容器栽培介質(zhì)

2017/7/22 11:33:36

容器栽培介質(zhì)的物理和化學(xué)特性是溫室生產(chǎn)和苗圃生產(chǎn)中要考慮的重要因數(shù)。理想的容器栽培介質(zhì)，應(yīng)該是不含雜草和病菌，容重合適，太重不利于運輸和工人操作，太輕則上盆后容易倒伏。理想的介質(zhì)還要有好的透氣性，持水能力也要足夠的好。其他的方面，包括成本合適、容易獲得、各個批次性能相同、生長周期內(nèi)理化性質(zhì)穩(wěn)定。

一、介質(zhì)組成成份（有機類型）
1、泥炭
泥炭是容器苗圃和溫室生產(chǎn)中最常用的介質(zhì)成份，有增加介質(zhì)持水能力或者降低容重的作用。
用于園藝栽培的泥炭分為三種類型：苔蘚泥炭、草炭和泥炭腐植酸。在國外所說的泥炭常指苔蘚泥炭，而我國各地叫法有些混亂，草炭和苔蘚泥炭叫法相互混淆。
苔蘚泥炭是泥炭中分解程度最低的，顏色從淺棕色到褐色，容重輕（100公斤/立方米），有很高的吸水性，酸度很高（pH3.8-4.3）。
苔蘚泥炭是疏水物質(zhì)，濕潤泥炭有一定困難，泥炭供應(yīng)商會加入濕潤劑來解決這個問題。如果您拿到的泥炭沒有加入濕潤劑，可以自己加入濕潤劑和采用熱水加快濕潤。
苔蘚泥炭一般采用壓縮包裝，散開后體積比壓縮包裝體積大50%-100%。泥炭與其他介質(zhì)混合時，所用的含量是指體積，如發(fā)發(fā)得育苗專用泥炭含75%的苔蘚泥炭，25%的蛭石，是指泥炭的體積與蛭石的體積占總體積的比例。
水苔與苔蘚泥炭不同，水苔是剛剛死去的苔蘚植株殘體，甚至還有活的植株部分。水苔資源位于苔蘚泥炭礦的最表層，常用于植物運輸時的包裹，植物繁殖或者做吊籃栽培時用。水苔用作介質(zhì)可以抑制有害真菌的發(fā)生，如瘁倒病。
草炭主要是蘆葦、莎草、禾本科草、蒲葦以及其他沼澤高等植物形成，我國大部分泥炭資源為草炭，廣泛應(yīng)用于園林土壤改良和苗圃容器植物生產(chǎn)。泥炭腐植酸是草炭或者灰蘚泥炭進一步分解的產(chǎn)物，深褐色到黑色，持水能力低。
2、軟木樹皮（針葉類樹樹皮）
軟木樹皮是大多數(shù)室外容器植物栽培的最主要介質(zhì)組成成份，通常比例占到80-100%。以前樹皮是木料加工的廢棄物，現(xiàn)在樹皮除了用于容器栽培介質(zhì)外，還用于園林覆蓋物和燃料，隨著我國容器苗木生產(chǎn)的突飛猛進，有些地方樹皮供應(yīng)出現(xiàn)嚴重不足。
松樹皮比硬木樹皮耐分解和含有更少的可淋洗的有機酸成為首選。松樹皮通常從樹干上剝下來，破碎后分級為各種大小規(guī)格的介質(zhì)。好的盆栽介質(zhì)，通常含有70-80%（體積）的樹皮，顆粒大小在1/42-3/8英寸范圍，也含有更小的顆粒。
樹皮有新鮮樹皮、堆放時間長的樹皮和發(fā)酵樹皮三種。很多種植者使用新鮮樹皮，每個立方碼加0.5公斤氮肥以補充樹皮分解時氮肥的需求。樹皮發(fā)酵時，先將樹皮濕潤，每個立方碼加入0.5-1公斤的硝酸鈣或者硝酸銨，做成一個堆，2-4個禮拜翻堆一次，確保有合適的空氣交換。樹皮發(fā)酵要5-7周完成。自然堆放的樹皮比人工發(fā)酵成本更低，但是腐植酸少，比發(fā)酵樹皮需要補充更多的氮肥。
3、硬木樹皮（主要是闊葉樹樹皮）
硬木樹皮的化學(xué)特性與軟木樹皮相比有很大的不同，新鮮的硬木樹皮pH為5-5.5，比苔蘚泥炭和松樹皮高。發(fā)酵后可以達到pH7-8.5。硬木樹皮一般含有對植物生長不利的次生物，因此，使用之前應(yīng)充分發(fā)酵。
根據(jù)伊利諾斯州大學(xué)的研究，每立方米樹皮發(fā)酵時應(yīng)該加入1.2-1.8公斤的氮，3公斤過磷酸鈣，0.6公斤硫和0.6公斤硫酸鐵。加入適量的水份，整個發(fā)酵需60天，翻堆3-5次。發(fā)酵溫度要達到65℃，以便消除病原菌。
4、鋸木和木屑
一般鋸木和木屑不推薦做為容器介質(zhì)。因為碳氮比太高，需要加入足夠多的氮肥，也需要完全發(fā)酵才能用，以免造成植物傷害。
5、堆肥或者動物糞肥
市場上這樣的產(chǎn)品性狀差異很大，在選用做介質(zhì)時，需要特別注意。
動物糞肥：不好的地方包括可能含高的鹽分，顆粒太細和含雜草種子。好的地方包括含有營養(yǎng)元素和潛在的改良介質(zhì)物理特性的能力。
淤泥：首要考慮的是其含有多少重金屬離子，包括鎘、鉛、鋅、銅和汞。
植物廢棄物堆肥：有些地方這種堆肥成本很低，用作介質(zhì)時，要考慮來源穩(wěn)定性，是什么植物材料發(fā)酵而來的，以及顆粒大小。受原材料和發(fā)酵過程影響，顆粒會變得要么太大要么太細。
6、谷殼
谷殼在我國很多地方可以利用。具體來講，谷殼有四種，新鮮的谷殼，加熱過的谷殼，碳化谷殼和發(fā)酵谷殼。新鮮谷殼和加熱谷殼可以像珍珠巖一樣用于很多種栽培介質(zhì)中。加熱谷殼因為沒有雜草種子和稻谷種子而更好。新鮮谷殼pH值中性，容重很輕，96-112公斤/立方米，能夠增強透水性和透氣性。完全發(fā)酵的谷殼持水能力比其他谷殼要高，微酸性，pH為5.7-6.2。不管是新鮮谷殼還是發(fā)酵谷殼，都含有高的錳元素，為了避免錳中毒，介質(zhì)pH值應(yīng)調(diào)整在5以上。
7、棉花扎廢棄物
發(fā)酵后用于介質(zhì)可以增加持水力和保肥能力（CEC=200meq/100gm）,pH為5.5-6.0。可能會引起鹽分的積累，不過通過淋洗可以迅速的降低。多次研究表明當(dāng)這種發(fā)酵物在介質(zhì)中的比重超過50%會延緩植物生長。

