獼猴桃栽培品種絕大多數(shù)為雌、雄異株,雌花沒有雄花花粉授粉、授精就不會結(jié)果。授粉、授精良好時,雌花95%以上會結(jié)果,且果實生長快、果型大、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)。授粉、授精不良的果實,果型小、品質(zhì)差或中途會脫落。自然情況下,獼猴桃主要靠昆蟲授粉,靠風(fēng)輔助授粉。人工栽培的獼猴桃園,遇到雌雄株配比不當(dāng)、花期不遇、雄花量不足、花期陰雨低溫和由于特殊原因沒栽雄株等,就必須進(jìn)行人工授粉,不然產(chǎn)量將會大減甚至無收。筆者經(jīng)多年研究發(fā)現(xiàn)。獼猴桃開花期若遇連日陰雨或大雨天。如不進(jìn)行人工授粉。自然結(jié)果率就只有1%~10%。“金魁”等部分美味獼猴桃品種,即使開花期是晴朗天氣,如昆蟲不多或有其他適口蜜源,結(jié)果率也只有30%~40%,產(chǎn)量一般會減少30%。60%;雄花充足的果園,若給予人工授粉1次,可增產(chǎn)5%~10%,果實增大 2%~3%。獼猴桃雌花只有花粉而無花蜜,為提高人工放蜂授粉效果。要事先對雌花噴灑糖水或蜂蜜液,以吸引蜜蜂傳粉。獼猴桃園每畝放半箱蜜蜂就可達(dá)到良好授粉效果。大面積人工授粉時,用毛筆蘸雄花粉涂抹雌花的方法根本不解決問題,一定要采用噴霧授粉法。噴霧授粉方法如下:
1.選一個沒使用過任何農(nóng)藥(或除草劑)的噴霧器,洗凈待用。
2.采集剛開放的花朵或快要開放的花蕾(放室內(nèi)保濕讓其開放),放在水溫與自然溫度相同或略高的冷涼開水中,用手反復(fù)淘洗,接著用密紗窗布過濾,去除花瓣等粗物,再倒入噴霧器中即可噴霧授粉。
3.噴霧時噴頭向上,對著雌花噴。
4.雨天要待雨停后噴霧授粉,隔1天再噴1次:晴天一般噴霧授粉1次即可。
5.花粉液中若能加入0.5%~1%的蜂蜜。授粉效果會更好。
6.一般畝用雄花粉300~500克即可。用幾種雄花品種的花粉混合后對雌花授粉,效果比用一種雄花的花粉好,坐果率一般可提高5%~10%。