玫瑰屬薔薇科。落葉灌木,株高 1 ——2 米,莖直立,密生銳刺,稈粗壯,枝叢生,表皮幼為綠色,后呈灰色或白灰色。葉互生,奇數(shù)羽狀復(fù)葉,葉柄基部有刺常對(duì)生,小葉 5 ——9 片,橢圓形或橢圓狀倒卵形,先端尖,基部圓形或闊楔形,邊緣有鋸齒,葉表面深綠色,有光澤,背面稍白粉色,網(wǎng)狀脈明顯,有柔毛。托葉附著于總柄上。花夏季開(kāi)放,單生或數(shù)朵簇生,花色多為紫紅與白色,也有黃、粉等色的;花有梗,梗有絨毛、腺毛及小柔刺。花有單瓣、重瓣之分。玫瑰花味極香,素有國(guó)香之稱。宋代詩(shī)人楊萬(wàn)里有“別有國(guó)香收不得”之句,近代詩(shī)人秋瑾稱其“占得春光第一香”,唐代詩(shī)人唐彥謙有“麝炷騰清燎”之喻,等等,把玫瑰之香氣稱頌到無(wú)以復(fù)加的地步。果實(shí)包藏于花托內(nèi),扁球形,初時(shí)青,熟時(shí)呈橙紅色。
玫瑰花繁殖與栽培容易。繁殖多用播種、分株、扦插進(jìn)行。播種需在秋季,將種于進(jìn)行砂藏處理。砂藏處理法:將砂子拌和少量土,用水澆濕,以手握可成團(tuán),散則成粒為度。再將種子淘洗后拌入砂內(nèi)。在向陽(yáng)或半陰地,挖寬 60 公分,深 80 公分,東西走向的壕溝,將拌了種子的砂子埋入其內(nèi),要留有氣孔。翌年春初挖出,子粒有破口者下種最好。分株繁殖在春秋均可進(jìn)行,秋季為好。將 1 ——2 年生的苗木從老株上帶部份根分開(kāi),傷口能消毒處理更好,極易成活。扦插,多在 7 ——8 月進(jìn)行。選擇二年生的健壯充實(shí)的枝條,剪取 15 ——20 厘米長(zhǎng)節(jié)作插穗,每個(gè)插穗最少需帶三個(gè)葉芽,下部削成馬蹄斜形,上部平行。盆插、畦插均可。插后要遮陰、防曬,經(jīng)常灑水保持一定濕度與溫度。約一個(gè)月左右即可生根成為新株,一年之后可以移栽。玫瑰喜光、喜陽(yáng)、耐嚴(yán)寒和干旱,在北方冬季不需要特護(hù)防凍。只要不出大旱天,不澆水也可生長(zhǎng)(指地栽)。對(duì)土壤要求不嚴(yán),一般較肥沃土壤即可生長(zhǎng)旺盛,枝繁葉茂,開(kāi)花良好。夏季施肥要勤,每隔 15 ——20 天需施一次,施肥后應(yīng)及時(shí)澆水,以防燒苗。秋季要修剪,以防徒長(zhǎng),影響開(kāi)花和株型美觀。玫瑰多蚜蟲,要注意防治。玫瑰花以紅、白為多,白者純凈無(wú)暇,紅者熱烈奔放,被人們稱之為愛(ài)情花。