甜芝白掌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)

2014/2/19 10:58:23

甜芝白掌(Spathiphyllum‘Sweet Chico’)，別名一帆風(fēng)順、白鶴芋等，是天南星科苞葉芋屬多年生常綠草本植物，原生于熱帶叢林。甜芝是白掌中的一個(gè)迷你品種，盆栽以盆口直徑120 mm、高度110 mm規(guī)格居多，其栽培技術(shù)與一些大型品種略有不同，現(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下。

1 特征特性

1.1 生長(zhǎng)習(xí)性

甜芝白掌性喜溫暖濕潤(rùn)、半陰的環(huán)境。生長(zhǎng)適溫為18～28 ℃，越冬溫度為10 ℃，可忍受短期2～5 ℃的低溫。其長(zhǎng)勢(shì)快，分芽能力強(qiáng)，抗病能力也較強(qiáng)，容易催花，該品種屬目前流行的生產(chǎn)品種之一。

1.2 形態(tài)特征

甜芝白掌葉墨綠色，光澤度稍差;長(zhǎng)橢圓形，葉尖漸尖，葉基急尖;葉緣波狀，波長(zhǎng)較短;葉脈側(cè)脈羽狀側(cè)出，明、隱脈交替，明脈下陷較淺[1]。甜芝白掌長(zhǎng)勢(shì)快，分芽能力強(qiáng)。小盆栽花葉兼美，輕盈多姿，并且能凈化室內(nèi)空氣，可以擺放于辦公桌、案幾、窗臺(tái)等。

2 甜芝白掌栽培技術(shù)

2.1 種苗選購(gòu)

選擇高質(zhì)量的組培轉(zhuǎn)化苗。甜芝白掌可以通過(guò)組織培養(yǎng)、播種或分株形式繁殖。但播種苗基因不穩(wěn)定易發(fā)生變異;分株苗易感染多種病害，除自身風(fēng)險(xiǎn)外，易將病害在溫室中傳播，危害其他植物材料，而且分株苗植株單薄，難培育出株形豐滿(mǎn)勻稱(chēng)的植株，觀賞價(jià)值和商品價(jià)值較低，所以最好采用高質(zhì)量組培苗[2]。

2.2 種苗定植

2.2.1 定植前準(zhǔn)備。根據(jù)定貨種苗的數(shù)量準(zhǔn)備好相應(yīng)的A120規(guī)格的花盆和20～40 mm規(guī)格的進(jìn)口泥炭，將泥炭打碎加水拌勻待用。用多菌靈800倍液對(duì)溫室進(jìn)行全面消毒處理，包括苗床、花盆、器械和拌土場(chǎng)所。

溫室大棚要求肩高3.5 m，拱高5.4 m，溫室跨度8.5 m，溫室間距4 m，配有手動(dòng)卷膜系統(tǒng)、風(fēng)機(jī)和水簾降溫系統(tǒng)、電動(dòng)雙層外遮陽(yáng)系統(tǒng)、鍋爐加溫系統(tǒng)等。

2.2.2 種苗定植。第一花木網(wǎng)建議將到貨的種苗按長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱分成2個(gè)級(jí)別，分別進(jìn)行上盆種植。種植時(shí)，先在盆底墊2～3 cm的泥炭，3株種苗呈“品”字形均勻置于盆內(nèi)，繼續(xù)填充泥炭，至剛好蓋住種苗的泥炭，并離盆口2～3 cm。種好的甜芝白掌，盆挨盆擺放。在上盆定植24 h內(nèi)用多菌靈1 000倍液灌根，以泥炭達(dá)到飽和程度為標(biāo)準(zhǔn)(盆下部滴水但未形成水柱)。

2.2.3 定植后日常管理。定植后，15 d內(nèi)光照強(qiáng)度應(yīng)控制在6 000～8 000 lx，溫度控制在18～28 ℃，空氣相對(duì)濕度控制在85%左右。甜芝白掌定植后的幼苗期管理很重要，肥水管理一定要得當(dāng)。種植后大約15 d，根生長(zhǎng)到盆壁時(shí)才能施肥。肥料的型號(hào)一般采用N∶P∶K=20∶10∶20的配方肥，配成水肥后的EC值保持0.8左右[3]。

2.3 成品的日常管理

2.3.1 溫度控制。甜芝白掌生長(zhǎng)最適宜的溫度為18～28 ℃。溫度長(zhǎng)時(shí)間低于10 ℃，植株生長(zhǎng)受抑制，低于5 ℃，葉片易受凍害。溫度長(zhǎng)時(shí)間高于35 ℃，會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)速率緩慢或停止，甚至死亡。

2.3.2 濕度控制。溫室的相對(duì)空氣濕度應(yīng)控制在75%～85%�？諝鉂穸乳L(zhǎng)期低于65%，易導(dǎo)致新生葉片長(zhǎng)勢(shì)小而黃，嚴(yán)重時(shí)枯黃脫落。如濕度長(zhǎng)期高于95%，白掌底葉會(huì)發(fā)黃，焦尖，易感染病菌。

2.3.3 光照控制。溫室的光照強(qiáng)度應(yīng)控制在1.2萬(wàn)～1.8萬(wàn)lx，如光照過(guò)低，甜芝白掌會(huì)生長(zhǎng)緩慢，易徒長(zhǎng)。光照過(guò)強(qiáng)，葉片顏色黯淡無(wú)光澤，生長(zhǎng)速率緩慢或停滯;新葉會(huì)出現(xiàn)日灼，葉片發(fā)黃。

