韭菜:也被叫做懶人菜,一茬一茬的收割,種植一次就可以連續(xù)的收割,這樣就避免了一次又一次的播種,對于農(nóng)戶朋友來說是相當?shù)氖∈,而且韭菜味道濃郁,營養(yǎng)又豐富,口感也非常好,生長速度快,是家庭之中比較常見的蔬菜種植,韭菜是大暑之期比較適合農(nóng)戶種植的蔬菜之一。
香菜:香菜作為了一種喜涼、喜冷的蔬菜,味道極其的濃郁,主要是現(xiàn)在香菜的價格不菲,如果農(nóng)戶自己種植香菜的話,當然是不錯的選擇,香菜也是屬于比較容易種植的蔬菜,相當?shù)娜菀状蚶。也非常適合農(nóng)戶種植。
芹菜:芹菜莖葉翠綠,在唐朝之前是一直作為觀賞植物擺放在家里,也就是我們現(xiàn)在所說的綠植,沒錯,芹菜作為綠植可不是現(xiàn)在才流行,是幾千年的沉淀累積,直到后來才有人試著吃過芹菜之后,才知道這種觀賞植物,居然有這么美妙的味道,所以種植芹菜,不但可以食用,而且是一種可以作為綠植觀賞的植物,味道濃郁,蔥綠的莖葉,觀賞起來,也是頗有味道。
空心菜:空心菜是一種不怕炎熱的蔬菜,在伏天進行種植,更能夠迅速的發(fā)芽,快速的生長,而且空心菜對于肥料、土壤要求極其松散,只要是深厚的土壤都可以進行種植,空心菜種植一次,也是可以連續(xù)進行收割的,這種收獲的方式可以看出種植空心菜很容易,也非常適合農(nóng)戶種植,不用輪番的進行播種和更換容器、土壤,簡簡單單的種植上一些,就能夠滿足我們?nèi)粘5氖秤谩?/p>
總之,在大暑之際,是一年中最熱的時候,還有很多的蔬菜是值得種植的,像小油菜、小白菜、木耳菜、小茴香在這個季節(jié)里,都是可以進行種植。農(nóng)戶們要抓住恰當?shù)臅r機選擇科學的種植。