在泰山，感受苗木產(chǎn)業(yè)的春天

2018/3/21 9:50:05

打造花木產(chǎn)業(yè)的泰山品牌

訪泰安市泰山區(qū)林業(yè)局局長 倪新杰 進入3月，泰安的苗木產(chǎn)區(qū)內已是一片忙碌的景象。作為國內知名苗鄉(xiāng)，經(jīng)過三十余年的發(fā)展，泰安成為整個北方乃至部分南方地區(qū)綠化苗木的重要采購地。 截至2017年底，泰安市花木生產(chǎn)面積約41.3萬畝，苗木種植總量過16億株，總產(chǎn)值達100億元。其中，泰山區(qū)作為泰安苗木產(chǎn)業(yè)的發(fā)源和核心所在地，花木種植面積40余萬畝。2017年6月，該區(qū)被列為國家苗木花卉綜合標準化示范區(qū)。 泰安市泰山區(qū)林業(yè)局局長倪新杰表示，以入選示范區(qū)契機，當?shù)卣�府將把泰山區(qū)打造成全國知名的苗木花卉重點產(chǎn)銷區(qū)、中國南北苗木花卉的集散地和中轉站，形成特色鮮明、結構優(yōu)化、體系完整、市場競爭力強的產(chǎn)業(yè)集群。 地處暖溫帶大陸性季風氣候區(qū)，泰安有著花木種植的優(yōu)越先天條件。當?shù)鼗�木產(chǎn)業(yè)有著悠久的歷史，品種資源豐富。倪新杰介紹說，上世紀80年代以來，當?shù)鼗�木產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)雛形，當時以家庭為單位的小型種植戶為主。經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展壯大，泰山區(qū)現(xiàn)有356家綠化企業(yè)，種植經(jīng)營戶6萬余戶，從業(yè)人員10萬余人，花木收入占農(nóng)民種植收入的82%以上。 同時，因為地理位置的特殊性，泰安成為中國南北方花木繁育、栽培的最佳過渡帶和天然的植物馴化場，許多因氣候原因難以跨區(qū)域種植的南北方花木，在當?shù)伛Z化之后，實現(xiàn)了南花北移、北木南遷。 山東作為國內苗木生產(chǎn)大省，省內很多產(chǎn)區(qū)特色明顯，甚至靠一兩個品種在行業(yè)里站穩(wěn)腳跟。泰安作為其中重要一員，卻以品種多出名，除了櫻花、造型松、盆景、北美海棠、白皮松等拳頭品種外，粗略統(tǒng)計下，花木品種數(shù)量達500余個。當?shù)貜臉I(yè)者曾戲稱泰安苗木沒特色，而如今，沒特色成了最大的特色。越來越多的采購方來泰安買苗，就是為了實現(xiàn)一站式采購。倪新杰稱。 近幾年，泰安苗木生產(chǎn)水平也有明顯提升，株行距逐漸拉開，種植標準化大幅提高，培育精品苗成為共識。東方園林、滕頭園林等業(yè)內大型企業(yè)紛紛到泰安新建苗圃，帶動了當?shù)禺a(chǎn)業(yè)水平的提升。 當?shù)仄髽I(yè)在自主創(chuàng)新方面也有長足發(fā)展，一些行業(yè)里呼吁但成效甚微的特色品種，如今在泰安漸成規(guī)模。據(jù)了解，目前泰安地區(qū)毛梾種植面積超過4000畝，雜交構樹面積接近3000畝。還有企業(yè)與高校合作建設流蘇種植資源圃，目前已收集70余個品種，并開始規(guī)�；�生產(chǎn)。 產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢好，少不了政府的推動。要把特色產(chǎn)業(yè)做成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，需要政府的助力。倪新杰表示，這一過程中，政府要有進有退，有所為有所不為。泰山區(qū)相關政府部門制定了相關計劃，將主要從三方面著手：首先，從政策入手，尤其在產(chǎn)業(yè)布局、基礎設施、公共服務等方面提供扶持。泰山區(qū)制定了詳細的苗木花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃、苗木花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持政策，并積極開展招商引資。其次，制定切實可行的土地流轉辦法，在產(chǎn)業(yè)規(guī)劃區(qū)內，對企業(yè)在土地流轉、承包經(jīng)營等方面給予優(yōu)先取得土地使用權，同時設立產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)貸款的優(yōu)惠政策和與之配套的保障措施。第三，中小型散戶仍是當?shù)孛缒井a(chǎn)業(yè)的絕對主力，希望幫助苗農(nóng)轉變生產(chǎn)方式，打破傳統(tǒng)一家一戶分散種植模式，向規(guī)�；�、標準化、公司化發(fā)展。 泰安苗木產(chǎn)業(yè)從小到大，從弱到強，能取得目前的成績，既得益于得天獨厚的自然優(yōu)勢，也是一代代苗木人奮發(fā)努力的結果。 倪新杰表示，國家生態(tài)文明建設的大背景為園林行業(yè)發(fā)展提供了前所未有的機遇。借此良機，泰山區(qū)將發(fā)展花木產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)發(fā)展的重點，按照連片發(fā)展、建成基地、發(fā)展龍頭、提高檔次的思路，以買全國、賣全國為目標，努力建成規(guī)模大、檔次高、輻射能力強的苗木花卉產(chǎn)銷集散地，成為全省苗木花卉發(fā)展的龍頭，打造出花木產(chǎn)業(yè)的泰山品牌。

