果樹(shù)苗木該如何杜絕假苗

2019/2/25 11:53:39

首先，為什么果樹(shù)苗木難以監(jiān)管？
假苗木，有好幾種情況。一是完全是假的苗木。比如前些年，有個(gè)果農(nóng)從農(nóng)村大集上購(gòu)買的蘋(píng)果苗，回去種了兩三年長(zhǎng)出來(lái)得居然是桃子。這種就屬于完全的假苗木。二是品種不符。比如有果農(nóng)要買煙富八號(hào)蘋(píng)果，但經(jīng)銷商賣得是煙富散。三是帶病苗木。一些苗木經(jīng)銷商把一些得病的苗木賣給果農(nóng)，這樣的帶病果樹(shù)苗木成活率極低。果農(nóng)花了錢，費(fèi)了功夫，到最后一棵結(jié)果的苗木也沒(méi)有。四是近緣嫁接。一些苗木育種基地為了節(jié)約成本，再采用嫁接砧木的時(shí)候，選擇得是比較便宜的近緣砧木。比如在蘋(píng)果的育苗中，蘋(píng)果籽比海棠籽要便宜，部分不法育苗企業(yè)就用蘋(píng)果籽代替了海棠籽。這樣培育出來(lái)的苗木產(chǎn)量低，果樹(shù)品質(zhì)差。
類似這幾種假苗木的情況，僅僅憑果農(nóng)來(lái)自我防范顯然是不夠的。但若是引進(jìn)監(jiān)管，對(duì)于果樹(shù)苗木的監(jiān)管，目前缺乏行之有效的具體手段。
在果樹(shù)苗木的銷售中，有中大型企業(yè)，也有一些個(gè)體經(jīng)銷商，還有一些普通的果農(nóng)。普通的果農(nóng)一般在農(nóng)村集市上進(jìn)行苗木的販賣，并沒(méi)有任何合法的苗木經(jīng)銷資質(zhì)，在這樣的渠道下賣出得苗木，監(jiān)管根本是不可能的。而且購(gòu)買得苗木一旦出現(xiàn)問(wèn)題，連投訴都找不到人。個(gè)體經(jīng)銷商一般是注冊(cè)了工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照，但這一類證件的獲取成本太低，門(mén)檻更低，賣假苗木的不法份子很容易弄個(gè)證，賣假苗木。幾乎和沒(méi)有審查差不多。對(duì)于一些中大型的苗木企業(yè)，也同樣存在著監(jiān)管的問(wèn)題�？梢哉f(shuō)幾乎沒(méi)有監(jiān)管，全憑企業(yè)的良心在做事。從育苗到售苗，苗木到底合格還是不合格，到底能不能面向市場(chǎng)銷售，從來(lái)沒(méi)看到過(guò)有相關(guān)單位去監(jiān)管。
當(dāng)然了，這些并不是相關(guān)單位的不作為，而是整個(gè)苗木市場(chǎng)確實(shí)不容易監(jiān)管。
筆者認(rèn)為，針對(duì)假苗木坑農(nóng)害農(nóng)這一現(xiàn)象，除了加大打擊力度外，更要做好一定的防范措施，防患于未然。
第一步，應(yīng)該將苗木進(jìn)行商品化，把苗木定義成商品。苗木上市，要按規(guī)定貼合格證、商品批號(hào)等相關(guān)信息。
第二步，苗木銷售主體要取得相關(guān)資質(zhì)。不是說(shuō)農(nóng)村大集上賣得苗木就不是好苗木。而是無(wú)論是從哪里銷售苗木，銷售苗木的主體必須要經(jīng)過(guò)相關(guān)部門(mén)的審查，取得"苗木經(jīng)營(yíng)許可證"等證件。甚至對(duì)一些重點(diǎn)苗木企業(yè)，要進(jìn)行更嚴(yán)格的審查。
第三步，要對(duì)苗木的品質(zhì)和育種流程進(jìn)行追溯監(jiān)管。也就是說(shuō)，在苗木商品化的基礎(chǔ)上，強(qiáng)制苗木企業(yè)建立果樹(shù)苗木的監(jiān)管追溯平臺(tái)，把企業(yè)生產(chǎn)種植苗木的每一個(gè)環(huán)節(jié)數(shù)據(jù)都采集到監(jiān)管平臺(tái)中。這些數(shù)據(jù)一是給消費(fèi)者看，二是要用作監(jiān)管。
