百合鮮切花的采收和貯藏

2017/7/9 11:50:40

百合是現(xiàn)在國際國內(nèi)十分流行的鮮切花卉，它已經(jīng)成為日常交流的主要花卉，那么，百合鮮切花應(yīng)該怎么樣采收，采收的時機應(yīng)該怎么樣選擇，采收后怎么樣處理和貯藏？百合鮮切花的貯藏有哪些方法，效果怎么樣？

1、百合鮮切花的采收

至少有2-3個花蕾透色以后再采收。過早采收影響花色，花會顯得蒼白難看，并且一些花蕾不能開放。過晚采收，會給采收后的處理與包裝帶來困難，花瓣被花粉弄臟，而且已開放的花會釋放乙烯，大大縮短花的保鮮期。

2、切花的方法處理

采收后，去掉下部10厘米的、葉子，然后分級和捆扎。以10厘米一個等級為宜。捆扎在一束中的百合，最長枝與最短枝最好不超過5厘米，花頂部對齊。

3、貯藏方法及效果

低溫可使百合呼吸作用緩慢，能量消耗減少，莖稈生命活動減弱，乙烯的產(chǎn)生也受到抑制，從而延緩衰老過程，同時還可避免切花變色、變形及減緩病菌的繁殖。冷藏保鮮可分為濕藏和干藏兩種方法。

1）濕藏 將百合切花放在有水或一定保存液的容器中貯藏。保存液中主要含有殺菌劑、糖、乙烯抑制劑和生長調(diào)節(jié)劑等。這種貯藏方式不需要包裝，但濕藏法需占冷庫較大的空間。濕藏法只用于正常銷售、小批量或短期貯存的切花。貯藏溫度為1℃至2℃，最長貯藏時間為4周。

水質(zhì)對切花濕藏效果有較大的影響，盡量不用自來水，使用去離子水或蒸餾水最好。此外，還應(yīng)注意水質(zhì)清潔，切花的莖和葉通常會被來自土壤或水中的微生物污染加速切花萎蔫。某些化學制劑和紫外線可以控制水中微生物的生長，如次氯酸鈉就是一種很好的消毒劑，它一旦與有機物接觸，就釋放出游離氯，有強烈的殺菌作用。

2）干藏 在貯藏之前、對切花進行包裝后。貯藏于0℃至1℃冷庫中，可以貯存6周，且貯存切花質(zhì)量好，也節(jié)省貯藏空間，適于大批量貯存的需要，但包裝切花需要較多的勞力和包裝材料。如果采用氣密型薄膜包裹切花，隨著包裝內(nèi)切花的呼吸，內(nèi)部二氧化碳濃度升高，氧氣濃度下降，形成所謂的改良氣體，則有利于切花貯藏，其貯藏期比一般非密封膜包裝延長。

百合的這種鮮切花采收貯藏方法也可以適用于玫瑰等的切花采收貯藏，那么，家庭百合的應(yīng)該怎么養(yǎng)？日光溫室百合鮮切花應(yīng)該怎么樣栽培？百合的繁殖方法有哪些，各有什么優(yōu)缺點。需要的朋友可以到相應(yīng)的文章參考。

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