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山茶花的嫁接繁殖機(jī)理與實(shí)踐
2017/8/28 14:37:53
山茶是名貴常綠觀賞樹種,尤以云南山茶是國(guó)際公認(rèn)的名花之一,云南則尊為八大名花之首。它以花朵奇大,花色艷紅如霞,富麗堂皇,花期較長(zhǎng),并盛開與百花凋謝,萬(wàn)物蕭疏的隆冬時(shí)節(jié),深受廣大群眾喜愛。云南山茶古樹是云南的魂寶,是活的歷史文物,更是珍稀種質(zhì)資源。在建設(shè)綠色旅游大省中,是不可多得而又特殊的資源優(yōu)勢(shì),如何保護(hù)和利用好這優(yōu)勢(shì),是值得重視的課題。 2004年,省內(nèi)有業(yè)者在報(bào)刊上發(fā)表“云南山茶為何無(wú)人喝彩”的署名文章,文中揭示:“云南山茶在昆明已難覓其蹤,不但在城市綠化中應(yīng)用量很少,在居民家中更是少見,市場(chǎng)上見不到云南山茶商品苗,而來(lái)自省外的華東山茶、茶梅,卻比比皆是,不僅規(guī)格、品種齊全,而且數(shù)量多,究其原因:主要是云南山茶苗少,價(jià)高,與華東山茶相比,價(jià)格過(guò)于懸殊。綠化施工單位,基本上用華東山茶、茶梅取而代之。無(wú)論是苗木生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位或綠化建設(shè)單位,目前都盼望云南能生產(chǎn)足夠數(shù)量的苗木,并降低苗木價(jià)格。本人認(rèn)為,要解決這個(gè)問(wèn)題,首先要革新生產(chǎn)傳統(tǒng)的繁殖方法,吸納國(guó)內(nèi)外山茶苗木繁殖的研究成果,實(shí)現(xiàn)苗木的快速繁殖,才能促成云南山茶的快速發(fā)展。
園林園藝植物的營(yíng)養(yǎng)繁殖方法多,對(duì)山茶來(lái)說(shuō),嫁接和扦插是主要方式。山茶嫁接在國(guó)內(nèi)外都公認(rèn)是較困難的樹種。云南山茶傳統(tǒng)使用的是“靠接法”,國(guó)外稱為“呼接”!翱拷臃ā痹诤艽蟪潭壬现萍s了山茶繁殖系數(shù)的提高,一株成年大樹,年內(nèi)通過(guò)“靠接”能獲得新植株的數(shù)量很有限,且損傷母樹,嫁接操作和接后管理都較困難。只能改進(jìn)方法,使用簡(jiǎn)單易行的枝接法,才有可能使苗木產(chǎn)量有大的突破。因?yàn)槠胀ㄖ,穗材獲取容易,用料省,操作和管理方便。
這項(xiàng)工作,近年來(lái)云南已經(jīng)有生產(chǎn)單位在做,且取得料好成績(jī)。為使這項(xiàng)工作在生產(chǎn)上廣泛應(yīng)用,本文對(duì)山茶嫁接成活的特殊性,作如下介紹:
任何木本植物嫁接繁殖的基礎(chǔ)知識(shí)都是一樣的,但是樹種間存在一定特殊性,這些特殊性表現(xiàn)在:愈合組織發(fā)生和形成過(guò)程、連絡(luò)組織的生成、養(yǎng)分水分從砧木向接穗移動(dòng)的狀態(tài)、以及嫁接成活過(guò)程中對(duì)環(huán)境的革新。所以,在掌握嫁接技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)上,了解這些特殊性是極為重要的。
1 嫁接的愈合
1.1 愈合組織形成過(guò)程
