山地丘陵宜種梔子。梔子喜溫暖氣候,對(duì)土壤要求不嚴(yán),能耐旱,低洼積水地不宜種植。梔子又名山枝子,主產(chǎn)于廣西、廣東、福建、浙江等省、區(qū),我省也是梔子的主產(chǎn)區(qū)。其栽培方法如下———?
建園
在選好的土地上進(jìn)行全墾。在丘陵地區(qū)種植時(shí),為了提高土壤保水保肥能力,以修建梯田為好。一般梯田寬1米左右,然后按株距1米開穴,大寬45厘米,深33厘米,適當(dāng)施入有機(jī)肥料。
繁殖方法
種子繁殖。秋冬種子成熟時(shí)采下果實(shí)晾干或取出種子,去果肉后晾干備用。
梔子可春播或秋播,播種前用40-45℃溫水浸種一晝夜,去掉浮種雜質(zhì),稍晾干即可播種。苗床起1.3米寬的高畦,按0.2米行距開半寸深的播種溝。先將種子與草木灰或細(xì)土混合后,均勻撒在溝里,覆土2~3厘米,最后蓋草、澆水。每畝播種量2.5-3公斤,播后50-60天開始出苗。幼苗期間除注意澆水式除草外,一般施氮肥2~3次。幼苗過(guò)密時(shí)進(jìn)行間苗,保持株距10*10厘米,次年春季苗高0.33米以上即可定植。
扦插繁殖。分桿插育苗和大田直播兩種。扦插期為2~3月或10-11月間,選2年生枝條作插穗。育苗者插穩(wěn)長(zhǎng)15厘米,在整好的苗床上按株行距1010厘米斜插,入土深度為插穗的三分之二,插后壓緊土壤,澆水,育苗半年后即可定植。采用大田直插時(shí),方法同上,插穗長(zhǎng)約25厘米至30厘米,每穴插2—3條。
分株繁殖。于春季在梔子植株周圍挖取前蘗苗進(jìn)行定植。
田間管理
除草追肥。每年春、冬季各追肥一次。肥料以廄肥、堆肥為主,增施磷肥或餅肥可顯著提高產(chǎn)量。除草工作可結(jié)合追肥進(jìn)行。
修枝和培土。
每年冬季收完果實(shí)后,適當(dāng)進(jìn)行修剪枝條,修去頂梢促進(jìn)分枝,剪去長(zhǎng)枝、病枝、過(guò)密枝,使樹冠通風(fēng)透光。與此同時(shí),進(jìn)行培土,以利保溫防凍。
收獲加工
梔子種植4年后大量結(jié)果,每年于10~11月間當(dāng)大部分果實(shí)由青轉(zhuǎn)紅黃色時(shí)采收。采回的鮮果可直接曬干或烘干,也可投入開水鍋煮沸3-5分鐘后,再進(jìn)行干燥。