不追求數(shù)量只保證口味每天只賣十斤點(diǎn)心

布蘭妮是一位普通的美國(guó)婦女，育有兩個(gè)女兒。全家僅靠丈夫微薄的工資維持生計(jì)，一家四口的生活甚是拮據(jù)。一天傍晚，丈夫邀請(qǐng)了幾位朋友到家中做客，熱情的布蘭妮便去準(zhǔn)備晚餐。布蘭妮有一手好廚藝，但丈夫事先并沒(méi)有對(duì)她說(shuō)起，時(shí)間倉(cāng)促，布蘭妮只好隨便做了幾道家常菜。但就是這幾道家常菜，讓丈夫的朋友吃得贊不絕口。有個(gè)朋友心直口快地對(duì)布蘭妮說(shuō)：你的烹飪技術(shù)最低都可以拿個(gè)二級(jí)廚師證書(shū)，開(kāi)家餐館一定能行。布蘭妮聽(tīng)到朋友的夸獎(jiǎng)，心里自然高興。這時(shí)，她看到朋友們的酒興正濃，便又下廚房做了一些點(diǎn)心。不一會(huì)兒，布蘭妮端上點(diǎn)心，朋友們又是一陣叫好。這時(shí)，又有朋友建議：你就開(kāi)一家食品店，專賣這種點(diǎn)心，保證能賺錢。布蘭妮聽(tīng)后立即回應(yīng)道：我確實(shí)也想開(kāi)個(gè)點(diǎn)心店，就在家里做不用多少投資，只要早晨在門口支個(gè)攤位就行。這樣，布蘭妮便每天出攤賣起自己做的點(diǎn)心。由于她做的點(diǎn)心色、香、味俱全，采取薄利多銷的策略，很快就賣完了。不過(guò)布蘭妮決定，每天只做10斤點(diǎn)心，雖然賺得少了些，但這樣更能保證點(diǎn)心的口感。到后來(lái)，一些顧客來(lái)遲了見(jiàn)沒(méi)有點(diǎn)心，還會(huì)跑到她家里去尋找。一個(gè)月下來(lái)，布蘭妮賺到的錢，竟然比丈夫的工資高出了3倍。布蘭妮覺(jué)得，賣點(diǎn)心雖然賺錢，但僅能解決早餐的問(wèn)題，若是作為一種商品向社會(huì)推銷，就需要有自己的品牌。為了便于推廣宣傳，布蘭妮給自己的點(diǎn)心起名為愛(ài)心甜餅。在后來(lái)的制作過(guò)程中，布蘭妮又將愛(ài)心甜餅經(jīng)過(guò)不斷改良，改成了便于長(zhǎng)期保存，又符合人們?cè)诿朗澈捅＝煞矫娑加兴枨蟮氖称�，其投放到市�?chǎng)之后，布蘭妮依舊堅(jiān)持每天只賣10斤，此舉只是為了保持自己的品牌和食品高質(zhì)量的口味。就這樣，布蘭妮只用了十幾年時(shí)間，便把一個(gè)家庭式的小作坊，發(fā)展成為擁有近百家店面的連鎖公司，每年的營(yíng)業(yè)額也由最初的3萬(wàn)美元，增加到如今的1000萬(wàn)美元。不追求數(shù)量，只保證口味。當(dāng)一個(gè)公司將品質(zhì)作為企業(yè)發(fā)展道路上的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)時(shí)，迎接他們的，一定是廣闊的前景和美好的未來(lái)。

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