植物嫁接后,砧木和接穗之形成層互相連絡(luò)的過(guò)程,稱為愈合。此過(guò)程大致分為三個(gè)階段:
第一階段:砧木和接穗切面上,形成層的薄壁細(xì)胞中,位于2-3層沒(méi)有受傷細(xì)胞,先開始分裂、增殖,成為不定形的薄壁細(xì)胞塊,并突破死細(xì)胞,出現(xiàn)在切面上,砧、穗切面上的此種愈合組織再行增殖,互相開始接觸,彼此只是接觸,極易分離。
第二階段:從初步接觸再繼續(xù)分裂、增殖,達(dá)到互相交錯(cuò)接觸,形成堅(jiān)固交錯(cuò)的愈合組織,砧、穗成為稍難分離的狀態(tài)。
第三階段:交錯(cuò)抱合之細(xì)胞,再分裂增殖,填充附近的間隙,愈合組織中形成弧形狀的連絡(luò)形成層,此時(shí)砧穗之間形成層相連絡(luò)。
值得注意:這種愈合組織形成過(guò)程在砧穗切面上是對(duì)等的。植物種間,這三個(gè)階段經(jīng)歷時(shí)間有較大差異。
1.2 愈合組織發(fā)生的部委
綠枝嫁接時(shí),梨、桃等樹種,愈合組織發(fā)生在形成層附近的篩部、木部、髓、原生木質(zhì)部和皮層。而山茶則原生木質(zhì)部和皮層不發(fā)生愈合組織。
1.3 愈合組織發(fā)生的速度
愈合組織發(fā)生的速度,依:樹種、樹齡、環(huán)境而不同。
山茶愈合組織形成,需要3周之久,再經(jīng)過(guò)3周適應(yīng)期,合計(jì)約需6-7周才算安全。
綠枝嫁接愈合組織發(fā)生速度 植物種類嫁接時(shí)間嫁接后的日數(shù)(天)
第一階段第二階段第三階段
梨、桃五月中3-45-610-12
山茶七月下5-610-1520-25 2接后砧穗之間養(yǎng)分的移動(dòng)
根據(jù):日本騰井利重的研究,用P32標(biāo)定觀測(cè)砧穗養(yǎng)水分移動(dòng)情況,將山茶砧木離地4-5厘米短剪切后砧樁上吸收的P32量非常少,只有未短剪砧木苗(對(duì)照)的4-5%即使在砧樁上嫁接有2-5葉的穗,嫁接后一周砧木上P32的量幾乎沒(méi)有變化,說(shuō)明山茶嫁接一周左右時(shí)間,砧木吸收的養(yǎng)分水分都非常少或不吸收。
嫁接后的砧木,隨愈合組織的形成,其含P32的量才漸次增加,三周后達(dá)到對(duì)照的40%,經(jīng)過(guò)6周后穗開始延伸時(shí),含量才達(dá)到和超過(guò)對(duì)照水平。說(shuō)明山茶嫁接后1-3周砧木吸收養(yǎng)、水分的能力非常弱,6周后才能正常吸收。
接穗剪取后,經(jīng)過(guò)浸水處理,則穗條含水量比沒(méi)有浸水的兩倍多,因此山茶嫁接前浸水處理能提高接穗吸水能力。另外,接穗是否留葉能極大影響穗的吸水能力,留葉多者,吸水量多。
試驗(yàn)證明山茶嫁接后從第2-3周才開始由根吸收養(yǎng)分水分向穗移動(dòng),但輸送的量極少,再經(jīng)過(guò)3-4周(即嫁接后6-7周)此時(shí)形成層的連絡(luò)完成,接穗吸養(yǎng)水分量也只不過(guò)是對(duì)照的30-50%。因此,山茶嫁接后對(duì)砧穗的保濕顯得非常重要。嫁接后6-7周創(chuàng)造相對(duì)濕度95-100%的環(huán)境,對(duì)嫁接成活起關(guān)鍵作用。這段時(shí)間不可不注意管理,此種現(xiàn)象是山茶嫁接成活甚難的原因之一。
3山茶嫁接成活具備的條件
