葡萄綠枝嫁接技術(shù)

1 砧木的準(zhǔn)備

(1)秋季埋土前，將植株地上部分留2～3cm短樁平茬，處理后埋土20～30cm，保護(hù)根系安全越冬。第2年春季，從基部發(fā)出的枝條中選取3～4個(gè)壯條做砧木，剪去或抹掉多余新梢。留下枝條要引縛上架并加強(qiáng)管理，保證砧木枝條生長健壯。

(2)春季開墩傷流期過后，對(duì)植株進(jìn)行平茬處理，在剪口處覆土5cm，以保持濕潤防止傷口抽干，其余處理方法與1相同。

(3)待植株萌發(fā)長出新梢后，采取綠枝嫁接，即選取2～3個(gè)強(qiáng)壯的枝蔓，每枝蔓上選留1～2個(gè)強(qiáng)壯的萌芽或新梢，其余的枝蔓、萌芽、新梢全部剪去或抹掉。留下的新梢中有果穗的也要將其抹除。加強(qiáng)管理，使留下的枝條發(fā)育健壯，成為良好的砧木枝條。

2 接穗準(zhǔn)備

接穗枝條應(yīng)從生長旺盛、枝條健壯、已正常結(jié)果、無病蟲害的植株選取，通過加強(qiáng)管理，使其在嫁接期間不斷提供優(yōu)質(zhì)的接穗枝條。選取的接穗枝條應(yīng)是當(dāng)年生強(qiáng)壯的營養(yǎng)枝條，不能過粗或太纖弱，枝上芽眼要飽滿，當(dāng)枝條下半部已半木質(zhì)化時(shí)(半木質(zhì)化的檢查方法是在枝條下部4～5個(gè)芽處橫向剪短枝條，其斷面為白綠色即為半木質(zhì)化)是采集的最佳時(shí)間。從枝蔓上取下枝條時(shí)要除去葉片留下葉柄，采集成捆后插入水中，并用濕布遮蓋好，防止失水。

3 嫁接時(shí)間

以砧木和接穗枝條均已半木質(zhì)化時(shí)為宜，約在4月中下旬，因本地溫度較高，不宜超過5月10日。嫁接時(shí)選清晨、上午、傍晚或陰天進(jìn)行，避開高溫和太陽直射時(shí)間，嫁接前2～3天澆1次水，有利于成活。

4 嫁接方法

4.1 砧木處理

將選留的砧木枝條在基部3～4節(jié)處的頂芽上2～3cm處剪斷，在剪口處從枝條中間劈開1個(gè)2cm長的切口，砧木枝條上留2～3片葉，葉腋間的芽及萌芽應(yīng)全部抹除。

4.2 接穗處理

接穗長度為1～2個(gè)芽的枝段，其頂芽上留2cm，下端下芽留4cm剪斷。在下芽下端兩側(cè)距芽1cm處下刀。向下削成2～3cm長的對(duì)稱楔形切面，切面應(yīng)光滑平直。

4.3 嫁接

將削好的接穗迅速插入砧木切入口中，對(duì)齊兩邊的形成層。用手將結(jié)合部壓緊，用1cm寬、40cm長塑料布自下而上緊緊地纏繞到接穗頂端，只露出接穗頂芽眼，有條件時(shí)可在頂芽以上剪口處涂保濕劑，以防止抽干。

4.4 補(bǔ)接

第1次嫁接后7～10天，可檢查成活情況，方法是輕觸接穗上留下的葉柄，如一觸即落即為成活。如未活可在嫁接部位之下的節(jié)間剪斷，再行嫁接。

5 嫁接后的管理

(1)嫁接成活后1周要及時(shí)灌水，生長季節(jié)灌水2～3次，秋季要控水促枝條成熟，9月上旬后不灌水，但冬灌要灌足、灌好。上半年可追施化肥1次，每株0.2kg尿素。

(2)及時(shí)抹去砧木上的萌芽，每7～10天檢查1次，反復(fù)抹除。

(3)及時(shí)松綁：嫁接成活后20～20天，接口愈合已牢固時(shí)，先解開芽上部塑料帶;再經(jīng)20～30天后，去除全部塑料帶。

(4)當(dāng)接芽長到20cm以上時(shí)，要及時(shí)引縛上架，或臨時(shí)支柱引縛直立生長，同時(shí)避免意外折斷損失。

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