泰山大，有所為

訪泰山國際花木城董事長、泰安花卉苗木協(xié)會會長 程兆海

2017年，低迷已久的園林綠化市場有所抬頭，新一輪城市、鄉(xiāng)村、田園綜合體等的建設將給綠化苗需求帶來持久拉力，對苗木品質也出現(xiàn)了更嚴格的要求。雄安新區(qū)千年大計、北京新一輪百萬畝造林綠化工程、河北2022年冬奧會場館建設……全國苗木人的眼光盯緊了京津冀地區(qū)，北方市場也引發(fā)了全國的關注，尤其是長江以南的經(jīng)營者，讓苗木北上成了趨勢。 花卉、苗木在國內流轉，尤其是由南向北流轉，需先經(jīng)歷一個區(qū)域緩沖，方能適應新的氣候環(huán)境。山東泰安位于南北交界之地，坐擁得天獨厚的氣候優(yōu)勢，加上四通八達的交通網(wǎng)絡，40萬畝的苗木產(chǎn)區(qū)為泰安成為南花北移、北木南栽的關鍵過渡區(qū)域提供了基礎。 成立市場———促資源整合
在泰山區(qū)邱家店鎮(zhèn)溫辛莊，隨處可見的江北最大苗木花卉市場標牌，顯示著坐落于此的泰山國際花木城的規(guī)模。程兆海是泰山國際花木城的總經(jīng)理，上世紀80年代，家中已開始經(jīng)營苗圃生意。他表示，苗木城建成之前，不管種植規(guī)模大小，苗木都在泰山區(qū)省莊鎮(zhèn)的大集上交易，車來車往中一起交易的，還有農(nóng)產(chǎn)品、服裝、日用品等，集市熱鬧但也混亂。建一個花木交易市場的想法一直盤旋在程兆海心中，但由于環(huán)境尚未成熟一直未實現(xiàn)。 2012年，泰山國際花木城拿到建設批準，順利征地2000畝。2016年5月，花木城完工并投入使用，泰安苗木終于有了一個正式的市場。 走進泰山國際花木城，最大的特點是園中圍出一個個小院，院子面積在兩三畝至10畝不等，里面種滿了各色花木，宛如精致的別墅區(qū)。程兆海介紹，這些展園是給商戶準備的商品展示區(qū)，除了泰安本地苗企，展園在山東其他城市以及河南、江蘇、浙江、安徽、湖北等地的經(jīng)營者中也是十分搶手。目前，園內共建成了200多個精品苗木展示區(qū)，展示苗木品種超過千種。 花木城的中心位置，佇立著一座玻璃圍墻的時尚建筑———泰山國際花木城信息中心，中心內部墻上掛著兩塊電子顯示屏，滾動播放園區(qū)入駐企業(yè)的供求苗木信息。程兆海說，苗木需長期培育，市場需求卻瞬息萬變，一味逐利經(jīng)營是最笨的經(jīng)營者。泰山國際花木城的建立，不僅要為苗木經(jīng)營者提供交易市場，更應起到信息整合與分享功能，從而引導苗農(nóng)科學種植、合理經(jīng)營。 立足當下———盡優(yōu)勢所長
南有夏溪，北有溫辛，程兆海沒少去南方的花木市場學習。采訪中，他反復掛在嘴邊的話是我們還要不斷學習、不停探索。南北中轉樞紐是泰安的一大特點，花木城中建有5萬畝現(xiàn)代溫室，有效提高了在此中轉苗木的成活率。 2017年2月，田園綜合體的概念被寫進中央一號文件，綜合化發(fā)展的理念也被應用在花木城的建設中，園區(qū)內設有古樹盆景園、桂花園、造型松展示基地等充分體現(xiàn)泰安本地特色的展示區(qū)，點綴小橋流水，黑瓦白墻，風景十分優(yōu)美。 程兆海希望能將花木城不僅打造成苗木交易中心，也成為泰安又一處旅行地。 組建協(xié)會———助產(chǎn)業(yè)發(fā)展