2.3.4 肥水管理。由于甜芝白掌分蘗相對(duì)較多，生長(zhǎng)速度快，所以對(duì)肥水需求量很大。營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段的肥料N∶P∶K∶Ca∶Mg的比例最好為10.0∶1.0∶5.0∶3.0∶0.7，肥水的EC值從1.0 mS/cm根據(jù)其生長(zhǎng)逐漸增加，最高時(shí)為2.0 mS/cm，pH值調(diào)至5.5～6.5。

2.4 催花技術(shù)

催花是種植甜芝白掌過(guò)程中最關(guān)鍵的一步，甜芝白掌除了在栽培過(guò)程中要注意以上的環(huán)境調(diào)控外，還需要在種植后13～15周用化學(xué)試劑進(jìn)行催花處理，效果比較好的試劑是赤霉素。

2.4.1 催花時(shí)的植株標(biāo)準(zhǔn)。5—9月的植株標(biāo)準(zhǔn)：株高28～30 cm，冠幅28～30 cm(株高為盆底到最高展開(kāi)葉的高度;冠幅取植株的最大冠幅值)，葉片寬度 >4.5 cm，葉色翠綠。10月至次年4月的植株標(biāo)準(zhǔn)：株高25～28 cm，冠幅25～28 cm，葉片寬度 >4.5 cm，葉色翠綠[4]。

2.4.2 赤霉素濃度。本規(guī)程催花使用的試劑是上海藍(lán)申生化科技有限公司生產(chǎn)的金谷牌赤霉素，GA3>75%，1 g/袋，5—9月濃度是250 mg/kg，10月至次年4月濃度是375 mg/kg。

2.4.3 赤霉素的配制。首先剪開(kāi)袋口，將2袋赤霉素倒入1 L錐形瓶中，加入40 mL分析純酒精，振蕩攪拌至完全溶解后將其倒入噴霧器中，然后用此錐形瓶量取4 L(250 mg/kg)或6 L(375 mg/kg)清水倒入噴霧器中，加入適量展著劑后攪拌均勻。

2.4.4 赤霉素的噴施。日落時(shí)進(jìn)行噴施，噴施時(shí)溫度最好控制在25 ℃以下。噴施時(shí)操作人員沿走道倒著走，邊走邊噴，并連續(xù)提壓噴霧器壓力桿，使壓力保持穩(wěn)定，噴頭斜向下且離葉面30～40 cm，邊走邊移動(dòng)噴頭，使之呈“Z”形軌跡移動(dòng)。邊噴邊觀察，以葉面見(jiàn)濕且不形成流滴、沒(méi)有遺漏即為正常運(yùn)行速度。

2.5 病蟲(chóng)害防治

甜芝白掌經(jīng)常出現(xiàn)的病害是疫病和根腐病，主要是溫室的衛(wèi)生條件較差、空氣不流動(dòng)或無(wú)規(guī)律的澆水等因素造成，蟲(chóng)害主要有蛾蝶類(lèi)幼蟲(chóng)、紅蜘蛛等。

2.5.1 根腐病。多出現(xiàn)在夏季高溫、高濕、盆土長(zhǎng)期不干的情況下，此時(shí)病菌快速繁殖導(dǎo)致根部腐爛，可用敵克松500倍液預(yù)防。同時(shí)，做好環(huán)境調(diào)控，控制澆水量，不宜太多。

2.5.2 疫病。疫病多發(fā)生在中小苗期，是由于高溫高濕、盆土經(jīng)常處于飽和狀態(tài)、不通風(fēng)、不透氣引發(fā)的。一般植株近地面的葉片先發(fā)病。濕度高時(shí)擴(kuò)散快，呈褐色濕腐狀，干燥時(shí)呈褐色干枯。莖部發(fā)病呈濕腐狀，黃褐色，病斑以上枝葉萎蔫枯死，幾天后病部長(zhǎng)出白色菌絲體�？捎檬┍？�2 000倍液防治，但重要的是做好環(huán)境控制，在中小苗期注意澆水量，夏季的標(biāo)準(zhǔn)是澆水2～3 d后，脫盆可見(jiàn)表層2 cm土壤發(fā)白，手摸底部土壤沒(méi)有濕潤(rùn)感。

2.5.3 蝶蛾類(lèi)幼蟲(chóng)。溫室內(nèi)發(fā)現(xiàn)植株葉片有被蟲(chóng)咬的跡象時(shí)，先在被咬植株附近人工捕捉幼蟲(chóng)，然后局部噴施殺蟲(chóng)劑�？捎萌f(wàn)靈2 000倍液、樂(lè)果1 500倍液、甲基異硫磷800倍液噴施。

2.5.4 紅蜘蛛。紅蜘蛛多數(shù)生活在植株葉背面，一旦發(fā)現(xiàn)葉背有小紅點(diǎn)移動(dòng)和有色絲狀體顆粒狀物體存在，或葉面有很多凸起的黃點(diǎn)就是紅蜘蛛存在的證據(jù)，可以選用克螨特水劑2 000～2 500倍液噴殺。

2.6 上市成品標(biāo)準(zhǔn)

甜芝白掌一般在催花40 d左右就會(huì)出花，根據(jù)株高、花朵數(shù)、冠幅大小可分成3級(jí)：①A級(jí)。高度≥45 cm，冠幅 ≥35 cm，花朵數(shù)≥3朵，花枝高度20～30 cm，葉色墨綠，株型豐滿(mǎn)、勻稱(chēng);②B級(jí)。高度35～45 cm，冠幅≥25 cm，花朵數(shù)2朵，花枝高度20～30 cm，葉色墨綠，株型豐滿(mǎn)、勻稱(chēng);③C級(jí)。高度35～45 cm，冠幅≥20 cm，花朵數(shù)1朵，花枝高度20～30 cm，葉色墨綠，株型豐滿(mǎn)、勻稱(chēng)。

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