類似這樣的平臺(tái)，在一些食品企業(yè)、藥品企業(yè)上已經(jīng)實(shí)踐了很久了，效果可觀。但在果樹(shù)苗木上，相關(guān)的追溯監(jiān)管平臺(tái)還是一片空白，并沒(méi)有企業(yè)和相關(guān)部門(mén)來(lái)做這一件事情。
今年，筆者參考食品、藥品等企業(yè)上的追溯實(shí)踐，提出了“苗木監(jiān)管追溯平臺(tái)”的構(gòu)建模型，在這里簡(jiǎn)單介紹以供大家參考：
苗木監(jiān)管追溯平臺(tái)，以信息采集為主，旨在明確企業(yè)責(zé)任，實(shí)行苗木監(jiān)管到人的監(jiān)管措施。其主要作用一是苗木企業(yè)自身用來(lái)防偽防串。近年來(lái)，一些知名的苗木企業(yè)經(jīng)常被造假冒充，造成了很大的損失。僅僅靠著品牌的維護(hù)和宣傳，很難讓消費(fèi)者鑒別苗木的真假。苗木防偽系統(tǒng)對(duì)苗木企業(yè)來(lái)說(shuō)是必要的。所以筆者認(rèn)為，苗木監(jiān)管追溯平臺(tái)第一要素應(yīng)該有苗木防偽的功能。具體實(shí)現(xiàn)措施，可以參考食品防偽的措施，比如貼“防偽碼”、“產(chǎn)品碼”等措施。
除了企業(yè)本身的防偽外，苗木監(jiān)管追溯平臺(tái)信息透明化的功能。對(duì)于一些苗木培育的環(huán)節(jié)、苗木售賣的流向等相關(guān)信息，平臺(tái)應(yīng)該能清楚、簡(jiǎn)單、明了的讓果農(nóng)查到。而且必須有相應(yīng)的措施保證這些信息的公正性，防止企業(yè)本身進(jìn)行信息作假。
三是苗木監(jiān)管平臺(tái)應(yīng)該利于相關(guān)部門(mén)的時(shí)時(shí)監(jiān)管。以在蔬菜領(lǐng)域，首溯科技公司研發(fā)的聊城農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管平臺(tái)為例，在監(jiān)管方面該平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了市縣兩級(jí)單位共同監(jiān)管。在果樹(shù)苗木的監(jiān)管過(guò)程中，筆者也認(rèn)為應(yīng)該實(shí)現(xiàn)市縣兩級(jí)監(jiān)管，確保苗木有問(wèn)題能及時(shí)被發(fā)現(xiàn)，也確保苗木出現(xiàn)了問(wèn)題，能立刻問(wèn)責(zé)相關(guān)企業(yè)。
在2015年，國(guó)家頒發(fā)的追溯相關(guān)文件中，重要產(chǎn)品要在2020年以前納入追溯監(jiān)管體系，筆者認(rèn)為果樹(shù)苗木也應(yīng)該納入其中。從農(nóng)業(yè)領(lǐng)域來(lái)看，果樹(shù)一般生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，投入成本高，一旦果樹(shù)苗木出現(xiàn)問(wèn)題，對(duì)果農(nóng)和整個(gè)果樹(shù)領(lǐng)域造成的損失都是難以估量的。所以，筆者認(rèn)為在果樹(shù)苗木領(lǐng)域，也應(yīng)該盡快建立一套完全的“監(jiān)管和究責(zé)”機(jī)制，保證廣大果農(nóng)的利益。
假苗木傷農(nóng)坑農(nóng)，僅僅靠事后加大處罰力度是不夠的，加強(qiáng)監(jiān)管和對(duì)苗木企業(yè)的管控，才是行之有效的手段，希望苗木市場(chǎng)能盡快走向正規(guī)化。

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