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感悟日本的“園林匠心” 山東省苗木協(xié)會赴日考察記

2019/8/5 21:15:26

日本動漫里經(jīng)常會出現(xiàn)這類臺詞:我要做出全世界最好吃的拉面。哪怕是蒸一碗米飯、切一片刺身,日本人都愿用一輩子甚至幾代人鉆研。職業(yè)不分高低,各行各業(yè)都有一種對技術(shù)的癡迷和對自己職業(yè)的驕傲。去日本考察園林苗木,除了先進的技術(shù),隨處可見的工匠精神更令人感動。 6月中旬,在山東省林木種苗協(xié)會的組織下,來自山東、北京、河北、陜西等地的近40名從業(yè)者,對日本園林苗木行業(yè)進行了歷時9天的考察,足跡遍及大阪、靜岡、奈良、東京等地?疾靾F成員既有設(shè)計施工方代表,也有苗木生產(chǎn)方代表。9天行程下來,成員們無不為日本同行的匠心所折服。 設(shè)計施工
日本從整體的城市規(guī)劃,到綠地在其中扮演的角色,不但科學(xué)合理,而且非常精致。 城市管理細致合理,科學(xué)化程度非常高。隨行的山東省城協(xié)風(fēng)景園林分會秘書長姜自敏對此感觸頗深,當(dāng)?shù)氐慕煌、市政、綠化等各個環(huán)節(jié)都實現(xiàn)了環(huán)環(huán)相扣,沒有一點冗繁或不足。在道路不寬的情況下,不提倡多板塊綠籬用地,空地邊角及庭院四周盡可能規(guī)劃成駐車泊位。工廠與城市、住宅與商業(yè)均不可以組團。 山東潤華園林綠化工程有限公司總經(jīng)理楊平最先關(guān)注到的,是隨處可見的小面積綠化。這種綠化硬質(zhì)鋪裝不多,合理利用每一處面積。那些緊鄰道路的建筑,經(jīng)過小小綠地的分隔和點綴,沒有了擁擠感,街道更有生機和活力。小綠地在充分利用原有地形的前提下進行種植,種植量不大,植物品種也不多,但每一株都與環(huán)境相融合,缺一不可。整體感覺錯落有致、協(xié)調(diào)、形散而神聚,搭配的少許小品更是點睛之筆。 日本建筑內(nèi)的大堂、平臺、外露臺、挑空層等處一般都種有綠植,雖然是很小的面積,但起到很好的點綴作用,讓人感覺更加親近自然,放松心情。 除了設(shè)計,施工水平也令人敬佩。山東綠城市政園林工程有限公司總經(jīng)理申兆晗分享說,當(dāng)?shù)氐氖姓䦂@林建設(shè),從材料選擇、面層鋪裝、雕塑小品到無障礙坡道銜接等,施工細致,做工講究。更重要的是,連續(xù)轉(zhuǎn)了幾個城市,施工水平一致,沒有參差不齊的現(xiàn)象。 高水平的設(shè)計和施工背后,是日本文化的傳承。有考察團成員這樣說,文明、秩序、文化,這些都流淌在日本人的血液中。 苗木生產(chǎn)
盆景制作和苗木造型是日本苗木產(chǎn)業(yè)最具代表性的部分,自然在考察中必不可少。中國的盆景和造型苗木制作同樣有著悠久的歷史,雙方各具特色,難說孰優(yōu)孰劣,但在楊平看來,日本同行更值得學(xué)習(xí)的,是在工作時那種多少年如一日的細致和認(rèn)真。 與國內(nèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式不同,日本大多數(shù)盆景園和苗圃的面積不大,并且很多只經(jīng)營一個樹種。它們很多已經(jīng)經(jīng)營多年,可能是家里代代相傳下來的。經(jīng)營者并不被市場一時的變化所左右,不驕不躁耐得住寂寞。 苗圃里看到的一些場面對參觀者觸動很大。八十多歲的老者,仍在聚精會神地修剪盆景;水池里清洗卵石的工人,在一塊一塊地擦卵石。這樣的敬業(yè)精神,仿佛已經(jīng)跟不上時代發(fā)展的節(jié)奏,但回頭細想,國內(nèi)如今的所謂獲獎項目,又有幾個最終能留給后世。 學(xué)習(xí)表象,更要學(xué)習(xí)背后的態(tài)度和精神。山東省林木種苗協(xié)會會長李元表示,希望考察能讓國內(nèi)同仁了解日本景觀設(shè)計的多重視野,了解日本園林文化的發(fā)展脈絡(luò),感受那里苗木人一脈相承的工匠精神,進而推動國內(nèi)行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,加快前進的步伐,我們還有很大的提升空間。

日本鹿苑寺的園林景觀

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