隨著人們生活需求逐步提高,綠化、生態(tài)愈加被社會(huì)重視,銀杏作為優(yōu)良的綠化苗木,市場(chǎng)需求進(jìn)一步凸顯,經(jīng)濟(jì)價(jià)值逐步走高。在市場(chǎng)等多方因素推動(dòng)下,人們?cè)阢y杏苗木的培育實(shí)踐中,刻意追求年生長(zhǎng)量,為了促進(jìn)生長(zhǎng),神化栽培措施,造成農(nóng)業(yè)資源的浪費(fèi),也給苗木培育帶來(lái)了副作用,其中影響最大的是肥害。
1 銀杏肥害的癥狀
一是病蟲害加重。對(duì)于銀杏肥害明顯的苗木,其病蟲害明顯較正常田塊嚴(yán)重,有提前落葉現(xiàn)象,年米徑生長(zhǎng)量略少于正常值,主要蟲害茶黃薊馬通常比正常田塊發(fā)生略早,需要提前防治[1]。二是苗木失去頂端優(yōu)勢(shì)。經(jīng)觀察,失去頂端優(yōu)勢(shì)枝條的前端5~10 cm內(nèi)的葉芽和枝條干癟,失去活力。通常表現(xiàn)枝條入秋后提前落葉,提前時(shí)間不一,落葉枝條多少與田塊肥害嚴(yán)重程度有關(guān)。而且待整株入秋開始落葉時(shí),頂端枝條出現(xiàn)5~10 cm的失水干癟,失去生命特征。三是頂端萎蔫。對(duì)于夏初時(shí)節(jié),正處于旺盛生長(zhǎng)時(shí)期的銀杏苗木,肥害田塊的突出表現(xiàn)為中午頂端幼嫩枝條出現(xiàn)萎蔫,主要是枝條頭端表現(xiàn)耷拉,葉片表現(xiàn)不明顯。
2 銀杏肥害的特點(diǎn)
銀杏肥害特點(diǎn):一是具有局部性。主要起因是土壤施肥量不同,施肥的種類不同,因此肥害田塊具有明顯的局部性,通常是采用相同施肥措施的田塊具有相似的癥狀。二是難于發(fā)現(xiàn)。通常對(duì)于肥害的發(fā)現(xiàn),是在肥害產(chǎn)生危害的冬季,明顯看出樹枝頂端干癟。因?yàn)榉屎Ξa(chǎn)生的田塊通常是苗木較大田塊,高度在10 m以上,生長(zhǎng)期間難以發(fā)現(xiàn)不正常生長(zhǎng)現(xiàn)象。三是難于防治。一旦危害發(fā)生,難于矯正。在實(shí)踐中,一度有的群眾認(rèn)為是蟲害和鳥害。以致沒有在防治適期進(jìn)行正確矯正,后期修正樹形治療措施難度大。
3 肥害產(chǎn)生的原因
3.1 施肥因素
通過對(duì)全鎮(zhèn)近百戶銀杏田塊的調(diào)查統(tǒng)計(jì)歸類,苗木產(chǎn)生肥害的原因主要是采取了以下施肥措施:一是施用有機(jī)肥過量。在調(diào)查產(chǎn)生肥害的田塊中,施用有機(jī)肥的農(nóng)戶最多,統(tǒng)計(jì)的85戶中80%農(nóng)戶施用大量人糞尿、雞糞、兔糞、豬糞等有機(jī)肥料,施用方式多采用平鋪或者是圍繞植株周圍地面使用,主要是用量大,地面可見肥料厚度不低于3 cm,厚者達(dá)到7 cm左右,而且多是年年施用,地面裸露土壤呈黑褐色,明顯表現(xiàn)為有機(jī)肥含量高特征。二是施用化肥過多[2]。在調(diào)查的田塊里面,有15%左右田塊施用有機(jī)肥不是很多,土壤沒有明顯改變,但是施用高含量復(fù)合肥料過多,年使用量達(dá)1 500~3 750 kg/hm2。三是畜尿、人糞尿使用過多。調(diào)查中,發(fā)現(xiàn)對(duì)于家庭中養(yǎng)殖戶,其畜尿多用來(lái)澆灌苗木,因此引起的肥害多達(dá)5%,通常此種情況多零星單株發(fā)生。
3.2 市場(chǎng)因素
政府重視銀杏產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前,邳州市具有6 666.67 hm2“國(guó)家級(jí)生態(tài)示范園”的連片銀杏園,苗木保有量達(dá)到1 000萬(wàn)株以上,而且邳州市銀杏已經(jīng)實(shí)施國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。在2004年9月成功舉辦了中國(guó)(邳州)國(guó)際銀杏節(jié),有效的宣傳使邳州市銀杏產(chǎn)品及苗木銷售鏈節(jié)日臻完善,形成規(guī)模效應(yīng)。近年來(lái)的苗木市場(chǎng)異;鸨,促進(jìn)了農(nóng)戶探索年生長(zhǎng)米徑最大的農(nóng)業(yè)措施。
