1、紅葡萄
紅葡萄的特征主要是果實(shí)是紅色的,大多數(shù)都是圓形的,果實(shí)比較有光澤。植株的葉子是鵝掌狀的,有缺裂。主要早熟品種是京亞,中熟品種是巨峰,晚熟品種是紅提。紅葡萄有美白養(yǎng)顏功效,也可以抗衰老、主要可以用來做葡萄酒。我國主要種植在山東地區(qū)。
2、紫葡萄
又叫秋葡萄,葉子是卵圓形的,多卷須,特征是枝干棱比較明顯、深刻,卷須會與葉片對生。枝條、花梗都會包短毛包圍。主要有一定藥效,功效比較好。紫葡萄是山葡萄來源,枝蔓生長旺盛。主要東方品種是龍眼品種、無核白品種。食用價(jià)值高,容易吸收,含有多種微量元素。過去野生種主要生長在山林、灌木中。
3、白葡萄
主要生長在熱帶溫暖地區(qū),生活在中低海拔區(qū)域,一般在丘陵、中等高度的山谷之間。特征是葉子光滑,藤蔓上覆蓋白色粉末,果實(shí)比較小一些,葉子是葉子是心形的,不屬于木質(zhì)藤本,是草質(zhì)。常見品種是,霞多麗、瓊瑤漿
主要是有其他水果香氣,適合造酒。
4、黑葡萄
營養(yǎng)最為豐富,主要特征,顏色是黑色,有光澤,之所以是黑色,是因?yàn)楹写罅炕ㄇ嗨兀饕蔷S生素含量高過其他葡萄。有一定藥用價(jià)值,主要對省臟比較好,主要是補(bǔ)氣益神。主要品種夏黑葡萄,早熟、抗病能力強(qiáng)。優(yōu)點(diǎn)是果實(shí)不容易掉落。
5、綠葡萄
主要特征是直到成熟都是果實(shí)一直是綠色的,果實(shí)比較通透,果肉緊致。果實(shí)形狀是長圓形的,主要產(chǎn)地在我國新疆,主要品種是新疆無核白。果實(shí)含糖量很高,主要適合做葡萄干,或鮮食。