2015年，泰安市成立苗木花卉協(xié)會，程兆海憑借多年經(jīng)驗與廣闊的人脈，被推選為協(xié)會會長。適逢苗市低谷，帶領會員單位轉型成了協(xié)會重任。本地櫻花、海棠有歷史優(yōu)勢，但是品種稍顯單一。品種多樣化經(jīng)營是協(xié)會做的第一個變化。不怕不賣錢，就怕貨不全，做為會長單位，程兆海牽頭，與幾個副會長單位出資供會員考察學習，引進新品種經(jīng)營，并發(fā)揮協(xié)會力量，篩選引入品種，防止上當。 另一方面，程兆海在積極樹立協(xié)會品牌。目前，協(xié)會共有會員單位500戶，其中大部分是規(guī)模為100畝至1000畝的中小型苗圃，也不乏經(jīng)營自家?guī)资�畝耕地的小戶，小規(guī)模使這些單位面對的市場更窄。協(xié)會的介入，使協(xié)會內部企業(yè)資源互通，嚴格的監(jiān)管也保證了質量，程兆海的愿景是，以后只要說是泰安苗協(xié)的苗子，在市場上都能暢通無阻。
盆景·景松：泰山腳下的傳承 泰山安則四海皆安，泰安之名由此而來，也讓這座城市有一種與生俱來的從容與霸氣。園林行業(yè)中的泰安也是如此，泰安盆景、泰安景松、泰安櫻花……很多苗鄉(xiāng)都會生產(chǎn)的苗木，如果是泰安生產(chǎn)的，都會被以之冠名。 盆景：泰山底蘊成就品牌
泰安盆景起源于何時，已經(jīng)難以追溯了，但有一點可以肯定，它最初的靈感是來自于泰山上自然天成、姿態(tài)各異的松樹和柏樹。 泰安岱廟后花園的千余盆樹樁盆景，就是泰安盆景深厚歷史積淀的最好證明。那些盆景大多取材于泰山黑松，有些自明清時期就已入盆。其中名氣最大的小六朝松，據(jù)傳至今有600多年歷史。 早些年的泰山腳下，幾乎家家戶戶院子里都會有幾盆盆景。對于當?shù)睾芏嗯杈叭藖碚f，他們與盆景的緣分就是這樣開始的。受自然環(huán)境和植物材料影響，泰安盆景可選擇的植物品種并不多。雖然不能與南方豐富的植物品種相比，但憑著泰山黑松、泰山赤松的影響力，泰安盆景慢慢形成了自己的品牌和規(guī)模。從上世紀80年代產(chǎn)業(yè)雛形顯現(xiàn)，到90年代逐漸成熟，泰安盆景銷售地遍及全國，北至東三省，南至海南、臺灣等地。 陳光君、陳健父子兩代以制作、銷售盆景為業(yè)，當?shù)睾芏嗯杈皥@都是類似的家庭結構。交談中不難發(fā)現(xiàn)，對于盆景，陳光君到了熱愛甚至癡迷的程度。他一手打造起來的瑞景園，迄今已經(jīng)有二十多年的歷史。2009年之前，瑞景園的盆景長期保持在600盆左右，之后經(jīng)歷了快速發(fā)展期，現(xiàn)在已達1600多盆。 實際上，過去的三四年時間，盆景行業(yè)并不太景氣，泰安盆景從業(yè)者也有減少的趨勢。更多人去做景松了。陳光君笑稱，畢竟景松相比盆景對資金、技術等方面的要求低一些，周期短得多。不過對于這些變化，他心態(tài)非常好，盆景圈并不是人越多越好，留下的人對盆景更加熱愛和執(zhí)著，更能將其發(fā)展壯大。行業(yè)好的時候賣盆景，不好的時候做盆景。盆景不怕賣不出去，就怕養(yǎng)不出來。國家經(jīng)濟肯定是穩(wěn)定向好的，盆景行業(yè)只會越來越好。 心態(tài)平和也并不是坐以待斃。談到泰安盆景業(yè)下一步的發(fā)展，陳光君充滿期待：幾年前，我們這里好幾個年輕人，到全國各地向盆景大師拜師學藝了，回來后都是泰安盆景界的中堅力量。陳光君自己也不閑著，4月中旬舉辦的2018中國（泰安）園林花木產(chǎn)業(yè)交易會上，他負責盆景展部分的組展工作，計劃主要將展出泰安盆景的優(yōu)秀作品。盆景展展品在50盆左右，主要從泰山區(qū)和新泰市兩地的精品盆景中選出。 展會是很好的機會，大家擰成一股繩，向外界展示和推銷泰安盆景。陳光君表示，這正是目前泰安盆景業(yè)所需要的。同時，他還準備牽頭成立一個中國盆景藝術家協(xié)會泰安會員活動中心，將本地的從業(yè)者組織起來，舉辦盆景展、論壇等，并定期邀請盆景大師前來講課，以多種方式提升泰安盆景界的水平和活躍度。 景松：借力良機發(fā)展壯大