二、無機介質(zhì)成份
1、珍珠巖
珍珠巖是溫室栽培和苗圃育苗的最常見的介質(zhì)組成成份，珍珠巖由火山巖石經(jīng)過高溫加熱制成。珍珠巖與蛭石不同點在于珍珠巖不能吸收或者保持水份，因此珍珠巖加入介質(zhì)主要是改善介質(zhì)的排水性或者增加空氣孔隙。珍珠巖很輕，容重為96-128公斤/立方米，化學(xué)惰性，pH中性，高溫加熱后無有害生物、無異味。
2、蛭石
蛭石和珍珠巖都是礦物經(jīng)過高溫加熱后制成，不同點是珍珠巖僅僅增加介質(zhì)的排水性而不會增加介質(zhì)的保水、保肥能力，而蛭石因為具有片狀結(jié)構(gòu)有很高的持水能力和可利用的鉀、鎂和鈣。
蛭石容重輕，80-128公斤/立方米。蛭石因礦原不同，pH為7-9。蛭石廣泛用于溫室生產(chǎn)和植物繁殖。粗顆粒蛭石比細顆粒蛭石有更好的保水和透氣性。蛭石不能擠壓，特別是濕潤以后，如果擠壓則很容易喪失其特有的物理特性。
蛭石因為有潛在的引起石棉肺的風(fēng)險，為了健康考慮，在裝卸和攪拌蛭石時，應(yīng)帶上面具，防止蛭石粉塵的吸入。
3、沙
沙是一個常見的扦插繁殖介質(zhì)成份，偶爾也用于溫室和苗圃生產(chǎn)。介質(zhì)中加入沙的主要作用是增加排水性和增加容重，防止容器被風(fēng)刮到。
沙有很多種大小，一般選用中等到粗的沙，0.25-2mm粒徑。沙質(zhì)以二氧化硅質(zhì)的沙為最好，石灰質(zhì)的或者從海洋中獲取的沙不要用，堿性太高。沙的容重很高，每立方米1.3-1.6噸，用于介質(zhì)，一般很少超過10%。
4、土壤
土壤因為容易獲得和可以增加介質(zhì)容重，偶爾還在作為有機類型介質(zhì)的成份。有些苗圃先把表土剝離，以便做成放容器的苗床，這些表土單獨堆集起來，過一段時間后用于介質(zhì)成份，不過用量很小，介質(zhì)中不超過10%。需要考慮的問題是雜草含量和化學(xué)藥劑的殘留。通常講，土壤用于介質(zhì)要小于10%，現(xiàn)代容器介質(zhì)中根本不用土壤。
5、其他的無機介質(zhì)成份
其他的無機介質(zhì)成份包括浮石、煅燒粘土、硅藻土、沸石。但應(yīng)用很少。

