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趙素敏談苗圃經(jīng)營: 刪繁就簡求同存異
2017/8/29 17:22:59
日前,北京林木種苗行業(yè)協(xié)會(huì)京通聯(lián)盟分會(huì)組織了一次觀摩交流活動(dòng)。在參觀北京欣風(fēng)景園林工程有限公司的自育品種———‘紫月’海棠時(shí),會(huì)長單位北京胖龍園藝技術(shù)有限公司董事長趙素敏就苗木市場現(xiàn)狀,分享了一些經(jīng)驗(yàn)與經(jīng)營理念。
舍得割肉積極應(yīng)對市場變化
當(dāng)下許多苗圃面臨的問題,不是不會(huì)養(yǎng)護(hù),而是苗木養(yǎng)大了卻沒找到買家。
有苗圃的老總說:苗子5厘米的時(shí)候舍不得賣,漲到8厘米的時(shí)候卻找不到買家,只好繼續(xù)養(yǎng)。慢慢長到10厘米、12厘米,這時(shí)由于樹木生長空間不夠?qū)е聵湫巫儾,要重新造型,又一筆成本花進(jìn)去了。上述問題不是個(gè)別苗圃的遭遇,大部分苗圃都有同樣的困擾。供求關(guān)系不對等,這是整個(gè)苗木市場的大環(huán)境導(dǎo)致的。
針對上述現(xiàn)象,趙素敏認(rèn)為,苗木不斷生長的特點(diǎn)使得產(chǎn)品品質(zhì)隨著出圃時(shí)間的變化而改變。所以在恰當(dāng)時(shí)機(jī)出售至關(guān)重要,這就要求在初期做好出圃計(jì)劃。
產(chǎn)品攢在手里一定不行,加強(qiáng)宣傳與行業(yè)信息共享是一方面,更應(yīng)該不怕割肉。她形象地說:現(xiàn)在到了苗圃‘打掃衛(wèi)生’的時(shí)候了,該扔扔!把東西歸置好了,將更多精力投入到精品優(yōu)品的建設(shè)中去。這也是合理分配資本的一種經(jīng)營智慧。
立足特色用心做好主打產(chǎn)品
北美海棠是胖龍園藝公司的主打產(chǎn)品之一,2016年該公司被選為北京市北美海棠國家林木種質(zhì)資源庫。趙素敏認(rèn)為,苗圃應(yīng)該有自己的特色,而非培養(yǎng)大批可被替代的苗木產(chǎn)品。同時(shí)要提高苗圃生產(chǎn)效率,將更多土地與精力用來培養(yǎng)品牌產(chǎn)品,提升競爭力。
為了找到合適的海棠品種,十多年來趙素敏踏遍了北美各地,并在國內(nèi)積極開展各種引種試驗(yàn),使引種效果達(dá)到最佳!〉诎材ЯΑ首兓S富、‘亞當(dāng)斯’紅花碩果……提到自家的各種北美海棠品種,趙素敏如數(shù)家珍。
趙素敏也很注重國內(nèi)海棠資源的收集。去年,她和北京植物園國際海棠登陸權(quán)威郭翎去山東苗圃尋找白花海棠,準(zhǔn)備發(fā)展冬季觀果的品種。遺憾的是,由于白花海棠培育量較少,她們沒有找到合適的品種。
景觀營造的重點(diǎn)是保證四季有景。趙素敏說,因此觀花觀果的品種都應(yīng)予以重視,同時(shí),色彩的搭配也是值得關(guān)注的問題。保持品種多樣,既能滿足不同客戶差異性的需求,也是對保護(hù)生態(tài)多樣性的責(zé)任體現(xiàn)。
如今市場上用作北美海棠嫁接的砧木很多,胖龍公司曾采用遵義、平邑等地的砧木,但效果不是很好。趙素敏認(rèn)為,合適的砧木是打造優(yōu)良海棠產(chǎn)品過程中不可忽視的因素,選擇砧木應(yīng)多方考量,既考慮本土產(chǎn)品,又嘗試海外引種,以實(shí)現(xiàn)嫁接效果最優(yōu)化。
趙素敏建議,在苗圃建設(shè)過程中,打造良品與保留眾多的品種資源同樣重要。作為苗木生產(chǎn)者,要有自己的判斷,不要盲目跟風(fēng),只生產(chǎn)目前市場需求量大的產(chǎn)品。
在考察苗圃的趙素敏(中)。
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