刺五加苗木栽培技術(shù)

2014/2/19 11:01:49

一、生物學(xué)習(xí)性

刺五加是耐陰的小灌木，生長于北溫帶，是植物生態(tài)系統(tǒng)重要的組成部分。年生長量10~15cm。每年能開花結(jié)果。但種子多空粒，成熟種子很少。果實落地后在枯枝落葉層覆蓋下，經(jīng)過2~3年才能萌芽長出幼苗，幼苗當(dāng)年高只有3~5cm。刺五加根的萌力極強(qiáng)，地下有多條橫向生長的根分布于10cm深的土壤中，長到30~50cm甚到1m長，萌蘗生長迅速。成熟快，第二年就能開花結(jié)實。在天然林內(nèi)，氣溫達(dá)8℃以上，土中10cm深度達(dá)2℃時，地下根部開始向前生長，氣溫12℃以上，地中溫7℃以上，植株的頂芽和芽苞開始萌動，發(fā)芽開始。氣溫18度以上開花結(jié)果。本地區(qū)刺五加葉芽膨大期為4月15日~20日，葉芽開放期為5月6日~14日，展葉期5月10日~20日，以后進(jìn)入旺盛生長，始花期為7月5日~12日，盛花期為7月20日~30日，9月上旬果實變色逐漸成熟，果實在樹上的生育期僅50天左右。

二、生態(tài)習(xí)性

刺五加耐陰，喜濕潤和較肥沃的上鑲，多散生于針闊混交林或闊葉雜木下;采伐跡地和林緣也有分布。適度光照和空氣濕潤有利于刺五加生長發(fā)育，但光照過強(qiáng)，空氣干燥不利于它的生長與結(jié)實。如生于天然林內(nèi)，上層郁閉較大。其植株高而細(xì)，高在2cm左右，年生長量少，通常10cm左右，雖開花結(jié)果，但果少，種子空粒多。生于林間空地或林緣的刺五加植株雖稍矮，通常高1.5m，但粗壯，開花結(jié)果多，種子飽滿。而且母株根蘗苗多，生長快，當(dāng)年萌條高生長 50~100cm。在平地上栽培的刺五加，植株矮小，通常高1m左右，年生長20~30cm。最大高生長40cm。越冬之后，頂梢干枯開花少，難以結(jié)實。

三、選地與整地

營造刺五加林的立地應(yīng)選用針闊葉混交林的過伐林地、疏林地、或闊葉雜木林地，上層林冠郁閉度0.3~0.5為最佳。半陽坡、陰坡、半陰坡皆宜，土壤應(yīng)較肥沃、排水應(yīng)良好。不要選擇陽向的荒山，也不要選擇陽向陡坡林下。干旱陽陡坡不僅影響造林成活率，保存率，過強(qiáng)的日照也會加速葉部老化，影響葉子的加工品質(zhì)。造林地還應(yīng)避免溝塘、深谷、低洼地等霜害重的地方及全光下。因為春天刺五加放葉之時，晚霜未斷，易受霜凍。

四、田間管理

1.割埸地

幼苗栽植后，其周邊的一些雜草會很快長出，如不及時清理，會嚴(yán)重影響幼苗的生長，甚至?xí)�造成幼苗的死亡�；纳缴嫌酌绲某�草，一般采用割草的方法，將幼苗間距中的各種雜草割掉。割埸地應(yīng)進(jìn)行兩次。第一次割埸是在幼苗栽植后20d~30d左右進(jìn)行。時間在5月中下旬。第二次割埸在7月~8月進(jìn)行。

2.追肥

以有機(jī)肥為主，輔以其它肥料;以多元復(fù)合肥為主，單元素肥料為輔;以施基肥為主，追肥為輔。盡量限制化肥的施用，如確實需要，可以有限度有選擇地施用部分化肥，但應(yīng)注意掌握以下原則：禁止使用硝態(tài)氮肥�？刂朴昧�，一般每667m2不超過25kg�；�肥必須與有機(jī)肥配合施用，有機(jī)氮與無機(jī)氮比例為2:1。少用葉面噴肥。最后一次追施化肥應(yīng)在收獲前30d進(jìn)行。

追肥的時間一般在6月下旬或7月上旬進(jìn)行。追肥可用腐熟的農(nóng)家肥按穴施用。在每穴坑的旁邊挖出小坑，將肥料放入，然后蓋土。還可以使用液態(tài)有機(jī)肥，直接澆入坑穴中。

五、病蟲害防治

刺五加病抗逆性很強(qiáng), 少有蟲害發(fā)生，偶有蚜蟲危害。防治方法：用40%樂果(2000)倍液噴灑，連續(xù)2~3次即可病害現(xiàn)象也很少,僅有個別出現(xiàn)立枯病和葉銹病。立枯病的防治方法：苗期用30%的蘇化911乳油300~500倍液，或1：1：200波爾多液，或5%明礬水噴灑，也可收到較好的防治效果;葉銹病的防治方法：波爾多液、百菌清、50%多菌靈500倍液，80%代森鋅500倍液，50%托布津800倍液，70%甲基托布津1 000倍液，50%退菌特500倍液，波美0.3度石硫合劑，敵銹鈉200-500倍液，粉銹寧1 500倍液等，防治本病都有比較好的效果。

六、采收與加工

1.采芽

刺五加一般4月下旬~5月上旬開始發(fā)芽，當(dāng)芽長15~20cm時，即可采摘。采摘過早降低產(chǎn)量，產(chǎn)品不合規(guī)格;過晚芽基變老，品質(zhì)下降。采摘時要隨采隨裝入塑料袋中，防止失水變老，最好及時加工處理。鹽漬、干制、軟包裝罐頭均可。

2.采葉

采葉時間從4 月中下旬~8 月末,采摘剛萌發(fā)的嫩葉,嫩葉長3~5cm ,嫩葉采摘后可鮮食、鹽漬或制成小菜。在種植規(guī)模較大地方,可以成立五加茶加工廠,其嫩葉是上好的制茶原料,無苦味,并有及時加工處理。鹽漬、干制、軟包裝罐頭均可。

3.采收根莖

刺五加定植3年后即可挖根出售。挖根一般在秋季進(jìn)行。挖取方法是：每年挖樹的兩個側(cè)面根。斷根處應(yīng)距主根20cm以外，選擇根徑1cm以上的側(cè)根采挖，挖出的根洗凈后剝皮曬干。

4.收獲果實

果實成熟期一般在8~9月，當(dāng)果實變成紫黑色表示種子成熟，即可采收。采下的果實曬干后去除枝梗、雜質(zhì)，裝布袋或麻袋保存。如果保留種子，果實采下后應(yīng)放在水中浸泡ld，再將種子搓出來，撈出果皮、雜質(zhì)，用清水洗凈種子，然后置于曬架上晾干備用。禁止用火炕或烘干箱烘烤，以免種子烘熟，影響出芽率。

七、結(jié)論

刺五加人工栽培重點在于繁殖，而刺五加又是野生植物，我們其對環(huán)境要求還沒有完全認(rèn)識，所以在其栽培過程中要注意林地的選擇和扦插繁殖時期一定要與其生長習(xí)性想適應(yīng)。這樣進(jìn)行人工林下栽培、撫育勢在必行。刺五加的種植為山區(qū)農(nóng)民發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)開辟了一條新路，使農(nóng)民朋友早日致富。

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