雖然不及盆景歷史悠久，但泰安景松的名氣卻一點不小，名為景松，品種是以油松為主。泰安景松起源于泰山腳下一個名為三合村的村子，靈感自然也是來自泰山上的景松，從村里幾戶人家開始，慢慢發(fā)展到整個泰安。 到上世紀90年代，綠化行業(yè)逐漸興起，泰安景松也有了更大的用武之地，逐漸發(fā)展為有一定規(guī)模的產(chǎn)業(yè)，并且在全國有了名氣。雖然發(fā)展過程幾經(jīng)波折，但2012年至2016年的那一波綠化市場大低潮中，相比絕大多數(shù)苗木品種行情的一片低迷，泰安造型松行情要好一些。很多房地產(chǎn)、公園綠化項目中，對造型松這種效果突出的樹種需求量仍然很大。泰安東昊園林工程有限公司總經(jīng)理李衛(wèi)東說，雖然難以統(tǒng)計具體規(guī)模，但過去幾年泰安景松發(fā)展迅速。尤其是近兩年來，景松銷量和價格連續(xù)上漲，平均價格比前兩年漲了20%至30%。 在產(chǎn)業(yè)推動下，泰安的景松修剪工人隊伍也越來越壯大。只是簡單的整枝、合片等工作，當?shù)卦煨图脊さ氖杖雲(yún)s不低。去年，造型工人每天工資200元，如果去外地指導的話，每天工資是300元至500元。 實際上，近些年用于制作泰安景松的油松幾乎都是從東北等地購入，運回泰安后造型培育后再銷往全國各地。作為一個中轉站和加工廠，市場認的就是泰安景松這塊牌子。在泰安，景松產(chǎn)業(yè)已形成幾個比較集中的據(jù)點：泰明路綿延10公里的道路兩側，全是景松苗圃；博陽路附近的散戶加起來面積有上千畝；還有一些分散的大戶，也形成了一定規(guī)模。這還不包括分散在各地的零星小戶。 憑借優(yōu)越的內在和外在條件，泰安景松產(chǎn)業(yè)發(fā)展得欣欣向榮。不過，當?shù)睾芏鄰臉I(yè)者認為，產(chǎn)業(yè)要想更加良性的發(fā)展，未來還有很多地方需要加強。例如，從造型水平入手，繼續(xù)提高苗木質量；涌現(xiàn)出幾家成規(guī)模、有影響力的龍頭企業(yè)，能帶動產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展；完善產(chǎn)業(yè)鏈條，尤其是實現(xiàn)景松中小苗的苗圃化、梯隊化種植。
櫻花：春暖花開在泰山
3月6日，在泰安市泰山區(qū)邱家店鎮(zhèn)泰山國際花木城，運苗貨車往來不絕，其中，80%貨車拉載的是櫻花苗。花木城西入口處，200棵櫻花小苗正在裝車，記者了解到，這批櫻花苗即將發(fā)往湖北襄陽，裝車的工人表示，正月初六開始，每天花木城都要向外發(fā)櫻花苗10車左右，過了正月十五，訂單量更是持續(xù)上漲。 櫻花旺季回來了
櫻花是泰安的老牌苗木，也是品牌苗木。前幾年，園林行業(yè)低谷時，泰安櫻花也受影響，銷量與價格均大幅縮水。150元買的櫻花苗，在地里養(yǎng)了三年，80元賣出，聽起來很荒謬，但卻是泰山地區(qū)櫻花種植戶曾面對無奈的事實。難以維持，許多櫻花苗甚至被砍伐用做劈柴。 回想上一波市場低谷，地產(chǎn)疲軟，帶不動綠化苗需求是一個原因，本地商戶大規(guī)模追風，狂種櫻花也是一大原因。行情好時，大量農(nóng)戶入行，生產(chǎn)了很多低質、同質苗，導致庫存過剩。苗木積壓是一盆冷水，經(jīng)營者痛定思痛，苗圃結構調整迫在眉睫。泰山花木城信息中心主任趙迎旭告訴記者：以前，10平方米內恨不得種7棵、8棵甚至10棵櫻花，質量可想而知。他帶記者在花木城周邊苗圃看了看，苗木行距已經(jīng)拉開，10平方米內只種植2至3株小苗。 泰山冠青櫻花基地禹海峰在泰山區(qū)經(jīng)營了200余畝基地。采訪他時是早上8點，而他已在去接客戶看苗的路上了，看苗、賣苗、起苗，到晚上10點，禹海峰才算結束一天的工作。他告訴記者，開春后，精品苗陸續(xù)接到訂單，苗木售價也較低谷時翻了一倍。精品苗好賣的事實讓種植者自發(fā)開始調整種植結構。 優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)再復興
