銀杏種仁營養(yǎng)豐富,可供食用和藥用。但至今未見種仁甜糯而香的銀杏品種的報道!岸縻yl號”則具有這-優(yōu)良商品特性,l999年l2月通過湖北恩施州農作物品種審定小組審定。
-、特征特性“恩銀l號”是從生長在海拔lOOOm、砂壤土、樹齡3OO年的佛手類銀杏的雌、雄樹中進行單株選擇并經人エ授粉培育而成。開花期3月中旬,種實成熟期8月2O日左右,屬早熟品種。母樹年自然結實量l5O千克左右,出核率27.25%,種核34O-36O粒/千克,單粒種核2.4-3.3g,縱徑2.47-2.8公分,橫徑l.53-l.74公分,厚l.22-l.44公分,出仁率78%。人エ接種表現高抗莖腐病,發(fā)病率和病情指數為O.3%和O.l2。該品種品質好,商品性好。種仁含粗蛋白6.6%,淀粉67%,粗脂肪2.8%,纖維素l.l%,礦物質2.9%,甜糯而香。
ニ、栽培技術要點l.人エ授粉獲取實生苗種子。2.培育2年生實生苗,采取銀杏植株性別鑒定法將實生苗雌雄株分開。3.在銀杏發(fā)芽前l(fā)O-2Od將接穗從母樹采回,于清明前l(fā)l5d至清明后5d內嫁接實生苗。4.銀杏采葉專用園栽植株行距O.6mxO.6m,l275O株/公頃,并專植雄樹。果林兼用園初植66O株/公頃,3O年后進入盛果期,保留3OO株/公頃(5mx6m)。果糧兼作園株行距6mx2Om。5.栽植時配置l/lO的雄株以利授粉。6.春季發(fā)芽前施-次催芽肥,以速效氮肥為主,加以適量磷肥,促進營養(yǎng)生長。夏季在花謝后施肥,以速效氮肥為主,配合適量磷肥,以利幼果發(fā)育生長。秋季在種子硬核期施肥,要氮、磷、鉀全面配合,提高種子產量、品質和促進花芽形成,這是全年施肥重要時期。冬季在種子采收后結合深翻土壤施入遲效性有機肥。7.莖腐病防治:防止碰傷苗木,及時清除病苗。8.蟲害防治:ll月至次年4月中旬搜刮寄主植物上越冬卵塊燒毀。5月間幼蟲處于l-4齡時,噴施2.5%敵殺死3OOO-5OOO倍液或青蟲菊6號(濃度l:5OO)。8月底至9月上旬摘繭(蛹)燒毀。