后第2年,“鳳丹”牡丹有少量開花坐果,通過(guò)連續(xù)2年的物候期觀測(cè)發(fā)現(xiàn),“鳳丹”牡丹在當(dāng)?shù)氐拿妊科跒?月4~12日,展葉期為3月13~19日,開花期為4月10~28日,8月上旬種籽成熟,11月中旬進(jìn)入休眠期。
3. 3 適應(yīng)性及抗逆性
“鳳丹”牡丹開花期適宜溫度為16~21℃,當(dāng)溫度處于31℃以上時(shí),會(huì)出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象;耐寒能力較強(qiáng),在短暫16℃低溫的條件下安全越冬,翌年春季正常生長(zhǎng);栽植土壤以砂質(zhì)為宜,忌選低洼排水不暢地塊;適宜pH值6~8?梢(jiàn), “鳳丹”牡丹較耐寒、耐旱、耐土壤瘠薄,適宜在當(dāng)?shù)厣笆絽^(qū)或砂質(zhì)壤土地區(qū)栽培。
3. 4 產(chǎn)量及收益
2017年每畝產(chǎn)種籽183 kg,獲得收益4760元,當(dāng)年收益是砂石山地種植其他經(jīng)濟(jì)作物收益的4倍以上。栽植第5年后,油用牡丹將進(jìn)入高產(chǎn)期,預(yù)計(jì)每畝可產(chǎn)種籽300kg以上。
4 栽培管理技術(shù)
4. 1 園地選擇與整理
(1)油用牡丹種植園選擇中下坡梯田砂石山地,建園前噴灑一遍草甘膦除草劑,然后進(jìn)行土壤深翻40cm。
(2)砂石山區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量低,因此每畝地施用腐熟有機(jī)肥2000kg。
(3)砂石山區(qū)采用平地整畦的方式,并沿著梯田內(nèi)側(cè)角挖好排水溝。
4. 2 苗木栽植
(1)栽植時(shí)間:從9月上旬開始,最好于10月上旬之前完成。
(2)苗木要求:選擇2年生“鳳丹”一級(jí)播種實(shí)生苗,要求高度不低于20cm、地徑不低于0.8cm,苗木健壯無(wú)病蟲害。
(3)苗木處理:用50%多菌靈800倍液浸泡苗木10分鐘左右,晾干后待植。
(4)栽植密度:每畝地栽植3400株,每畦栽植2行,按照株行距40cm×50cm 規(guī)格挖寬20cm、深30cm 左右的小穴進(jìn)行栽植每小穴各放入1株牡丹苗,使其根頸部低于畦面2cm左右,栽植后覆土踩實(shí),使根土緊密結(jié)合。
4. 3 肥水管理
(1)栽植后首年一般不追肥,從第二年開始每年追肥 2 次:一是在 3 月中旬,每畝施用 40 ㎏磷酸二銨復(fù)合肥;二是在入冬前,每畝施用200 ㎏腐熟餅肥混加 50 ㎏三元素復(fù)合肥。
(2)油用牡丹完全展葉后,結(jié)合病蟲害防治進(jìn)行葉面追肥,每隔15天左右噴施一次0.3%的磷酸二氫鉀液或0.2%的光合微肥。
(3)油用牡丹為肉質(zhì)根,不耐水濕,不宜經(jīng)常澆水,但干旱時(shí)要適時(shí)澆水。澆水時(shí)采用滴灌、微噴等節(jié)水灌溉措施。
4. 4 病蟲害防治
(1)病蟲害:油用牡丹的主要病害有褐斑病、灰霉病、根腐病等;蟲害較少,常見(jiàn)的為葉部蚜蟲及地下蠐螬、地老虎、金針蟲等。
(2)防治措施:2 月中上旬,噴灑 3°Be'石硫合劑或 50% 多菌靈可濕性粉劑 800 倍液;3 月初,每畝混細(xì)土撒施辛硫磷顆粒劑 10 ㎏,淺松土覆蓋;3 月下旬開始防治蚜蟲每畝懸掛 20 cm ×30 cm 的黃色粘蟲板15 塊,蚜蟲嚴(yán)重的,可噴灑 10% 吡蟲啉可濕性粉劑 4 000 倍液;4 月中下旬,在花前 7~10 天噴施 1 次等量式波爾多液;5 月中至 9 月下旬,每隔 15 天左右,交替噴施 1 次 80% 噴克可濕性粉劑 800 倍液或 70%甲基托布津可濕性粉劑 1 000 倍液;9 月份種植前,按每畝施用 40% 拌種霜 6 g,以預(yù)防根腐病;化學(xué)防治時(shí),選用礦物源農(nóng)藥或低殘留、低毒、高效農(nóng)藥。
4. 5 種籽采收
油用牡丹生長(zhǎng)期約100天左右,當(dāng)果實(shí)由綠色轉(zhuǎn)為黃褐色時(shí)即進(jìn)入采摘期,一般在立秋之前。采后果實(shí)堆放厚度不宜超過(guò)20cm ,并要經(jīng)常翻動(dòng)。
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