泰安是我國種植櫻花時間最早、范圍最廣的地區(qū)之一。2018年，其櫻花生產(chǎn)面積超過10萬畝。適宜的氣候是多數(shù)人選在泰安建基地的主要原因，處于南北交界處的泰安，四季分明、雨熱同步、土質肥沃，各品種櫻花在此長勢良好，除了大型苗企，也是小戶種植的首選。 除了氣候與土壤。泰安櫻花的優(yōu)勢，離不開精湛的種植與修剪技術。泰安種植苗木的歷史很長，在綠化樹種之前，當?shù)刂鳡I果樹，技術成熟。長期的果樹種植經(jīng)驗為苗木修剪提供了豐厚的技術積淀。 趙迎旭介紹，本地櫻花修剪技術借鑒了果樹修剪技巧———每年修剪4至5次，防止徒長；保留健碩枝條以通風透光。這樣修剪出的櫻花冠幅大且勻稱，觀賞效果很好。 2017年11月，山東泰安市苗木花卉協(xié)會櫻花專業(yè)委員會成立，這是泰安市苗協(xié)成立的首個單一品種專委會。 泰安然興花木有限公司占地6000余畝，主營櫻花，是本地最大的櫻花基地之一。該公司總經(jīng)理徐汝和擔任了泰安市苗木花卉協(xié)會櫻花專業(yè)委員會會長。徐汝和相信，本地傳統(tǒng)樹種的優(yōu)勢還將持續(xù)，目前基地內以日本晚櫻、山櫻為主要品種。然興花木早就進行了規(guī)模化與精品化種植，將優(yōu)勢品種打造成更具市場競爭力的櫻花產(chǎn)品。不僅興然花木，泰安地區(qū)很多櫻花種植戶都主營日本晚櫻。 本地種優(yōu)勢強勁，但良好的產(chǎn)品必然需要齊全的品種儲備。櫻花專委會正積極引進和推廣更多品種，以豐富產(chǎn)品種類，形成成熟產(chǎn)業(yè)鏈。櫻花特點是花期短，通常只有7天至15天，多品種櫻花可保證從3月中旬到暮春，各時間段內均有花開。同樣，花色方面，目前泰安已培育紅、白、粉、綠等多花色的櫻花，滿足多樣景觀的打造需求。 同時，櫻花專委會還于今春推出了本地櫻花指導價格，對協(xié)會內千余家櫻花生產(chǎn)企業(yè)提供價格指導，規(guī)范櫻花市場價格與產(chǎn)量變化。 與文旅項目的結合泰安是旅游城市，被定為2018年春晚分會場后，泰安城市形象也得到提升。據(jù)悉，今年泰安市政府將大力推進鄉(xiāng)村景區(qū)化、規(guī)模化發(fā)展，構建由特色小鎮(zhèn)、休閑農(nóng)莊、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)、精品民宿等組成的鄉(xiāng)村旅游體系，打造鄉(xiāng)村旅游升級版。 櫻花作為本地特色文化樹種，已經(jīng)形成集苗木生產(chǎn)與觀光旅游為一體的完善產(chǎn)業(yè)體系。每年一度的泰山櫻花節(jié)成為本地品牌活動。華茂櫻花基地、天適櫻花基地均在開花季舉辦了泰山櫻花節(jié)。未來，以櫻花苗木種植和培育為主，帶動文旅觀光旅游也將促進苗木產(chǎn)業(yè)升級，豐富本地旅游業(yè)發(fā)展，泰安櫻花的品牌將向全國打響。

泰安盆景

泰安景松

泰安櫻花

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