高效園藝：田塘式稻魚輪作

2014/2/11 10:18:37

　　稻魚輪作，就是通過稻田的水養(yǎng)魚。通過魚糞養(yǎng)稻，使水稻獲豐收。

　　田塘式稻魚輪作是閩西近兩年來在推廣“坑塘式”養(yǎng)魚技術的基礎上，發(fā)展起來的園藝技術。2000年市推廣稻田養(yǎng)魚2萬多畝，其中田塘式稻魚輪作面積近5000畝。今年3月21日，龍巖市畜牧水產(chǎn)局、連城縣科技局組織有關專家，對實施該模式的隔川鄉(xiāng)松洋村李進財戶1。8畝稻田養(yǎng)魚進行現(xiàn)場抽樣驗收，總產(chǎn)鮮魚1112。5公斤，總魚產(chǎn)值8482。5元，總毛利5248。5元，折畝產(chǎn)魚618公斤，畝魚產(chǎn)值4712。5元，畝均毛利2915。8元。同時，稻谷比今年增產(chǎn)約一成，畝產(chǎn)濕谷達833。5公斤。實現(xiàn)了“千斤稻千斤魚”的高產(chǎn)高效目標。為大力推廣這項高產(chǎn)高效稻養(yǎng)技巧，福建省海洋與漁業(yè)局在連城縣召開了全省稻田水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)場會。現(xiàn)將該模式的主要技巧要點簡介如下：
　　一、基礎配備
　　1。加高、加寬、加固田埂，構成深水養(yǎng)魚池塘情勢�？刹捎么u砌、水泥粉刷、水泥預制塊鋪等方法達到永遠加固田埂。請求加高田埂至1。5米，使養(yǎng)魚期水深能達1。2米以上。加寬田埂1米以上，以便種植黑麥草、玉米草、蘇丹草等。如能配套部分青飼料地更好。
　　2。調度好進、出水口�？捎盟�泥管或竹筒設置，進水口加設60目紗絹網(wǎng)攔截敵害生物，出水口安裝20目篩絹防逃。盡量使進、出水口對角調度，構成對流，有利水體交換，維持充足溶氧。
　　3。配備好10％比例的魚種培養(yǎng)小塘。一般利用畝稻田0。1畝的秧田，在早季秧出田后，立即加高、加固成坑塘，及時投放夏花魚苗進行強化培養(yǎng)，作為稻田養(yǎng)魚備用魚種。
　　二、魚種放養(yǎng)
　　1。稻田養(yǎng)魚備用魚種的培養(yǎng)。按0。1畝放養(yǎng)各種夏花魚苗1350尾，其中草魚500尾、鰱魚200尾、鳙魚100尾、建鯉300尾、彭澤鯽200尾，其它50尾，經(jīng)70天左右培養(yǎng)成秋片魚種。
　　2。晚稻田成魚養(yǎng)殖的放養(yǎng)。如畝計劃產(chǎn)量500公斤，請求放養(yǎng)量為850尾，其中20厘米以上草魚種300尾，25厘米鰱魚種150尾和鳙魚種50尾，10厘米建鯉苗200尾和彭澤鯽或工程鯽100尾，其它魚種50尾。
　　三、出產(chǎn)管理
　　1。稻田投放魚種前的籌備
　　1早稻收割后，立即將四周田坎雜草清除清潔。2加高、加固田埂，檢查和清除滲漏隱患。3進、出水口調度好排洪、防逃設施。4魚種放養(yǎng)前10天，畝用75—100公斤生石灰消毒稻田。5魚種放養(yǎng)前7天，畝放腐熟糞肥300公斤。6把田塘注滿水。
　　2。放養(yǎng)魚種的消毒
　　1魚種在移捕前5—7天，用0。7ppm硫酸銅或0。3—0。5ppm敵百蟲進行全池傾注。2下塘前草魚種須注射草魚“四聯(lián)”疫苗，再用5ppm硝酸亞汞浸泡10分鐘，然后移放入塘。
　　3。飼養(yǎng)管理
　　1“四定”投喂法。即定質、定量、定位、定時，既確保魚類的營養(yǎng)需求，又不揮霍污染水質。2“四勤”管理法。即勤巡塘、勤看水色、勤檢查、勤防魚病。3餌料和投餌尺度。以草魚為主的，應采用配合顆粒飼料與優(yōu)質青飼料相聯(lián)合。如自制配合顆粒料，請求在水中能穩(wěn)固10分鐘以上�？刹捎门浞剑憾蛊�45％、菜籽餅10％，米糠13％、麥皮12％、次粉16。5％，維生素預混料劑1％、礦物鹽預混劑0。95％，磷酸二氫鈣。5％、每噸飼料再添加維生素C500克、賴氨酸3000克。此飼料配方的餌料系數(shù)為1。5—1。8。
　　科學斷定每天魚的投餌量至關重要�？梢罁�(jù)魚體規(guī)格和水溫斷定投餌率。經(jīng)實踐驗證，5—10月上旬投餌率如下表：
　　魚規(guī)格（克）255075100150200250300400500600
　　投餌率（％）4。53。73。43。23。02。82。52。32。01。71。4
　　冬季因氣象冰涼，魚類攝食量顯然降落，投餌率應相應調低。在極冰涼的氣象僅為1％，每周投喂3次即可；在12月至翌年2月，按所列表格60％折算，每天投喂1次；在10月中旬至11月以及翌年3—4月，按所列表格80％折算，每天投喂2次。每個月應隨機抽取30尾魚稱重斷定平均尾重，再乘以總尾數(shù)得出塘魚總重，依據(jù)投餌率盤算出總投餌率盤算出總投餌量。投餌量習慣為每周微調一次。

