留蘭香(Menthe spicata L.)又名綠薄荷,系重要的特用經(jīng)濟天然香料作物,多年生宿根性芳香類草本植物。蘇北墾區(qū)80年代初從美國引種,東臺新曹農(nóng)場于1982年引進種植。隨著栽培年限的延續(xù),留蘭香菌核病于1986年開始點片發(fā)生,1988年發(fā)生普遍,1990年嚴重流行,上升為常發(fā)性主要病害,且近幾年普遍嚴重發(fā)生。發(fā)生輕者病株率30%~40%,發(fā)生重者80%~100%。一般減產(chǎn)10%~15%,嚴重時可達35%以上。為了解決生產(chǎn)上的問題,特對該病的發(fā)生規(guī)律及防治技術(shù)進行了初步的探討,現(xiàn)將結(jié)果報告如下。
1 癥狀植株下部葉片首先發(fā)病,葉片上出現(xiàn)不規(guī)則水漬狀暗綠色或黃褐色或深褐色病斑。3~4d后,濕度大時在病斑上可看到不明顯的輪紋,上面布滿蠶絲狀灰白色霉層(菌絲),病葉變黑褐色腐爛;濕度小時在病斑上未見到輪紋,上面布有白色霉點(菌絲),病葉發(fā)黃萎蔫萎縮。7?10d后,環(huán)境不適則莖稈表皮破裂萎縮,上部葉凋萎發(fā)黃,中、下部葉黑褐色萎謝;環(huán)境適宜則病葉腐爛發(fā)黑脫落成光桿,莖桿發(fā)黑枯死。
2 病原留蘭香菌核病原為核盤菌[Sclerotinia sclerotiorum(Lib.)de Bary]屬子囊菌亞門核盤菌屬真菌,無性世代屬絲核菌屬(Rhizoctoniasp.)菌絲無色,直角或銳角分枝,近分枝處有縊縮和分隔;初分枝菌絲呈棒狀薹指,鐟Z醪幻饗浴L錛洳∫渡喜木課纖孔詞舫跗誥,细胞姐姢,贩Nι。菌憾愲球形幌娺嬖蛐危本緞∈鋇腦?mm左右,大的可達3.5mm左右,一般為1.5mm左右。初期表面乳白色,繼之褐色至深褐色,表面粗糙。
3 發(fā)病規(guī)律留蘭香菌核病在蘇北新曹農(nóng)場墾區(qū)常年發(fā)生兩個高峰時期。一般頭茬留蘭香在6~7月份,二茬在9?10月份。頭茬病較輕,后茬發(fā)病重,封行時開始發(fā)病,至收獲期均可發(fā)生。 3.1 陰雨潮濕發(fā)病重 陰雨潮濕,促進出口病原菌的增殖和傳播。連綿陰雨、降雨量多、霧大露重,有利于病菌的生長和再侵染。據(jù)調(diào)查,1991年5月下旬,雨日5d,比歷年多2.5d,雨量38.5mm,比歷年高12.7mm,發(fā)病盛期提前而且非常嚴重,發(fā)病率達78.3%,死亡率達32.6%,造成了較大的經(jīng)濟損失。地勢低、溝系差、漬害重,有利于病菌的侵入和傳染。據(jù)調(diào)查,排水困難的田塊比排水暢通的田塊發(fā)病率高2.2倍。 3.2 植株郁閉發(fā)病重 植株郁閉,促使植株抗病力下降。密度大、雜草多、生長旺盛,枝葉繁茂,不利于植株健康生長而有利于病菌侵染為害。據(jù)調(diào)查,密度在0.8萬~1.2萬株/667m2,發(fā)病率為17.5%;1.5萬~2.0萬株/667m2,發(fā)病率為45.6%;當雜草在46~63株/0.11m2時,發(fā)病率為51.9%,7~18株/0.11m2時,發(fā)病率為22.4%。 3.3 連作重茬發(fā)病重 連作重茬,菌源多,菌量大,基數(shù)高而發(fā)病重。據(jù)調(diào)查,1a新作茬發(fā)病率14.8%,2a連作茬發(fā)病率27.5%,3a以上老作茬發(fā)病率50.1%。
4 防治措施
1)農(nóng)業(yè)防治
。1)降濕滅漬 開墑挖溝,降低地下水位,墑墑通溝、溝溝通河,排水暢通,雨止田干,減輕濕度消滅漬害,創(chuàng)造一個有利于作物生長而不利于病害發(fā)生的環(huán)境。一個田塊,兩頭出水,三溝配套,四面脫空。墑溝間距2.4m,腰溝間隔30m,田塊溝間距離50m。頭茬和二茬留蘭香出苗后,均要及時進行清溝埋墑!
。2)科學施肥 控制氮肥,增施磷鉀肥,協(xié)調(diào)植株體內(nèi)氮、磷、鉀比例,增強抗病能力;室杂袡C肥料為主,化學肥料為輔;化學肥料以磷鉀肥為主,氮肥為輔。追肥以化學肥料為主,有機肥料為輔;有機肥料以氮肥為主、磷鉀肥為輔。氮、磷、鉀比例為1:0.65:0.15。
(3)輪作換茬 實行連年換茬,最好水旱輪作,以減少菌源。在蘇北東臺地區(qū)大致有2種輪作方式:一是1a 2熟制:第一年夏熟為麥子或油菜,秋熟為水稻、玉米、大豆;第二年夏熟是留蘭香,秋熟是留蘭香或赤豆、菊苣、蔬菜等。二是2a 5熟制:第一年夏熟為大麥或蠶豆,早秋熟為玉米,晚秋熟為赤豆、菊苣、胡蘿卜等;第二年夏熟是留蘭香,秋熟是留蘭香或菜豆、菊苣、蔬菜等。
。4)合理密植 留蘭香分枝力強,分枝多、節(jié)位低。頭茬適宜密度,約1萬株/667m2,行距為0.4mm左右,株距為0.17m左右,二茬適宜密度為4.0~4.5萬株/667m2,過密必須進行人工間苗或機械疏苗,以控制密度而增強通風透光!
。5)清除雜草 雜草治理有人工除草和化學防除;瘜W防除技術(shù)一是苗前封閉處理(留蘭香未出苗和雜草未出土之前)每667m2施用25%敵草隆WP(可濕性粉劑,下同)200g,或25%綠麥隆WP200g、80%伏草隆100g、果爾24%EC(乳油,下同)66ml、25%敵草隆WP125g+25%綠麥隆WP150g、25%綠麥隆WP100g+克無蹤20%AS(水劑,下同)100ml。此方法一般頭茬不需用,在二茬上施用,二茬留蘭香施用是在頭茬留蘭香收割后3d之內(nèi)。二是苗后莖葉處理(留蘭香苗齡五葉期以上,雜草草齡六葉期以下之時)667m2施用精禾草克5%EC或高效蓋草能10.8%EC60ml,或25%滅草松AS300ml或排草丹48%AS150ml、25%敵草隆WP200g、25%綠麥隆WP100g+48%排草丹AS100ml。此方法施用后對留蘭香有輕微傷害,但6d后留蘭香生長恢復正常。
2)化學防治以藥劑保護為主,輔以藥劑治療。在短時間降雨(如雷陣雨)后,及時施藥預防1次;在梅雨(連陰雨)期間,每隔7d防治1次,連續(xù)2~3次;在發(fā)病高峰(或大發(fā)生)的初期治療2~3次,每次施藥間隔5d。藥劑每667m2可選用40%多菌靈膠懸劑150ml、甲基托布津70%WP75g或75%百菌清WP150g,防效在70%以上。20%三唑酮EC50ml,防效65%。