花椒樹整形修剪及肥水管理

2014/2/19 11:01:50

花椒樹屬落葉灌木,蕓香科植物. 喜光，適宜溫暖濕潤(rùn)及土層深厚肥沃壤土、沙壤土，萌蘗性強(qiáng)，耐寒，耐旱，抗病能力強(qiáng)，結(jié)果早，易栽培，可給農(nóng)民帶來經(jīng)濟(jì)效益,但要獲得高產(chǎn)必須與整形修剪相結(jié)合及合理的肥水管理，才能達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。通過整形修剪，得到合理的樹形結(jié)構(gòu)，能充分利用空間、陽光及營(yíng)養(yǎng)條件，配以合理的肥水管理以達(dá)到早產(chǎn)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的目的。

整形修剪必須與土、肥、水、日照、氣溫等條件相配合，才能發(fā)揮積極的作用。如果片面強(qiáng)調(diào)修剪的作用或片面的強(qiáng)調(diào)肥水管理，而忽視其它條件或管理措施，不但達(dá)不到豐產(chǎn)的目的，而且會(huì)造成幼樹延遲結(jié)果，大樹低產(chǎn)以及成樹枯死等不良后果。

一、合理修剪

花椒是喜光樹種，發(fā)枝力很強(qiáng)，容易造成樹冠稠密，內(nèi)膛光照不良，形成風(fēng)長(zhǎng)而不結(jié)果的蜂窩樹形,合理修剪可以改變這種情況。果實(shí)采收后到翌年春發(fā)芽前都可進(jìn)行修剪：幼樹和盛果樹宜在秋季;弱樹和老樹宜在春季。

1.整形方式

有三角形、扇形、自然開心形：①三角形。截頭后留3個(gè)分布在3個(gè)方向的主枝，最好是北、西南、東南各一主枝，基角保持在600~700，每個(gè)主枝上配4~7個(gè)側(cè)枝，結(jié)果枝和結(jié)果枝組均勻地分布在主枝兩側(cè)。這種樹形光照較充足，樹冠也大，能高產(chǎn),易采摘.②扇形。扇形樹形適于大紅袍等優(yōu)良品種，定植時(shí)，一般行距2m，株距2~3m，盡力培養(yǎng)中心枝垂直向上生長(zhǎng)，高2m時(shí)去頂，主桿周圍的分枝，分別拉向南北兩側(cè)，縛綁于事先立好的直立木(竹)桿上，(竹桿距主枝約0.50m)，一般選留15~20條左右的水平枝組。由于花椒樹萌芽率高，成枝力弱，主枝拉平后，能形成一串中短枝條，容易成花成果，成樹后樹勢(shì)中庸穩(wěn)定，樹冠通風(fēng)透光，產(chǎn)量高，便于管理和采收。③自然開心形。干高30~40cm，在主桿上均衡的配置3~4個(gè)主枝，使每個(gè)主枝分別按一定的方向延長(zhǎng)，在主枝上選留2~4個(gè)側(cè)枝，并大力培養(yǎng)，讓其盡量向外伸展，合理利用空間，主枝及側(cè)枝上的小枝盡量不剪，使其早成花，早結(jié)果。這種樹形光照好，能豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

2.修剪方法

花椒樹修剪時(shí)一定要按不同的生長(zhǎng)階段采取相應(yīng)的修剪方法：①幼齡樹掌握整形和結(jié)果并重的原則，栽后第一年按要求高度剪截，第二年在發(fā)芽前除去樹干基部30~50厘米處的枝條，并均勻保留5~7個(gè)主枝進(jìn)行短截，其余枝條不短截，疏除擁擠枝、細(xì)弱枝、當(dāng)年枝、病蟲枝、長(zhǎng)放強(qiáng)壯枝。②結(jié)果樹應(yīng)逐步疏除多余大枝，完成整形工作，對(duì)冠內(nèi)枝條進(jìn)行細(xì)致修剪，以疏為主，疏除病蟲枝、交叉占用空間，并結(jié)合短截營(yíng)養(yǎng)枝，對(duì)生長(zhǎng)中庸的營(yíng)養(yǎng)枝先行緩放，結(jié)果后縮成枝組，對(duì)有空間生長(zhǎng)的旺枝先輕短截，第二年去強(qiáng)留弱，培養(yǎng)成枝組。③老齡樹以疏剪為主，抽大枝，去弱枝，留大芽，及時(shí)更新復(fù)壯結(jié)果枝組，去老養(yǎng)小，疏弱留壯，選壯枝壯芽帶頭，以恢復(fù)樹勢(shì)。對(duì)已衰老且盛果期已過的樹,在樹的基部發(fā)出新芽中選出1~3個(gè)壯芽根據(jù)想培養(yǎng)的樹形進(jìn)行有目的的新老更替.

二、肥水管理

1.擴(kuò)穴施肥

初春土壤解凍后，將花椒樹根系周圍的土壤深刨30~50厘米，每株施有機(jī)肥30千克左右,最好是豬 (牛、羊)的圈糞等有機(jī)肥料。

2.花椒一般要3月下旬萌芽，4月中旬顯蕾，5月上旬盛開，中旬開始凋謝。若這時(shí)肥水管理跟不上，會(huì)發(fā)生大量的落發(fā)落果現(xiàn)象，可以采用下列措施�；ū９�：①盛花期葉面噴10毫克/千克的赤霉素;②盛花期、中花期噴0.3%磷酸二氫鉀加0.5%尿素水溶液;③落花后每隔10天噴0.3%磷酸二氫鉀加0.7%尿素水溶液;④4、5月下旬要及時(shí)放水防止發(fā)生落花現(xiàn)象。

3.收果后及時(shí)施肥 7月下旬采果后，在與樹冠平齊的樹盤內(nèi)用條狀溝施法、環(huán)狀溝施法或放射狀溝施法。挖一溝深50~60cm，寬50cm，長(zhǎng)度可根據(jù)樹齡大小和施肥量而定。開溝后將整株或粉碎的玉米或其它的綠色植物秸稈與圈糞、雞糞、磷肥等混合后埋于溝內(nèi)，踏實(shí)、澆透水即可。一般要求每株用秸稈30~50kg，有機(jī)肥 50~60kg，磷肥3~5kg，碳銨2kg，或加入適量生物菌肥，以加速秸稈腐化，利于果樹吸收。

值得一提的是通過多年的種植經(jīng)驗(yàn),在施肥時(shí)盡量不用化肥,或不單獨(dú)使用,常 年使用化肥不僅會(huì)使土壤板結(jié)、質(zhì)量下降,更為嚴(yán)重的是會(huì)使花椒樹的枝桿發(fā)脆，易患病蟲害，使成樹盛果期縮短,樹齡縮短，經(jīng)濟(jì)效益降低。

總之，要因地、因時(shí)、因樹而宜，適時(shí)進(jìn)行水肥管理，按樹的樹齡、樹勢(shì)、樹種進(jìn)行修剪，才能延長(zhǎng)盛果期年限，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果實(shí)，增加經(jīng)濟(jì)效益。

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