　　　在漁業(yè)生產(chǎn)實踐中，發(fā)現(xiàn)有些新開挖的魚塘，施放綠肥漚不爛，塘水透明見底，魚長得慢而且瘦，有時還會死魚。究其原因，主要是由于魚塘水質酸性大而引起的。對這些酸性魚塘，要進行改造，才能奪取漁業(yè)豐收。
　　改造酸性魚塘，要找出原因，采取措施。如果是水源因素引起的酸性魚塘，將原來的水排干，重新灌入新鮮清潔的水即可。但是，由于土質因素的酸性魚塘，往往要采取如下幾種綜合處理的方法，才能收到好效果。
　　以水洗酸：以水洗酸就是將原有的塘水排出，再灌溉新鮮水，浸一段時間后再排出去，這樣反復換水二、三次，池塘水的pH值就可以從原來的3～5上升到7左右，水質便呈中性了。
以肥壓酸：經(jīng)過以水洗酸的魚塘，如果酸堿度還不穩(wěn)定，則可采取以肥壓酸，以肥壓酸就是多施有機肥料，改良池塘底質，使塘底形成淤泥層，阻隔深層土中酸性物質的施放。有機肥料中最好的是人畜禽糞便，這些肥料容易成糊狀，變成淤泥。一般來說，每畝池塘可一次性放入畜禽類等有機肥料800～1000公斤。當塘底被淤泥鋪滿之后，酸性物質就會被困在泥土里面，不容易溶解到水中了。
　　以堿和酸：就是往魚塘里投入生石灰、氨水等堿性物質，使酸性水體得到中和。酸性魚塘放入生石灰和氨水后，不但能中和酸性，而且可起到消滅病原體的作用。因此，以堿和酸，可以結合清塘、防病和施肥來進行。如果在清塘時使用生石灰，每畝每次用量為140公斤左右。在放養(yǎng)魚種之后，可每隔10～15天，每畝施生石灰10公斤或氨水8公斤。
　　科學放養(yǎng)：治理酸性魚塘，只要我們掌握了科學方法，在養(yǎng)殖中勤檢查、多注意，不用花多少錢，就可以收到很好的效果。經(jīng)過改良治理的酸性魚塘，在放養(yǎng)魚種時，應先放養(yǎng)比較耐酸的羅非魚、銀鯽等魚類，搭配混養(yǎng)一些其它魚類。隨著水體環(huán)境的逐步改善，再正�；祓B(yǎng)多種魚類。

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