蝴蝶蘭是蘭科蝴蝶蘭屬多年生附生植物。其花型奇特、花色艷麗、花期長(zhǎng),素有“洋蘭皇后”之美稱,深受消費(fèi)者青睞。近年來(lái),蝴蝶蘭產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展,市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮蟆:m需要經(jīng)過低溫刺激才能完成花芽分化,自然花期多為每年的3~5月份,錯(cuò)過了我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)。目前一般是采用高山基地或空調(diào)制冷的方法進(jìn)行蝴蝶蘭催花。而高山基地的氣候不穩(wěn)定性、可控性差和上下山運(yùn)輸成本的逐年增高,空調(diào)制冷存在著高投入、高成本、高能耗等諸多因素,已成為困擾業(yè)者從事該行業(yè)的主要問題。因此,人工調(diào)控蝴蝶蘭花期使之能夠在重要節(jié)日如期開花,提高開花的品質(zhì)問題,是實(shí)現(xiàn)蝴蝶蘭商品化生產(chǎn)的技術(shù)關(guān)鍵。
蝴蝶蘭特性及栽培條件
蝴蝶蘭屬于單莖類的蘭花,原生于熱帶雨林地區(qū),喜溫暖濕潤(rùn)的生長(zhǎng)環(huán)境,最適宜的栽培溫度為白天25~28℃,夜間18~20℃濕度65~85%。光照1.0~30萬(wàn)Lx。夏季35℃以上、冬季低于12℃停止生長(zhǎng)并容易產(chǎn)生傷害。蝴蝶蘭花芽分化需低溫刺激,最佳溫度為白天25℃,夜溫18~20℃。蝴蝶蘭種植栽培需要具備抗自然災(zāi)害性能良好的標(biāo)準(zhǔn)溫室大棚,需配備濕簾排風(fēng)扇等降溫設(shè)備、溫度控制裝置的加溫設(shè)備、雙層活動(dòng)遮陽(yáng)系統(tǒng)、氣體內(nèi)循環(huán)設(shè)備、雙層薄膜保溫設(shè)備,平地催花基地還需配備有空調(diào)降溫系統(tǒng)。
花期調(diào)控技術(shù)
低溫催花前期管理
一般在應(yīng)市前110~140天進(jìn)行低溫催花。催花前一個(gè)月應(yīng)做好準(zhǔn)備工作,成熟大苗按對(duì)溫度敏感度的不同進(jìn)行分類分區(qū)擺放。在日常管理中,應(yīng)逐步增加光照強(qiáng)度至2.0~3.0萬(wàn)Lx,增至日夜溫度32~28℃,使其進(jìn)入低溫催花時(shí)能有驟然變化的溫差。催花前15—20天應(yīng)適量減少氮肥而增加磷鉀肥的使用量,噴施1000倍液葉面追肥磷酸二氫鉀1~2次,澆灌N:P:K=9:45:15水溶性肥液2D00~2500倍液1次,促進(jìn)植株從營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)入生殖生長(zhǎng)狀態(tài)。
花芽分化期管理
適宜的日夜溫度為27~16℃,濕度為70%~90%,光照強(qiáng)度為1.5~3.0萬(wàn)Lx。一般須經(jīng)過25~40天涼溫處理可完成花芽分化。促成抽梗期間先用N:P:K=9:45:15水溶性肥液2000~2500倍液澆灌1~2次,20~25天后,改用N:P:K=10:30:20水溶性肥液2000~2500倍澆灌,約7~10天1次,促進(jìn)花芽繼續(xù)分化和抽梗。
花梗生長(zhǎng)期管理
適宜的日夜溫度28~17℃,濕度70%~85%,光照強(qiáng)度1.0~2.5萬(wàn)Lx,肥水要充足,當(dāng)盆中基質(zhì)微干時(shí),用N:P:K=15:20:25的水溶性肥液2000~2500倍澆灌,約7~10天1次。如是利用高山基地催花栽培,當(dāng)花梗生長(zhǎng)至10~15cm時(shí),運(yùn)至山下基地栽培,花梗生長(zhǎng)期間為花期調(diào)節(jié)的敏感時(shí)期,溫度、光照等環(huán)境因子的變化對(duì)蝴蝶蘭開花速度起關(guān)鍵作用,可根據(jù)發(fā)育進(jìn)程及時(shí)調(diào)節(jié)溫度以控制花期。當(dāng)花梗生長(zhǎng)至25~30cm時(shí),將鐵絲從花梗的后面直立的插入花盆中,用扎線或塑料夾子固定花梗,使花梗豎直向上生長(zhǎng)。
開花期管理
適宜的日夜溫度為28~18℃,如溫度較高,會(huì)導(dǎo)致花瓣較薄,縮短花期:如溫度長(zhǎng)期低于16℃,則花朵較小,也易引起花苞脫落。濕度需保持65%~80%,濕度過高易感染花瓣灰霉病。光照強(qiáng)度宜1.2~2萬(wàn)Lx,光照過強(qiáng)會(huì)縮短花期,光照過低花朵色澤較差。當(dāng)盆中基質(zhì)微干時(shí),用N:P:K=15:20:25與N:P:K=20:20:20的水溶性肥液2500~3500倍交替澆灌,肥水不宜過多,保持基質(zhì)半濕潤(rùn)狀態(tài)為宣。開花期應(yīng)保持溫室內(nèi)環(huán)境相對(duì)穩(wěn)定,及時(shí)調(diào)整花梗方向使花朵有良好的向光性。不穩(wěn)定的光照和溫度、空氣不流通及過多的搬動(dòng)植株等都易引起花苞脫落和花朵早謝。影響商品價(jià)值。此外,蝴蝶蘭屬于無(wú)限總狀花序,植株在養(yǎng)分充足,生長(zhǎng)條件適宜的情況下可不斷地分化生長(zhǎng),當(dāng)花序即將停止分化時(shí)可在花梗末端涂抹植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,促進(jìn)花梗不斷分化增加花朵數(shù)。