三、典型的溫室栽培介質(zhì)
一般溫室栽培用介質(zhì)由泥炭、珍珠巖、蛭石和樹皮組成。較之于苗圃，大多數(shù)溫室栽培通常采用消毒過的介質(zhì)。
1、預(yù)混介質(zhì)
溫室栽培常使用預(yù)混介質(zhì)，介質(zhì)供應(yīng)商可以提供多種多樣的型號，散裝的、小包到大的包裝都有。既有通用型介質(zhì)，也有育苗專用或者像一品紅專用介質(zhì)。
如果需求量大，可以定制特別的型號，按照要求加入石灰、濕潤劑和肥料。最主要的三種介質(zhì)成份是苔蘚泥炭、蛭石和珍珠巖。
2、自己配置介質(zhì)
根據(jù)原材料的可獲得性，可以配制很多種溫室介質(zhì)。根據(jù)原材料的組成，可以推斷出該介質(zhì)的理化特性。以下就是其中的一種：
成份每立方米介質(zhì)添加量
苔蘚泥炭0.5立方米
粗蛭石0.5立方米
過磷酸鈣0.6公斤
鈣鎂石灰3-6公斤
硝酸鈣或硝酸鉀0.6公斤
微量元素按產(chǎn)品說明添加
濕潤劑按產(chǎn)品說明添加
這個介質(zhì)因為采用吸水性強的苔蘚泥炭和蛭石，會有一個高的保水能力。

四、典型的容器苗圃介質(zhì)
苗圃介質(zhì)主要成份是樹皮、泥炭、沙和土壤。軟木樹皮通常在介質(zhì)中占80%甚至100%的比例。泥炭主要是增加持水能力，沙和土主要是用于增加容重，減少容器被風(fēng)吹翻。很多種植者采用80%的松樹皮，10%的泥炭和10%的沙的配方。

五、介質(zhì)混合和操作概要
使用前檢測介質(zhì)的pH值，總的可溶性鹽含量（EC值）以及可濕潤性。
如果沒有事先的試驗或論證而更改介質(zhì)配方，可能會有潛在風(fēng)險
混合要均勻，但是不要過多的混合，特別是含有蛭石或者包膜控釋肥時。
不要將放了肥料的介質(zhì)保存很長時間再用，特別是介質(zhì)濕度大的時候。
避免介質(zhì)或者原材料受化學(xué)藥劑、雜物污染，或者被雨水淋濕。
如果是泥炭為主的介質(zhì)，上盆后不要干透，干透了再澆水，不容易再澆透。
介質(zhì)的物理和化學(xué)性質(zhì)對于容器植物生產(chǎn)是非常重要的指標(biāo)。在采用何種介質(zhì)前，需要詳細的了解該種介質(zhì)的物理化學(xué)性質(zhì)。

一、介質(zhì)的化學(xué)特性

介質(zhì)的部分化學(xué)指標(biāo)參照表一。這些數(shù)據(jù)是用飽和浸提法測得的。（ Saturated Media Extract）

表一 介質(zhì)的化學(xué)指標(biāo)范圍（ SME）

指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)范圍

------------------------

pH5.0-6.5

EC500-3000umho/cm

NO3--N40-200ppm

P5-50ppm

K50-200ppm

Ca30-120ppm

Mg20-75ppm

Na&n

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