3.3 銷售鏈節(jié)因素
肥料在銷售的過程中,農(nóng)資商販過度追求利益,在肥料使用的合理范圍內(nèi)推薦最大使用量,甚至是超量使用,致使農(nóng)戶選擇肥料時(shí)出現(xiàn)混亂,脫離實(shí)際,盲目追求片面的目標(biāo)。
3.4 土壤因素
土壤溶液濃度過大,是造成銀杏苗木產(chǎn)生肥害的直接原因。復(fù)合肥多是各種鹽類的組合體,在使用過程中對(duì)土壤溶液濃度改變很大,當(dāng)有效成分被吸收后,留下很多無(wú)效的離子,改變了原來(lái)的土壤溶液濃度,致使植株吸收肥水困難,尤其是遠(yuǎn)端枝條末節(jié),不容易獲得水分和養(yǎng)料,導(dǎo)致枝條頂端提前落葉失去生理功能。
3.5 制度因素
農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體制尚存在問題,需要進(jìn)一步完善,農(nóng)戶在信息獲得方面不到位。目前由于土地經(jīng)營(yíng)的零散性,農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)土地大部分屬于兼職,不利于培養(yǎng)專業(yè)的技術(shù)人員,其對(duì)農(nóng)業(yè)信息的了解還局限于從經(jīng)驗(yàn)和示范帶動(dòng)作用中獲得,造成農(nóng)戶信息獲得被動(dòng),使其不具備自主判斷選擇的能力。
4 綜合防治措施
4.1 加大農(nóng)業(yè)知識(shí)宣傳
要有固定的宣傳平臺(tái)進(jìn)行技術(shù)宣傳。讓普通農(nóng)戶有地方可找和咨詢。要建立信息傳播的新模式,促進(jìn)農(nóng)戶與商販的知識(shí)對(duì)等,讓農(nóng)戶擁有自主選擇農(nóng)業(yè)物資的能力。
4.2 推出銀杏苗木施肥指導(dǎo)方案
要使用配方施肥。目前,主要推出的是(22~30)∶6∶6的配方施肥方案,對(duì)農(nóng)戶的苗木肥害有很好的預(yù)防作用。該種配方可以滿足苗木的健康成長(zhǎng),同時(shí)使用適量的腐熟的有機(jī)肥,用量為15~30 t/hm2。
4.3 具體防治措施
一是對(duì)于已經(jīng)出現(xiàn)肥害癥狀的田塊,建議不要使用高含量復(fù)合肥,暫時(shí)停用有機(jī)肥,每年使用尿素450~750 kg/hm2。在土壤墑情不好的季節(jié),要及時(shí)澆灌,充分稀釋土壤溶液。二是對(duì)于肥害產(chǎn)生3年以上的田塊,樹形的恢復(fù)很難。3年以內(nèi)的田塊,在土壤溶液恢復(fù)正常的情況下,要人工輔助建立頂端優(yōu)勢(shì)枝。三是善于觀察苗情。在高溫季節(jié),相對(duì)照遠(yuǎn)端嫩枝首先出現(xiàn)萎蔫,是肥害的信號(hào),要及時(shí)對(duì)土壤溶液進(jìn)行稀釋,就可以有效預(yù)防[3-4]。
4.4 對(duì)市場(chǎng)理性分析
銀杏苗木市場(chǎng)的火爆,是其市場(chǎng)價(jià)值的體現(xiàn),同時(shí)隱藏巨大風(fēng)險(xiǎn)性。從非苗木產(chǎn)品銷售來(lái)講,目前價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了其實(shí)際價(jià)值。農(nóng)戶在警惕風(fēng)險(xiǎn)性時(shí),要選擇用最經(jīng)濟(jì)實(shí)用的栽培方式,保持低成本、效益最大化。