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雜交水稻優(yōu)質高產(chǎn)栽培技術
認真選購良種
目前全國正在推廣的雜交稻組合有雙季早稻、雙季晚稻、一季中稻早熟種、一季中稻晚熟種、雜交粳稻等。不同的雜交稻組合其適應范圍、表現(xiàn)特性各不相同。目前雜交稻的種植面積在95％以上，信陽市僅雜交水稻種子每年就需要600萬公斤以上。有些不法商販銷售假種、劣種，坑農(nóng)害農(nóng)，所以，提醒廣大農(nóng)民朋友在購種時不能光聽經(jīng)銷商對某個品種的宣傳，還要認真查看該品種是否經(jīng)過省級審定，如沒有審定最好慎重購買，以免造成不必要的損失。
科學浸種催芽
如果雜交水稻種子催芽方法不當，很容易燒芽，但掌握了正確的催芽方法，就可避免燒芽。由于雜交稻種子是由父本和母本通過一系列制種技術而選育的，有自己的特點，在催芽時不能和常規(guī)稻種一樣進行高溫大堆催芽。在浸種前將種子攤曬1天，再用多菌靈等殺菌劑藥液浸泡12小時，以殺滅種子表皮所帶的病菌，然后反復用清水淘洗，直到水變清時開始浸種。一般要浸泡3天，讓種子充分吸足水分。由于種子有呼吸作用，加之種皮上有各種藥液、激素，浸泡時水會變渾并伴有難聞的氣味，這些都是正�，F(xiàn)象。每天要用清水淘洗3～4次。3天后將種子淘洗干凈，再用50℃～60℃的水將種子預熱，用濕麻袋把種子包好，放入缸等容器內，四周用稻草等物充實保溫，使溫度保持在35℃～38℃，這樣24小時就可催出稻芽。稻芽露出后種子的呼吸作用增強，會釋放出大量的熱量，是最容易燒芽的，此時要立刻降溫至28℃。在這種條件下，讓芽長至谷粒長且根長至谷粒1/2長時，攤開種子，在自然條件下煉苗1天，就可以播種了。
確定適宜播期
據(jù)調查發(fā)現(xiàn)，目前農(nóng)民播種多有提早現(xiàn)象，在4月上旬就有播種，且是在露天條件下育秧。早春氣候變化無常，爛芽爛秧時有發(fā)生。爛芽爛秧后再補種，會給生產(chǎn)造成不必要的損失。因此，不可盲目早播。水稻生長發(fā)育的臨界溫度為12℃。多年氣象資料表明，信陽市氣溫穩(wěn)定12℃時是在4月20日以后。因此，豫南稻區(qū)春稻的播種期在4月中旬，麥茬稻的播種期在4月下旬。
精心培育壯秧
農(nóng)諺有“秧好一半谷”之說，非常有道理。試驗表明，相同組合的雜交水稻種子，由于秧苗素質的不同，產(chǎn)量差異會達到極顯著水平。培育健壯秧苗，是奪取水稻高產(chǎn)的主要措施之一。下面介紹幾種簡單的培育壯秧的方法。
一、溫室兩段育秧法豫南農(nóng)村都有現(xiàn)成的蔬菜溫棚和雛雞孵化溫棚可供利用。用竹片編制70厘米見方的秧盤，上鋪塑料薄膜，將催好芽的種子攤在秧盤上，厚度為0.5厘米，放入溫室內。室內溫度保持在28℃左右，如溫度過低，可在室內用煤灶燒水加溫。在溫室內7天左右，待小苗一葉一心時，煉苗1天便可栽植。
二、地池兩段育秧法在房前和菜園向陽處用肥土與河沙按1∶1的比例拌勻，做成寬130厘米的地池，長度依種子量而定，東西走向，便于采光。將催好芽的種子均勻撒入，一般70厘米長撒0.5公斤種子，上覆細土，用噴壺噴足水。然后用竹片搭成拱棚架，上覆薄膜即可。晴天將地池兩端揭開小口通風，遇陰雨天氣氣溫低時可加溫，用一煤灶上燒一水壺，壺嘴上套一塑料管通入地池。該方法加溫簡單有效，7～8天，小苗一葉一心時即栽。
三、寄栽法精細平整秧田，按每畝50公斤復合肥一次施入，用腐熟的有機肥、人糞尿更好。反復耙平整地后做成130厘米寬的合式秧田，將溫室或地池育出的小苗單株整齊排入秧田。春稻行株距為3厘米×3厘米，麥茬稻行株距為5厘米×5厘米。寄栽后保持畦面濕潤無明水，返青后澆薄水，三葉期前每畝施10公斤尿素做斷乳肥，移栽前7～8天每畝施10～15公斤尿素做送嫁肥。秧齡35天后便可移栽至本田。
保證合理密植
雜交水稻具有分蘗能力強的特點，豫南農(nóng)民稱其為“一根栽”，意思是栽單株，這是不對的。在調查中發(fā)現(xiàn)，很多田塊移栽密度過稀，大多為33厘米見方，且單根獨苗，甚至掰蘗移栽，這樣每畝不到1萬穴，有效穗在10萬左右，最終是不能發(fā)揮雜交稻的增產(chǎn)潛力而獲得高產(chǎn)。而且雜交稻種子的純度為96％，也可以說一畝稻田內有4％是雜株或者是不育系，不育系是不結子的，這樣也會造成減產(chǎn)。在現(xiàn)有的栽培技術條件下，移栽的株行距為22厘米×26厘米或20厘米×26厘米，每畝1.1萬～1.3萬穴，每穴栽兩粒谷子的苗，就可保證獲得足夠的有效穗而獲得高產(chǎn)。
強化田間管理
一、肥水管理底肥一次施入，有條件的可增施有機肥。移栽后5天每畝施返青肥5～7.5公斤尿素，抽穗揚花時每畝施5公斤尿素做穗肥，也可葉面噴施。移栽后保持淺水層，25～30天進入分蘗盛期就要排水曬田，曬至田發(fā)裂，白根上翻，葉色退綠，分蘗停止為止。肥田、旺田要重曬，瘦田、弱田要輕曬。曬田結束后要及時灌水，保持淺水層至抽穗灌漿期，灌漿結束后就可自然落干至成熟。
二、病、蟲、草害防治苗期主要害蟲為稻薊馬、稻象甲等，每畝可用10％一片青（吡蟲啉）20克噴霧防治。秧苗疫霉病等可用5％多菌靈對水噴施。本田期二化螟、三化螟、縱卷葉螟等害蟲，可用30％乙酸甲胺磷防治。稻曲病等可用50％多菌靈防治，雜草防除可選用安全性強、無殘留的高效除草劑50％稗闊凈防除。
適時搶天收獲
農(nóng)諺說“八成熟十成收，十成熟八成收”，也就是說水稻完全黃熟后，在收割過程中會造成落粒而減少收成。一般雜交水稻抽穗后30天就已成熟（個別組合在40～45天），一般在稻穗中上部黃熟后就可收割了。收稻季節(jié)要搶天，立秋后豫南氣候多變，冷空氣活動頻繁，連陰雨天氣增多，要搶晴天抓緊收割，曬干入庫，以免陰雨造成穗萌芽、霉變而影響稻谷的質量。
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