油葵的栽培技術

2014/2/19 11:01:27

1 油葵的特點

1.1 適應性強，管理簡單

油葵在各類土壤、各類地貌都能正常生長，具有很強的抗逆性、抗干旱、抗瘠薄、抗鹽堿，不爭好田。油葵和其他作物相比，具有明顯的作業(yè)簡單、管理粗放、省工、省肥、省水、成本低、效益高的特點。

1.2 生長期短，產(chǎn)量高

油葵的生長期春播100-110天，一般地塊畝產(chǎn)可達150-200㎏，最高可達300㎏;出油率高且油質(zhì)好，一般出油40%，有的可高達43%以上，葵花油含有豐富的不飽和脂肪酸，可高達50%以上，遠高于花生油、菜籽油和豆油，是目前唯一預防心腦血管疾病的食用油。享有“健康營養(yǎng)油”之美譽。

1.3 油葵綜合利用價值高

油葵全身是寶，油葵餅是畜禽很好的蛋白飼料，秸稈可作為工業(yè)制板和造紙的原料，還可以提取果膠，同時也是很好的家用燃料。

2 油葵栽培技術

2.1 品種選擇

春播應選用早熟性好、秸稈矮、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)類的品種，如吉葵雜1號、公雜1號、白葵雜2、4、5、6號及美國雜交油葵G101等品種。

2.2 精細整地

油葵的根系發(fā)達，對養(yǎng)分的吸收能力較強，為實現(xiàn)高產(chǎn)，一定要施足底肥。一般畝施腐熟農(nóng)家肥5000公斤，氮、磷、鉀三元復合肥30公斤，均勻撒施后深翻。盡量選擇中等以上肥力的地塊。播種前深翻20-25㎝，把地耙勻整平，為了便于排灌，宜起壟栽培，壟高10㎝。

2.3 播種

2.3.1 時期 最佳播種期為3月底至4月初，5月初定苗。油葵早播較好的利用了春季雨水對土壤墑情的補充，實現(xiàn)了一播全苗。早播延長了作物的生長發(fā)育時期，有效的躲避了夏季干熱風的影響，提高了單盤結實率，獲得了高產(chǎn)。通過這塊條田可以看出油葵早播，淺播、足墑播是奪取一播全苗的有效措施。

2.3.2 播種 播前曬種1-2天，浸種6-10小時，用福美雙或多菌靈等殺菌劑拌種。單雙粒隔穴點播，播種量每畝0.35-0.5㎏，覆土3㎝厚。

2.3.3 密度 一般地塊行距65㎝、株距40-50㎝，畝留苗2000株左右，干旱瘠薄地可以適當密些2500-3000株。

2.4 田間管理

2.4.1 基肥 重施磷鉀肥、輕施氮肥，底肥畝施磷酸二銨10-15㎏，鉀肥10-15㎏。同時使用有機肥3000-5000㎏。

2.4.2 追肥 現(xiàn)蕾期前后應及時追肥，畝追施尿素15-20㎏、硫酸鉀10-15㎏。距離根莖15㎝、深10㎝穴施。在施足底肥的基礎上，還要重施種肥，以保證充足的養(yǎng)分供應，為降低空癟率奠定基礎。但是施肥的總量不宜過大，否則，因花盤過大，易倒伏、爛盤，造成減產(chǎn)。

2.4.3 定苗補苗除草 幼苗長出2-3片真葉時及時進行查苗、定苗，每穴留一株健苗，對出苗不整齊的地方及時補苗。這時結合定苗進行中耕除草，也可用除草劑除草。早中耕、深開溝，防倒伏，頭遍中耕4月末進行，耕深12㎝，二遍中耕5月上旬進行，耕深16㎝，5月末開溝，溝深16㎝。通過深開溝，較好的給油葵根部培土，有效的防止了倒伏。

2.4.4 授粉 由于油葵不能完全自花授粉，其自花授粉率不足1%，所以要通過人工異株授粉或靠昆蟲來完成，蜜蜂對油葵的傳粉有不可小覷的作用，能使油葵的產(chǎn)量大大提高 34%-46%。所以在花期應盡可能多放蜜蜂，當蜂源不足時，應當進行人工授粉，方法是將相鄰的兩個花盤相互輕按即可，一般隔三天一次;也可做個粉撲子，即用10㎝直徑的圓紙殼或木板等，上面墊上一層棉花，再蒙上紗布，在背面對角扎起來，做成和花盤大小相近，授粉時用粉撲子的正面輕輕的接觸花盤，使花粉粘在撲子上，然后將粉撲子接觸另一個花盤即完成了授粉。時間為上午9-12時或下午3-6時進行。

2.4.5 病蟲害防治 要選用抗病品種，重視輪作。播種時一定要進行種子處理，苗期時要注意防治地老虎等地下害蟲，可用1605配毒餌或磷丹粉配毒土進行防治;蕾期到成熟期要注意防治棉鈴蟲、甜菜夜蛾和油葵螟蟲的危害�？捎脭硽⑺阑蜮洶妨椎葰⑾x劑噴霧兩次進行防治;防治螟蟲也可以在盛花期放赤眼蜂卡，一畝地要放3-5張卡。油葵在苗期要重點防治蟲害，重點防治地老虎、蠐螬、螻蛄等，一般是選用50%—60%的辛硫磷藥液或者毒死蜱1000或1200倍液在地表噴灑。油葵在結籽期一般容易受棉鈴蟲、斜紋夜蛾、玉米螟、金龜子、胡蜂等害蟲侵害，多采用氯氰菊酯類進行防治，但是在開花期需要蜜蜂來為花盤授粉，所以此時要嚴禁用藥，可使用鑷子用人工的方法除去害蟲。

2.5 及時收獲

當油葵葵盤背面變黃，苞葉變褐，莖稈變老，葉片枯黃下垂，種皮形成該品種特有的色澤，籽粒變硬，種仁沒有過多的水分時，既可收獲。注意收獲過早產(chǎn)量低，水分大，過晚易掉粒、鼠鳥害多。收獲時可用鐮刀或剪枝剪將葵盤剪下，收后及時涼曬，切忌堆在一起，以防霉爛，2-3天后將籽敲下便于晾干，將晾干的籽粒入庫保管。

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