荷瓣花是瓣形花中的一個(gè)欣賞類型,較之梅瓣花、水仙瓣花而言,荷瓣花的數(shù)量更少,有“千梅易得,一荷難求”之說(shuō)。荷瓣花有雍容大氣之美,如果說(shuō)梅瓣花是精巧雅致的小家碧玉,那荷瓣花就是氣質(zhì)不凡的大家閨秀。
荷瓣花的達(dá)標(biāo)條件
第一,外瓣短闊(一般要求長(zhǎng)寬比為2:1),且收根放角(外瓣從瓣前端向基部收窄,稱“收根”;從瓣基部向瓣前端逐漸加寬,接近瓣頂部時(shí)急收尖,從而形成一個(gè)鈍角,稱“放角”),F(xiàn)在也有少數(shù)品種外瓣呈梅瓣花般圓頭,而瓣前端沒(méi)有形成鈍角,但其他條件達(dá)到荷瓣要求,亦被認(rèn)為是荷瓣花,如建蘭君荷。
第二,捧瓣短闊,不起兜,且兩捧瓣合抱,不“開(kāi)天窗”或向外翻卷。捧瓣嚴(yán)重“開(kāi)天窗”或向外翻卷的品種,一般不能算是荷瓣花。
第三,舌瓣圓正,可微下垂或反卷。
小貼土一
荷瓣花、荷形花、荷形水仙瓣花的區(qū)別
荷瓣花:達(dá)到荷瓣花的所有條件。
荷形花:除外瓣稍長(zhǎng)(長(zhǎng)寬比稍超過(guò)2:1),其他都達(dá)到荷瓣條件。注意,外瓣只能稍長(zhǎng),過(guò)長(zhǎng)不能算荷形花。
荷形水仙瓣:外瓣收根放角(呈荷瓣花或荷形花外瓣形狀)的水仙瓣花。
荷瓣花品位的評(píng)鑒
首先,外瓣越短越寬越好。外瓣收根為上品,沒(méi)收根則品位大打折扣;ò曩|(zhì)感厚糯、花色純正、平肩者,品位優(yōu)于質(zhì)感薄糙、花色雜亂、落肩者。
其次,捧瓣以蚌殼捧(捧瓣似空蚌殼般內(nèi)凹外隆)、短圓捧(捧瓣短而圓,瓣背弧形較大)為佳。傳統(tǒng)賞蘭觀以含蓄為美,因此,捧瓣是否合抱以及合抱持續(xù)的時(shí)間對(duì)其品位的影響甚大。捧瓣從花開(kāi)至花謝始終呈合抱狀,為上品;捧瓣在開(kāi)花末期才稍張開(kāi),亦為佳品;捧瓣在花初開(kāi)時(shí)就張開(kāi)或完全“開(kāi)天窗”,則品位低,甚至不能算荷瓣花。
再次,舌瓣以大圓舌(舌大且圓,微微下傾)、大劉海舌(舌形圓正,微朝上,舌尖起微兜)為佳。舌瓣過(guò)小或嚴(yán)重卷曲,舌瓣上的斑點(diǎn)或條紋凌亂,則品位不高。
最后,整體上看,全花呈拱抱狀,中宮圓正,花品規(guī)整,則為上品;全花結(jié)構(gòu)松散,外瓣、捧瓣或舌瓣歪斜,花形凌亂,則為下品。
各類蘭花荷瓣花評(píng)鑒
春蘭荷瓣花是荷瓣花中的典范,其花形、花色及整體神韻都很到位。傳統(tǒng)名品大富貴、環(huán)球荷鼎、翠蓋荷等都是荷瓣花的經(jīng)典。這些年下山的天一荷、中華荷鼎、神話、萬(wàn)青荷、美芬荷等也獨(dú)具風(fēng)韻,與傳統(tǒng)名品難分伯仲。一些下山于貴州等地的荷瓣花瓣質(zhì)較薄,花色也不是那么純正,多帶紅或黃異色,品位稍差些。
蕙蘭嚴(yán)格來(lái)說(shuō)沒(méi)有荷瓣花,只有荷形花。如果嚴(yán)格按照荷瓣花的標(biāo)準(zhǔn),鄭孝荷與荷瓣花還有不小的距離。但傳統(tǒng)上將其歸為荷瓣花,也算是對(duì)蕙蘭網(wǎng)開(kāi)一面了。近年下山的新品祥荷,其外瓣較鄭孝荷短,瓣質(zhì)厚糯,只是收根放角形成的鈍角位于瓣的中央,稍欠美感,但總體上優(yōu)于鄭孝荷?傊ヌm且不說(shuō)荷瓣花,即便是荷形花也寥寥無(wú)幾。
春劍的荷瓣花有天府荷、邛州紅荷、學(xué)林荷、典荷等。其瓣型的規(guī)整度及神韻與江浙春蘭荷瓣還有一定距離,花形花色也稍遜于蓮瓣蘭荷瓣花。
建蘭的荷瓣花有君荷、荷王、金皺紅荷、金荷等。建蘭的荷瓣花往往各部分不那么協(xié)調(diào),或中宮過(guò)大,或舌瓣過(guò)于僵硬,花品欠端莊圓潤(rùn),品位不高。
蓮瓣蘭中有一些高品位的荷瓣花,如粉荷、聚寶荷、荷之冠等,其外瓣、中宮都可圈可點(diǎn)。但也有少數(shù)的蓮瓣蘭如飄洋荷、蕩山荷,初開(kāi)時(shí)花品還好,幾天后外瓣明顯拉長(zhǎng),“荷”的影子都不見(jiàn)了。蓮瓣蘭的花色異于春蘭,以藕粉色居多,倒也明麗清雅?傮w來(lái)說(shuō),蓮瓣蘭瓣質(zhì)較薄,是其不足之處。
墨蘭沒(méi)有真正意義上的荷瓣花,也有人把富貴稱為荷瓣花,其實(shí)頂多只能算是荷形花。另有十八嬌等,也是荷形花。墨蘭的色澤較暗淡,因此墨蘭荷形花也不那么受人矚目。
寒蘭的瓣形決定了它不會(huì)有荷瓣花,甚至嚴(yán)格來(lái)說(shuō)荷形花都幾乎沒(méi)有。但也有人把一些外瓣相對(duì)短潤(rùn),有點(diǎn)“荷”的意思的,稱為荷形花。這大概也是人們愛(ài)“荷”之情的一種表現(xiàn)吧。
小貼土二
荷瓣花草形特點(diǎn)
從全息生物學(xué)來(lái)說(shuō),植物的各部分都是相關(guān)的,隱含著整體的信息。荷瓣花株型上的確有一些共同的特點(diǎn),如葉片較寬闊,葉尖圓鈍,葉質(zhì)厚實(shí),腳鞘(蘭芽最外面的幾片葉,也是長(zhǎng)成蘭苗后假鱗莖最底下的幾片葉)也短闊,頭鈍,緊抱葉基部。這也成為人們?cè)跓o(wú)花時(shí)從下山草中挑選荷瓣花的依據(jù)。