3.1 砧穗的親和性 對(duì)云南山茶而言,傳統(tǒng)靠接法使用砧木為“白洋茶”,騰沖紅花油茶是云南山茶的原生種,親源關(guān)系接近,兩者親和性勢(shì)必很好拉。實(shí)踐證明楚雄紫溪山茶花箐、十二街等地分布的云南紅花野生山茶,亦是理想砧木。
3.2 穗應(yīng)具備的條件
3.2.1 充實(shí)健壯的接穗稍面發(fā)生愈合組織多,接穗平均一公分長(zhǎng)的重量越重或接穗平均節(jié)間越短者,愈合組織形成越佳。
3.2.2 山茶接穗切稍面,以“節(jié)”的部位,形成愈合組織量最多。山茶枝接時(shí),穗的切稍面在芽的兩側(cè),砧木劈口挾著穗的芽時(shí),最易成活。
3.2.3 山茶接穗保留二片完全或留葉剪去1/3對(duì)成活有利。
3.2.4 取材的年齡越年輕,愈合組織形成量越多,速度越快。
3.2 環(huán)境
嫁接成活的第一步,為砧、穗愈合組織的形成,而愈合組織之形成受環(huán)境條件中溫度、相對(duì)濕度兩個(gè)因子所支配。
3.2.1溫度是影響愈合組織形成的最重要因子,經(jīng)試驗(yàn)證明,蘋果、梨等樹種愈合組織形成以20℃一下為適宜。而山茶在30-35℃的環(huán)境中生成愈合組織最充分。但是,在31-35℃溫度下容易受雜菌感染降低成活率,因此山茶嫁接適宜溫度是25-30℃,如此要求較高溫度是山茶嫁接成活困難的有一個(gè)原因。在云南中西部早春露地嫁接,很難滿足這一溫度條件。提示人們要提高山茶嫁接成活率,調(diào)節(jié)溫度是重要手段。在嫁接后的3-6周內(nèi),必須保持溫度為25-30℃的環(huán)境。
3.2.2濕度,同為重要的環(huán)境條件,其理由在一節(jié)已經(jīng)詳述,山茶要嫁接成活率高,則嫁接后的3-7周內(nèi),周圍環(huán)境相對(duì)濕度達(dá)到95-100%。
3.2.3其它,光、氧氣等對(duì)愈合組織的形成有影響,但在實(shí)際工作中沒(méi)有充分考慮的必要。在生產(chǎn)中苗床使用遮陽(yáng)網(wǎng),這一舉措雖然對(duì)保濕有利,但對(duì)環(huán)境溫度提高有影響。云南大面積生產(chǎn)山茶嫁接苗,采用溫室、塑料大棚或在苗床上使用小拱棚,彌霧等措施來(lái)調(diào)節(jié)環(huán)境溫度合濕度是可取的。
4小結(jié)
4.1 山茶枝接切口愈合組織形成過(guò)程需要6-7周,與其它落葉樹種相比多一倍時(shí)間。
4.2 生產(chǎn)嫁接接口的皮層和原生木質(zhì)部,不產(chǎn)生愈合組織。
4.3 嫁接后1-3周,砧木對(duì)養(yǎng)、水分的吸收能力非常弱,吸收量?jī)H是對(duì)照的4-5%,3周后達(dá)到對(duì)照的40%,6周后恢復(fù)正常。
4.4 砧木養(yǎng)、水分向接穗的移動(dòng)在嫁接后2-3周開始,6周后移動(dòng)量是對(duì)照的30-40%。隨穗上的芽萌動(dòng)、伸長(zhǎng),移動(dòng)量逐漸恢復(fù)正常。
4.5 接穗留2個(gè)完全葉或留剪去1/3的葉,有利愈合組織形成。
4.6 枝接后6-7周內(nèi),周圍環(huán)境保持25-30℃溫度和95-100%相對(duì)濕度是嫁接成活的關(guān)鍵因子。
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